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  • 炼奶版脆皮蛋卷如何做简单又美味
    发表于:2019-11-21
    准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:3个雀巢炼奶:15面粉:适量辅料砂糖:适量黑芝麻:适量花生油:适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中,加入炼奶搅拌,加入面粉,砂糖,花...
  • 炼奶小面包的做法 炼奶的又一种吃法---【炼奶小面包】 炼奶小面包怎么做
    发表于:2024-02-25
    “上次做炼奶土司打开了炼奶,怕时间长了变质,就想着早点用完了事,搜出艇长的炼奶小面包的方子,面包烤出来口感非常绵软,虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败...
  • 炼奶吐司怎么做|炼奶吐司的做法
    发表于:2024-01-09
    “这个吐司用的是中种发酵法,中种面团需要冷藏发酵17个小时,然后再开始一般做吐司的程序,时间跨度大,但不等于费时。如果打算下午开始做吐司,我会在前一天晚上准备中种面团,总之自己合理安排...
  • 炼乳跟炼奶一样吗
    发表于:2018-05-18
    你知道炼奶和炼乳是什么吗?炼奶可以直接吃,那么炼乳可以吗?下面小编为大家详细介绍一有关炼奶和炼乳的一些相关的知识,感兴趣的朋友们可以仔细了解一下炼奶一切知识,下面,跟随小编一起来了解...
  • 面包机版炼奶面包怎么做|面包机版炼奶面包的做法
    发表于:2024-01-03
    “这个是用面包机做出来的中种法面包,它比直接法做出来的面包组织更柔软,老化程度相对缓慢,就算面包放三天,依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长,但是面团发酵的时候你可以去干其他活,也不用...
  • 炼奶排包怎么做|炼奶排包的做法
    发表于:2024-01-03
    “很多时候我做面包喜欢用中种法,用中种法做出来的面包放三天依然柔软,它比直接法做出来的面包老化程度相对比较慢。中种法其实只是比直接法多一个步骤,但是时间能灵活掌握,可以室温发酵中...
  • 炼乳奶茶怎么做|炼乳奶茶的做法
    发表于:2023-12-30
    “炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。。”食材明...
  • 炼奶是炼乳吗
    发表于:2018-05-18
    炼奶和炼乳是同一种食物,只是叫法不同,很多人都容易搞混淆,文章为我们介绍了炼奶是炼乳吗,还介绍了这款美食的主要分类,这是一款奶制品,一般是用鲜奶做成的,经过了长时间的存储,经过了浓缩然后...
  • 炼奶吐司的做法 中种炼奶吐司 炼奶吐司怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这款炼奶吐司我总共做了三次第一次,因为换了面粉,吸水性与之前不同再加上二次发酵温度过高,失败!第二次,做中种时酵母加得太少,面团量太大,低温导致无法拌匀,酵母失效,失败!第三次,@###¥%¥@*&...
  • 炼奶葡萄干吐司的做法 炼奶葡萄干吐司(面包机版) 炼奶葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-10
    “甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶,这款吐司的味道相当淳正哦,喜欢甜面包的朋友们不可错过!”食材明细主料高筋面粉(350克)牛奶(150克)细砂糖(50克)全蛋(40克)葡萄干(50克)辅料干酵母(4克)盐(2克)炼奶(35克)无盐...
  • 炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做
    发表于:2024-02-24
    “这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面...
  • 炼奶和炼乳一样吗
    发表于:2018-02-15
    喜欢吃炼乳吗,知道炼奶和炼乳一样吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,非常好的一篇文章哟,这两款美食都是营养价值比较高的,并且文章还介绍了怎样装置加糖的炼乳,需要经过选材,灭菌,加糖,浓缩,冷却这...
  • 酵母版炼奶松饼怎么做|酵母版炼奶松饼的做法
    发表于:2024-01-03
    “这个松饼吃起来口感很蓬松柔软,对于我本身不爱吃太甜的人来说,觉得甜度适中,所以大家不需要再更改配方。做出来的松饼,就算放凉了也好吃,还有就是吃的时候不需要再搭配什么果酱,直接吃就可...
