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发表于:2024-03-01
“松子粥松子粥是将松子去皮,与粳米一起细细磨碎后熬煮的美食。香气宜人,口感柔滑的松子粥以前是宫中皇帝喜爱的食品,现在也受到男女老少毫不掩饰的偏爱。主材料松子含有丰富的蛋白质和...
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发表于:2024-03-01
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够...
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发表于:2024-03-01
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够...
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发表于:2024-03-01
“黑芝麻粥黑芝麻粥是将黑芝麻和粳米细细的磨碎后熬煮成的美食。味道香甜,色彩浓厚的黑芝麻粥具有很高的营养价值并利于消化,是老人们喜爱的营养食品。主材料黑芝麻(黑荏子,Heugimja),从...
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发表于:2024-03-01
“鲍鱼粥鲍鱼粥是将鲍鱼切成薄片,与浸泡过的粳米一起煮成的风味美食。鲍鱼粥里放的鲍鱼,不但使粥的味道与香气更好,而且使粥的营养更加丰富,从以前开始就因是贵重的材料而多用于宫廷。在盛...
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发表于:2024-01-02
“家里没有豆瓣辣酱了,这回换成韩国辣酱,别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子(6根)辅料蒜沫(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)韩国辣酱(2勺)生抽(2勺)盐(半勺)糖(1勺)胡椒(少许)油(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半...
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发表于:2024-03-01
“喜面喜面也叫做‘温面’,是将细细的面条或荞麦面泡入热酱汤里,再放上菜码儿的美食。从以前开始,生日或是宴会等喜庆的,特别的日子里,一定要用面条招待客人,生日时吃面条含有像面条一样长...
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发表于:2024-03-01
“鱼肉饺子鱼肉饺子是将白肉鱼(黄姑鱼,鲷鱼,偏口鱼,鳟鱼等)的肉,做成鱼脯,煎成鲜鱼煎饼后切成薄片用来做饺子皮,包入做好的馅儿后沾上绿豆粉,蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白鱼肉...
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发表于:2022-01-29
烤肉是我们日常生活中比较常见的一种美食,它面对的消费群体也是比较广阔的,因为它不仅口感好,还比较健康卫生。近年来市面上也成立了许多烤肉品牌,每个品牌都有自己的独特风味,有兴趣的加盟...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料南瓜(适量)辅料糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)韩国南瓜粥的做法步骤1、南瓜,去皮,切小块。2、隔水蒸,筷子可以轻易戳进去,都软了就行(我蒸了15分钟左右)。3、用勺子压成泥。4、加...
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发表于:2024-02-27
“这几天想起石锅拌饭了,越想越馋,索性在网上买了两盒酱,自己在家里做起来。因为家里没有石锅,条件有限,可能不是那么地道了”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)蘑菇(适量)绿豆芽(适量)黑...
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发表于:2024-02-29
“拌橡子果凉粉是在橡子果凉粉中放入蔬菜和调味酱搅拌食用的菜肴。橡子果凉粉是将橡子果细细磨碎并放入水中浸泡去除其涩味后,只取其沉淀物,长时间熬煮之后晾凉凝固而成的食品。在以前是...
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发表于:2024-02-26
“韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过...
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发表于:2024-01-01
“晚餐不一定要大鱼大肉的,一大两小的晚餐,炒个粉条也很丰盛呀!😋”食材明细主料韩国粉条(一把)辅料鸡腿(一个)青菜(一小把)胡萝卜(一小段)鸡蛋(3个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自家炒韩国粉...
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发表于:2024-01-27
“川版的,味道还可以,可以试一试(≧▽≦)”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(放到白菜有盐味为止)海椒面(大量)蒜(三瓣)姜(少许)白醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)梨子(半个)味精(适量)葱(少量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时...
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发表于:2024-02-27
“一直以来,被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着,炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等,那么多看似简单却很诱人的面条,一个国家有一个国家的饮食文化,虽然我们自己做的并不见得正宗,但不是可以从中...
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发表于:2024-03-01
“饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食,是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里,放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因...
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发表于:2024-01-11
“年糕~~~中华民族的传统食物,农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高...
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发表于:2024-01-13
“热爱美食的人一定热爱生活!我就是一个热爱美食,热爱生活的人,闲暇时间,喜欢自制美食,总想把最美味的给家人,分享给朋友。韩国泡菜酸辣可口,在发酵过程中会产生乳酸菌,为开胃良品。并且制作简...
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发表于:2018-09-10
相信许多朋友们都有吃过松子玉米,特别是喜欢吃松子玉米的食客朋友们。松子玉米作为一道家常菜,确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道美味的松子玉米...
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发表于:2024-01-31
“花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~松子仁大米粥,此粥有滋阴润燥、扶正补虚、润肠通便的作用,非常适合在寒冷干燥的冬季食用。而且松子性效温和,年老体弱、病后、产后的便秘者也可食用。”食材明...
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发表于:2024-02-26
“想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有,其实并非如此。全世界很多国家都有饺子,韩国就有一个饺子博物馆,里面不仅展示着有中国各地...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料韩国泡菜(适量)猪肉(适量)辅料饺子皮(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩国泡菜饺子的做法步骤1、韩国泡菜准备好,这是我自制的,具体做法回看本人写的教程,呵呵……2、将泡菜...
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发表于:2024-03-01
“酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。”食材明细主料...
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发表于:2018-01-23
现在人们对于外国的情怀是越来越严重,尤其是看韩剧,对于韩国的语言在不知不觉中学习,就连美食也喜欢上了韩国或者日本的各种料理,也许是尝鲜,也许是真的喜欢,那么有一家著名的韩国料理是本家...