关于什锦酸笋的家常做法的知识

“六七月雨水多更是我们广东吃笋的季节哦！”食材明细主料酸笋（500g）辅料酸豆角（适量）泡椒（3个）小米辣（2个）半肥瘦猪肉（适量）姜（3块）酸大扁豆（3片）调料蚝油（2匙）酱油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）酸辣（口味）焖（工艺）半小...

“过去吃泡菜大多数人认为不健康，其实不然，泡菜只要腌制得法便可保留蔬菜里的维生素，营养不但不会流失还具有开胃助消化的作用，这便是乳酸菌的功劳。反之，如在制作泡菜时不注意卫生消毒不彻...

“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中...

““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏...

“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压...

“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些...

食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、...

食材明细主料耗儿鱼（300g）火腿（1根）肥牛（200g）黄瓜（2根）粉丝（适量）青椒（3个）小米椒（8个）油（50ml）辅料盐（1勺）鸡精（适量）花椒（适量）姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣什锦的做法步骤1...

“周末有阳光的早餐，懒懒的睡到太阳晒屁股，捣鼓冰箱里面的有啥就吃啥，于是这个大杂烩的什锦酸奶麦片就出场了，做起来方便，吃起来也方便着呢。”食材明细主料自制原味酸奶（适量）烤面包粒（适量）水...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炒面：适量酸菜乳瓜：两根胡萝卜，豇豆，青椒：适量辅料葱，姜，蒜：适量生抽，耗油，醋：适量具体步骤1.将炒面蒸至20分钟2.在蒸炒面期...

“减脂沙拉，不错😋。”食材明细主料芒果（一个）猕猴桃（一个）鸡蛋（一个）胡萝卜（几片）荷兰黄瓜（几片）火龙果（一片）辅料酸奶（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶什锦沙拉的做法步骤1、芒果，猕猴桃...

食材明细主料青瓜（1根）黑木耳（5克）胡萝卜丝（适量）羊尾笋（4根）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦羊尾笋的做法步骤1、食材：青瓜。2、黑木耳（已泡发）。3、...

“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜...

食材明细主料芒果（2个）香蕉（一根）草莓（适量）辅料酸奶（一盒）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦水果酸奶捞的做法步骤1、成品！2、草莓用淡盐水浸泡30分钟，洗干净，控干水分，备用！3、准备食材！4、...

“什锦菜最营养，如搭配好了可保持每日饮食摄取的营养成份较均衡，比较符合老人和儿童的营养配餐要求。搭配较理想为蛋白质和脂肪不超过25%，维生素和膳食纤维40%，碳水化合物等占35%，这只是作...

“华丽丽的酸辣汤。”食材明细主料西红柿（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）午餐肉（适量）香菜（适量）辅料家乐黑椒酸辣汤料（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦酸辣汤的做法步骤1、准备好家乐酸...

“话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频...

“在季节交替的时候，胃口也随着温度忽上忽下，在冰箱备几款开胃的小冷菜，给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁（200g）藕（200g）土豆（200g）辅料泰椒（20g）香菜（适量）葱（适量）酸辣鲜露（50g）蒸...

食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备...

食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2...

食材明细主料春笋（2根）胡萝卜（一根）里脊肉（适量）辅料味精（适量）盐（适量）黄酒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝什锦的做法步骤1、准备好食材，切丝！三丝：笋丝、胡萝卜丝、肉丝。还有蒜...

“还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、”食材明细主料香瓜（一个）酸奶（适量）辅料红豆沙（适量）阿胶枣（适量）桃子（适量）巧克力豆（适量）其他（口味）其他（工...

“趁着芦笋收获的季节，就是要变着花儿的吃。这道白芦笋什锦沙拉最适合搭配各类烧烤，清淡爽脆，春天的滋味。”食材明细主料白芦笋（500g）辅料鸡蛋（3个）西红柿（一个）大洋葱（半个）小葱（一根）芝麻菜（一小...

“海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参（三头）辅料胡萝卜（一根）黄...

“这是我们家乡传统菜，家乡的人都爱吃！”食材明细主料冬笋（适量）辅料五花肉（适量）干鱿鱼（适量）白萝卜（适量）豆腐皮（适量）干香茹（适量）香芹（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋香什锦丝...