关于双层包子的知识

“为了哄孩子吃东子，用两种馅料制作成的双层包子。”食材明细主料面粉（1000g）五花肉（500g）西葫芦（一个）鸡蛋（五个）辅料木耳（适量）粉丝（适量）虾皮（若干）葱（适量）姜（适量）酵母（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适...

食材明细主料鸡蛋（四个）葱花（适量）火腿肠（一根）辅料盐（适量）番茄酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双层厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋把蛋黄和蛋液分离。蛋黄里加入一勺盐和一小把葱花...

“最近收到OSTINI多功能料理锅，看到了六圆盘，立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它，每一个都是一样大小的圆形，非常完美。于是迫不及待地试了一下，做了黑麦牛肉汉...

“以前一直用自发粉做，今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的，在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉（两小碗）黑芝麻粉（小半碗）猪腿肉（适...

“一般肉包子都很有味，大家都爱，当然萝卜、青菜的包子也不错，在鲜美的卷心菜中加上双菌：杏胞菇和黑木耳，更是鲜美无比哦，在早餐上米粥或豆浆，配上两只素包子，清淡又营养，各种维生素A、B、C都有...

食材明细A戚风蛋糕（适量）低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（40克）色拉油（40克）细砂糖（60克（加入蛋白））B黄奶油（适量）黄油（100克）糖粉（30克）椰蓉（适量）草莓果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双层果酱蛋糕的...

“层饼很多人喜欢吃哦，外酥里软，香味十足，有时不想炒菜就想简单来份层层饼+碗杂粮粥就好满足了！”食材明细主料牛肉（100克）猪梅花肉（100克）葱花（20克）香菜（20克）生抽（适量）蚝油（一点点）鸡精（一点点）料酒（...

“淡淡的粉色和淡淡的绿色想结合。带颜色的千层酥。好吃又漂亮，不喜欢色素，只是加了红曲粉和抹茶粉。一个美好的下午，有喜欢的酥点相伴，好心情。”食材明细主料面粉（245g）温水（55g）玉米油（87g）糖...

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信大家都有吃过美味的包子，但是有时候一个不够吃怎么办？没事，今天就让我教你一个小诀窍，让你做出美味的青汁双层...

食材明细主料面粉（适量）素馅（适量）辅料泡黑米水（适量）温水（适量）酵母（适量）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色小包子的做法步骤1、首先制作白面团：准备一份面粉，放入一勺白糖，再将...

食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料酸菜豆腐馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色包子的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松...

食材明细主料双层仔排（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧双层仔排的做法步骤1、双层仔排剁成...

“这是2个6寸芝士蛋糕的量，私厨喜用的方子：鸡蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，细砂糖125克，低筋粉45克，玉米淀粉36克，黄油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：鸡蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，细砂糖70克，低...

食材明细主料发面团（适量）辅料白糖（适量）食用盐（适量）熟芝麻（适量）食用油（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双味千层饼的做法步骤1、将发好的面团揉入适量小苏达，揉匀2、将揉好的面团分割成...

15分钟到25分钟。1、中国是包子故乡，有很多地方的包子特别出名。广东的叉烧包和奶黄包，上海的小笼包，新疆的烤包子，开封的灌汤包等。2、做包子皮要选择松软细腻的面粉，面粉发酵的时候可以加...

“即麻酱花卷之后又做了面食，看电视节目说能做成5层皮的大包子，受到启发，也算是现学现卖吧，自己在家研究了下，控制不住又想动手了，做我最喜欢的韭菜鸡蛋馅。”食材明细主料面粉（适量）安琪（适量）...

“所谓的双红面包就是红糖和红枣哦，味道美美哒。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）牛奶（190克）红糖（60克）鸡蛋（1个）盐（2克）酵母粉（3克）黄油（30克）辅料红枣（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双...

“利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团，制作两种混合面的包子皮，大概经过太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鲜肉馅，只用大葱和姜配猪肉，吃起来异常的鲜，建议大家尝试制。”食材明细主料南瓜...

“每每经过肯德基或麦当劳都会被那里的双层汉堡所吸引，想想那热量满满的食物，就会望而却步，开动满脑子的想象力，怎么能自己做这种双层汉堡热量低还不失口味呢？决定將油炸鸡排改成用少量的油...

“饼用烫面做的很软。饼的馅料可以用手头有的，比如炒好的土豆丝或是剩下的水饺馅。也可以切点大葱火腿肠或是放点韭菜鸡蛋，熟肉什么的。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）韭菜馅（适量）辅料食...

10-15分钟。包子的馅料不同，用的时间也会不一样。包子在蒸之前，需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。包子蒸好以后，可以直接吃，也可以蘸着酱汁，或是搭配泥鳅等食材一起吃。吃不完...

“好味道在双层百力滋，加上裹上巧克力跟花生碎。吃的时候，一层层味道，很分明，先花生碎的香脆爽口，再到巧克力的丝滑甜蜜，再到饼干棒的淡淡的清香，不会觉得满口都甜腻腻。”食材明细主料低筋面...

“朋友说今年很流行那种粗糙的蛋糕，偶....表示能不能永远流行。哈......随性的就是感觉好，无须慢慢的费时间的去抹面，这样不仅节省时间还不影响美观。当然了主要是口感也是不打折，个人感觉...

“简单果冻。白凉粉和水的比例是1比25。差不多就行。”食材明细主料白凉粉（50g）辅料水（200g）牛奶（250g）草莓（5个）调料糖（20g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双层牛奶果冻的做法步骤1、锅里加...

“家里还剩下上次做青团的艾草汁，就做了一次酱肉双色包子。”食材明细主料面粉（800克）水（320克）艾草汁（80克）瘦肉（500克）胡萝卜（一根）洋葱（半个）杏鲍菇（小半个）调料甜面酱（5勺）蚝油（2勺）花生油（适量）生粉（1勺...