关于糖醋虎皮鸡蛋的知识

食材明细主料鸡蛋（4只）辅料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）半小时（耗时）普通（难度）糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清...

“夏家妈妈今天带来的这道菜，是将红烧肉的味道融入虎皮鸡蛋，使虎皮鸡蛋更加入味的一道家常美食。鸡蛋表皮酥脆，红烧肉的鲜嫩诱人，二者结合在一起好吃不腻，配着热米饭吃一口便让你食欲大增，回...

“昨天一个网友留言说，“你做的菜我都收藏了，我觉得你做的家常菜我都喜欢。”真心地感动有这样的朋友在支持我。我的每道菜谱下，都会有这么一句“用心做美食，传递厨房正能量”。我特别愿意...

食材明细主料鸡蛋（1～2个）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蚝油（1茶匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1块）葱（3根）辅料食用油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋虎皮豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆...

食材明细主料鸡蛋（6个）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）油（适量）盐（1勺）姜（两片）白糖（1勺）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋，不要把蛋清划破，不要划花刀！会破坏虎皮的完整性...

“鸡蛋有很多吃法，但是这种可以凉着吃，也可以热着吃，，热吃酱香浓郁，不油不腻，凉吃有种Q滑的感觉。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料葱（1根）配料盐（小半勺）白糖（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）淀粉（2勺）水（半碗）酱香（口味）...

“老爸比较喜欢吃辣椒，我们小时候他唯一会做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鲜的韭菜和超级辣的那种线椒一起炒，满盘碧绿看起来其貌不扬，但是味道超赞，闻到味道就会流口水那种。因为...

食材明细主料鸡蛋（8个）辅料色拉油（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（3勺）香醋（4勺）水淀粉（5勺）葱（少许）盐（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅，煮开转中小火10分钟，关火...

“酸酸的甜甜的！”食材明细主料鹌鹑蛋（26个）辅料淀粉（10克）白芝麻（2克）调料盐（2克）南德（2克）番茄酱（3勺）蚝油（1勺）白砂糖（半勺）生抽（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌...

“虎皮花纹蛋糕”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（10个）辅料酸奶（100ml）巧克力（20g）冰糖粉（40g）香草精（半小勺）柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）低糖虎皮蛋糕的做法步骤1、原料备齐，巧克力化...

“过年家家户户都有吃蛋的习惯。象征团圆吉祥，团团圆圆。今天这道虎皮鹌鹑蛋方法简单。我做的是糖醋味儿的，开胃好吃新春佳节，吃蛋少不了。”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.香醋、生抽。2.一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少许胡椒粉，加少许水调匀。3.鹌鹑蛋洗净蒸熟剥壳，再放大油...

“鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做”食材明细主料鸡蛋（10个）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）酱油（适量）白糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：２２粒辅料蒜：五瓣醋：少许酱油：少许白糖：少许淀粉：少许具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟剥皮，蒜剁成蒜末，淀粉加少许水兑成水淀粉，都待...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子；是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。提起虎皮青椒，家中那位就要咽口水了；记得20多年前刚...

“这是回老家特意给闺女带回来的，虽然北方也有青椒卖，但是这种小个的南方青椒可是没有的，闺女一直就想吃这种青椒，今天也算是满足她了。”食材明细主料青海椒（适量）辅料菜籽油（适量）醋（适量）盐（适...

“大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要...

食材明细主料青椒（300g）肉馅（适量）鸡蛋（1个）辅料玉米油（适量）鸡精（少许）盐（适量）醋（适量）蕃茄酱（适量）葱（适量）十三香（适量）白糖（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋虎皮酿青椒的做法步骤1、准...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鹌鹑蛋经过油炸。充分的吸收了酸甜汁。它的色泽呈金黄色，放在餐桌上经过灯光的照耀，更加富丽堂皇。这道菜制作简单，并且...

食材明细主料青海椒（一斤）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋虎皮海椒的做法步骤1、青海椒洗净沥干水分。2、炒锅置火上放入青海椒干煸，煸之青海...

食材明细主料薄皮青椒（250g）辅料蒜（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋虎皮青椒的做法步骤1、食材，薄皮青椒洗净，用手捏捏，或者用...

食材明细主料鸡蛋（八个）辅料啤酒（1罐）白芝麻（适量）大葱（1棵）姜（3片）调料盐（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净，冷水下锅，加一勺盐，...

“第一次做，虽然卖相不好，但是味道真的很好，糖醋味的！😄”食材明细主料尖椒（3个）辅料酱油（1勺）陈醋（2勺半）糖（1勺）蚝油（1勺）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒去籽，洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大个的尖头青椒：适量醋：适量白糖：适量辅料具体步骤1.把大个的尖头青椒洗净,剪去蒂头,破开,去除里面的籽(不怕辣的可以不...

“我是一个厨吃，对于做饭一窍不通。哈哈现在发现学习厨艺是一种乐趣”食材明细主料鸡蛋（吃几个用几个）辅料白糖（适量）盐（少量调味）料酒（几滴去腥）酱油（几滴上色）咸甜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...