网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做
    发表于:2023-12-28
    “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天,大街小巷,到处都是烧烤摊,而毛豆跟烧烤最配,一般我们在吃烧烤的时候,都会点一盘水煮毛豆,做下酒菜...
  • 水煮毛豆热水下锅还是凉水
    发表于:2018-09-09
    凉水。水煮毛豆用凉水下锅会很容易把握好煮熟的时间,若是用热水煮毛豆非常容易使毛豆夹生,不利于食用,而且毛豆用凉水煮能最大的程度上把毛豆的营养都激发出来,还能起到杀菌的作用,不仅卫生...
  • 下酒必备毛豆炒鸡胗如何做简单又美味
    发表于:2020-06-14
    准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟夏天哪能少得了几个下酒菜,毛豆炒鸡胗就正好适合陪着小酒一起吃,何况夏天的毛豆又大又甜,搭配已经腌制好的鸡胗,即使临时...
  • 下酒菜盐水煮毛豆如何做简单又美味
    发表于:2020-07-31
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料毛豆:1000辅料盐:适量八角:两个具体步骤1.毛豆用剪刀剪好后清水洗干净。2.放入锅中,加入清水,淹过毛豆就可以了。3.放入适...
  • 夏日必备煮毛豆怎么做|夏日必备煮毛豆的做法
    发表于:2024-02-05
    “夏日必备下酒菜煮毛豆,来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(4勺)鸡精(2勺)酱油(1汤匙)葱(适量)花椒(10粒)大料(1颗)桂皮(1块)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)夏...
  • 水煮毛豆如何做简单又美味|世界杯必备小吃
    发表于:2019-10-28
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料毛豆:500辅料盐:两小勺花椒:少许八角:适量桂皮:适量香叶:适量白胡椒:适量酱油:少许具体步骤1.将毛豆挑选后,洗干净,加水,放入锅...
  • 煮毛豆冷水下锅还是开水下锅
    发表于:2018-06-24
    冷水。煮毛豆时需要用冷水下锅,煮毛豆前可以用盐水将毛豆多搓洗几次,可以洗掉毛豆外皮的一层绒毛,然后冷水下锅煮,不要盖盖子,防止毛豆变黄,煮的过程中可以放入一些食盐和食用油防止毛豆变色...
  • 酒香水煮毛豆怎么做|酒香水煮毛豆的做法
    发表于:2024-02-27
    “初夏,正值吃毛豆的时节,与亲朋好友小聚,做一盘酒香的水煮毛豆,大家一边吃一边聊着天,那是怎样一种惬意的感觉。”食材明细主料毛豆(半斤)辅料茴香(4~5瓣)香叶(适量)配料海盐(适量)椒盐(适量)味精(适...
  • 盐水毛豆的做法 一煮,二泡,打造经典夏季大排档下酒小菜————盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
    发表于:2024-02-27
    “盐水毛豆其实很简单掌握好窍门在家做起来又简单又卫生”食材明细主料毛豆(适量)辅料姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)小红辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
  • 水煮毛豆开水下还是冷水下锅
    发表于:2018-09-09
    开水。烹饪水煮毛豆时,将毛豆开水下锅煮,煮出来的毛豆颜色会更好。清洗毛豆时,可以将毛豆放在淡盐水中浸泡15分钟,用手反复搓洗,再用清水反复冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。毛豆在煮之...
  • 盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料毛豆(800g)辅料盐(12g)香叶(5片)八角(5颗)花椒(1撮)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟左右,装盆备用。2、用剪刀将...
  • 水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料毛豆(250克)辅料姜(适量)花椒(适量)八角(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头,洗净2、倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角,翻炒4...
  • 水煮毛豆的做法 冷菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉...
  • 下酒菜五香水煮毛豆如何做简单又美味
    发表于:2020-11-25
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:1000辅料盐:适量八角:适量香叶:适量水:适量具体步骤1.毛豆用清水冲洗干净,然后用剪刀,剪去两头,这样有助于煮时入味...
  • 盐水煮毛豆的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-01-02
    “佐酒小菜~~~记忆中夏天的美味小食~~~梦回童年~~~爸爸酒桌上的佐酒小菜~~~”食材明细主料毛豆(200g)辅料盐(10g)花椒(20颗)大料(2颗)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水煮毛豆的做法步骤1、毛豆泡水洗...
  • 煮毛豆冷水还是热水下锅
    发表于:2018-06-24
    在夏天的时候,很多家的饭桌上都会出现水煮毛豆这个菜肴,但是也有一些小伙伴会觉得水煮毛豆的味道会奇怪,煮毛豆冷水还是热水下锅呢?煮毛豆需要将两头剪开吗?我为大家整理了一下问题的答案...
  • 下酒菜水煮毛豆如何做简单又美味
    发表于:2020-10-07
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:300辅料盐:适量桂皮:适量香叶:适量具体步骤1.准备好毛豆2.毛豆用盐水洗干净3.洗好的毛豆剪去2头.4.锅里烧水,倒...
  • 学会水煮毛豆的做法,自备下酒菜,约朋友喝酒都不用出门了图解
    发表于:2018-03-11
    夏天要到了,有一道菜操作简单,又有很适合夏天吃的菜——毛豆。说到毛豆,大家都不陌生吧,毛豆简直就是混搭最佳,什么场合它都很适合,例如茭白毛豆、毛豆炒肉等等,煲汤的时候加入一些毛豆味道更...
  • 盐水毛豆的做法 盐水毛豆这样做,简单美味,刷剧宵夜必备 盐水毛豆怎么做
    发表于:2024-01-02
    “盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看...
  • 豆芽下奶之做出孕妇必备的美食
    发表于:2018-08-19
    我们都知道在孕妇怀孕的时候有些食品是或不可缺的那就是类似于鲫鱼汤之美的美味食物,那么豆芽下奶可以帮助孕妇来更好的下奶,因为豆芽配上一些美味一定是非常的让我们心动的,下面我来教大...
  • 下酒菜水煮毛豆节如何做简单又美味
    发表于:2021-02-10
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料毛豆节:500辅料清水:500ml辣椒:3盐:5具体步骤1.把毛豆节洗干净,去除叶柄2.把毛豆节放进锅里,加入适量的盐和辣椒,并加入清水...
  • 啤酒伴侣之煮盐水毛豆如何做简单又美味
    发表于:2020-09-07
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟煮盐水毛豆,这是一款不管南方北方都爱吃的家常小菜,也许有人会说糟卤毛豆更是美味,但要说最清香,最原味当属于淡盐水煮之...
  • 水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
    发表于:2024-02-27
    “毛豆是很好吃的,就算什么也不加,只加盐丢水里一煮便也是很没味道的,真正是个好东西。”食材明细主料毛豆(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)八角(两颗)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水...
  • 毛豆冷水下锅煮多久能熟
    发表于:2018-09-14
    10分钟。使用冷水煮毛豆时,将毛豆清洗干净,冷水下锅,添加香叶、桂皮、生姜、食用盐等佐料,水开后再煮10分钟即可。煮毛豆的时间不宜过长,以免将毛豆煮得过于软烂,影响毛豆的口感和美观。煮好...
  • 下酒菜水煮花生毛豆如何做简单又美味
    发表于:2020-09-22
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:500毛豆:500辅料香叶:3片花椒:适量大料:适量小茴香:适量大葱:适量肉桂:适量具体步骤1.花生洗净捏开小口2.毛豆洗净3...