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发表于:2024-02-23
“假期在家谁的太晚,匆忙做个快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛,拿出来解冻,准备材料来烤。也不过二十多分钟。绝对是上得了厅堂的小美味,那个孜然肥牛香啊~~”食材明细主料肥牛(250)辅料洋葱(半...
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发表于:2023-12-29
“冬天家里人多来一份高档大气,对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食,与家人共享。”食材明细主料鱼(一条)辅料香菜(适量)青红辣椒(适量)年糕(少许)剁椒(少许)洋葱(少许)调料蒜(适量)黄豆酱(适量)料...
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发表于:2018-11-19
需要。在烤红薯的时候包上锡纸,是可以避免红薯被烤干的状况出现的。新鲜的红薯,应该是外观呈现紫红色的颜色,而且软硬适中。从吃法上来说,红薯比较常见的吃法有蒸红薯、红薯枸杞饭以及拔丝...
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发表于:2024-02-05
“这道菜做法简单,营养丰富,味道清爽,老少皆宜。使用了锡纸包裹,并覆盖上蔬菜来进行烘烤,可以最大限度的保证三文鱼的肉汁饱满,不腥不腻。”食材明细主料三文鱼(一块(我这块大约150g))洋葱(1/4个)...
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发表于:2020-06-23
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟菌菇又叫蘑菇,一般蘑菇是人类培育,而菌一般是野生的。烤菌菇选用的是市面上常见的几种菌菇。鸡腿菇因外形似鸡腿而得名...
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发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿菇:适量西芹:适量柠檬:适量洋葱盐:适量鸡精:适量生抽:适量白葡萄酒:适量姜:适量辅料具体步骤1.将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹...
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发表于:2023-12-28
“餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】,在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少,不要总是蒸着吃了,这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉,再放进汤汁里蘸蘸,一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀,答应我多放点。”食材...
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发表于:2018-09-25
需要。烤玉米的时候包锡纸是为了防止出现烤糊的情况,而且用锡纸包着烤玉米会使得烤出来的玉米外焦里嫩,这样的玉米吃起来的口感会更好。烤玉米的时候最好是选择甜玉米,这样烤出来的甜玉米...
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发表于:2018-03-23
肥牛基本上是吃火锅必点的食材,热气腾腾的火锅中加入肥牛,那滋味简直一绝。肥牛不仅是火锅中的宠儿,肥牛香菇饭也是非常好吃。总之,肥牛搭配很多食材都能有不一样的美味体验。那么肥牛怎么...
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发表于:2020-07-16
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟我本人呢最近突然迷上了各种各样很好吃并且当然是无毒的菌菇类食材了。不管是煮汤,还是拿它们去炒或者把它们弄去煎都...
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发表于:2024-02-26
“话说,那天猪老二在空间发了张她在武汉某家店吃锡纸烤鱼的照片,当时正是咋饿得发慌之时,盯着那张照片看了老半天,隔着电脑,在杭州的家中琢磨着那鱼怎么做的,于是乎,今天在家里尝试了下,味道那...
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发表于:2020-04-11
准备时间:60分钟    烹饪时间:15分钟想吃烤虾,却又怕炭烧烧烤伤身体不会烤反而费钱?不用担心,在家一台烤箱,统统搞定,别说烤虾看起来做的过程多么复杂却做起来...
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发表于:2020-06-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟锡纸包烤杂菌菇种的菌菇是菌类的总称,菌菇的种类十分多所以这道锡纸包烤杂菌菇的选择是十分多样化的,只要掌握了制作方...
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发表于:2019-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:8只柠檬:1个洋葱:1/2个辅料大蒜:3瓣白酒:2小勺盐:1小勺生抽:1小勺蜂蜜:1小勺蚝油:1小勺黑胡椒:少许具体步骤1.鸡翅清...
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发表于:2024-01-02
“最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子...”食材明细主料牛肉片(100克)舞茸(50克)辅料蚝油(1/2大匙)胡麻油(1/2小匙)姜丝(适量)咸...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肥(一斤)辅料烧烤料(适量)葱丝(一些)调料蚝油(适量)盐(适量)红椒丝(适量)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料炒肥牛的做法步骤1、买现成的肥牛卷一斤。2、所有食材准备好。...
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发表于:2024-01-11
“上次在淘宝买了几盒肥牛还剩这一盒,我纠结了半天,做什么,最后问女儿,她要吃烤的,好吧,那就烤”食材明细主料肥牛(300g)辅料孜然粉(适量)蚝油酱(适量)奥尔良炸鸡粉(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料肥牛(,300g)金针菇(200g)辅料青红椒(各一个)洋葱(半个)蒜(一颗)香菜(适量)小米椒(适量)调料东古淡盐生抽(三勺)东古蚝油(一勺)黑胡椒粉(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锡纸肥牛...
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发表于:2023-12-28
“破天荒整一堆鸡翅,来个新奥尔良烤翅懒得用烤箱,崩得满壁油,电饼铛也很好用,却懒得洗锅,垫上锡纸,效果竟也是不错,看起来焦香滑嫩。。。”食材明细主料鸡翅中(500克)鸡翅根(500克)新奥尔良腌料(70...
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发表于:2023-12-27
“天冷匙汤粉,热乎乎吃下去暖暖的,很舒服。”食材明细主料米粉(50g)肥牛(80g)辅料清水(适量)包菜(40g)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜肥牛粉的做法步骤1、谁烧微开,放米粉。2、...
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发表于:2024-02-25
“每个小朋友心里都有一只麦兜在说:要吃纸包鸡!(此处省略麦太关于纸包鸡鸡包纸3000字)女儿点名要这道菜很久了,想必是那只可爱的小猪深深打动了她。做好的纸包鸡肉质鲜嫩,就是皮儿太油了。我...
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发表于:2023-12-26
“周六晚上十点,吃了晚饭的公子,馋虫现身,想吃肉。冰箱里有刚买的肥牛、金针菇,在酸汤金针菇肥牛和香烤肥牛金针菇之间,公子选择了后者。虽然烤箱没有炭火的味道浓烈,但是大半夜的,也满屋子香...
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发表于:2018-10-10
将肥牛片腌制后,放入烤盘中或是烤架上烤制即可。烤肥牛片的过程中可以添加洋葱碎、大蒜片、芝麻油,吃起来口感会更好。喜欢吃辣口的肥牛片,可以在烤制的过程中添加适量的辣椒粉。肥牛片烤...
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发表于:2023-12-29
“纸包骨是一个传统带有点新式的广东菜,反正小时候只要家里去下馆子大人点这个菜都会开心的不得了。记忆里都是觉得是贵价菜,现在酒楼价格就是十元左右的价格。现在长大学会,想什么时候吃...
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发表于:2019-04-05
纸包烤鱼是川渝地区特别流行的一道美食,它以韩国纸上烤肉和烤鱼为灵感源泉,在此基础上加以改造创建的一个餐饮项目,并且向市场推荐,问世之后凭借独特的烹饪方式以及特殊的口味深受消费者的...