  • 炼奶馒头怎么做|炼奶馒头的做法
    发表于:2024-01-03
    “虽然我是一名地地道道的广东人,但馒头还是吃得不少。我们南方人吃的馒头是作为早餐点心食用,爱吃甜的喧软馒头。听说北方的馒头不甜,有嚼劲,是用来做主食的。我还没尝过,相信不太适合我们...
  • 炼奶蛋糕怎么做|炼奶蛋糕的做法
    发表于:2024-01-27
    “今天我败了炼奶戚风蛋糕,第一次做炼奶味的我是挺喜欢的,色泽有点白,但是影响不了蛋糕的香、松软,不妨跟着我一起做起来吧!”食材明细主料蛋黄(3个)色拉油(36克)细砂糖(12克(加入蛋黄))炼奶(20克)辅...
  • 炼乳和炼奶一样吗
    发表于:2018-05-18
    文章介绍了炼乳这款美食,还告诉了我们炼乳和炼奶一样吗,是一篇不错的文章,这篇文章让我们知道了炼乳的做法,还让我们知道了炼乳对于我们身体的好处,是一款营养健康的美食,和鲜牛奶比起来也是...
  • 炼奶泡芙怎么做|炼奶泡芙的做法
    发表于:2024-02-23
    “玩烘焙时间马上快2年时间了,一直想尝试做泡芙,因为害怕失败终不敢下手。之前给家里打电话嫂子经常说侄儿经常念叨想吃我做的蛋糕或面包,因为距离太远,也无法让他尝尝姑姑的手艺,去年春节...
  • 炼奶粗粮松饼的做法 【炼奶粗粮松饼】 炼奶粗粮松饼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “粗粮松饼,一直是我钟爱的一款小点,早餐搭配牛奶、小食搭配红茶。这款粗粮松饼是司康与饼干之间的一种新尝试。当然,在我的烤箱里它已经出现过多次啦,也是我拿得出手的烘焙之一。现代饮食...
  • 炼奶吐司的做法 炼奶吐司(一次发酵法) 炼奶吐司怎么做
    发表于:2024-01-09
    “对于上班族来说,能够简单就简单。这个面包是下班回来就做的。因为直接发酵法,可以省去很多时间。当然,如果要求完美的朋友,还是遵循面包一发二发的做法,这款面包因为加入了炼奶,奶香味很浓...
  • 中种炼奶土司的做法 【中种炼奶土司】 中种炼奶土司怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主面团面包粉(80克)糖(20克)盐(3克)炼奶(50克)鸡蛋(25克)黄油(20克)中种酵母(3克)水(100克)面包粉(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中种炼奶土司的做法步骤1、准备好原料。2、中种材料(高...
  • 炼奶吐司+炼奶餐包怎么做|炼奶吐司+炼奶餐包的做法
    发表于:2024-02-25
    “潜水了一年多,终于有勇气发图了。2年前忍不住买了一个烤箱,就是因为看的这些美食美图,经不住诱惑,也想自己做出来,于是每天都在美食网站上逛,然后记录食谱。俗话说,万事开头难,刚开始自己做...
  • 炼乳炼奶和奶油是一个东西么
    发表于:2018-05-18
    不是。炼乳其实就是一种浓缩之后的奶,而奶油大多是通过蛋清加糖打发而成的,又名稀奶油,不仅原料的本质不同,而且它们的脂肪量也是不一样的,奶油的脂肪量会比炼乳炼奶高一些,炼乳的主要作用是...
  • 炼奶小饼的做法 【河北】炼奶小饼 炼奶小饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的,就是馄饨皮间夹些炼奶,然后煎一下就完事儿了,口感倒是没问题,但是……可怕的但是来了,要捯饬出貌美如花的样子,还是挺费事儿的。呵呵,简单的事儿弄复杂,咱一...
  • 自制炼奶|无添加剂的炼奶
    发表于:2024-01-09
    “炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做?是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和...
  • 红枣炼奶吐司的做法 红枣炼奶吐司的做法(面包机版) 红枣炼奶吐司怎么做
    发表于:2024-01-27
    “这次的土司里面我就卷上了红枣泥,枣泥不用细腻,大块的,吃到口里香甜,味道浓郁,很是享受,早餐来几片随意烤一烤,或者下午茶的时候直接就用手撕来吃,还可以随意添加自己喜欢的东西,惬意!”食材明...