关于酱香鸡腿肉的知识

食材明细主料鸡腿（5把）辅料生菜（适量）配料腌肉料：红酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）番茄酱（1汤匙）胡椒粉（适量）蒜（少许）姜（少许）葱（少许）红酒（1汤匙）白糖（1汤匙）酱油（半汤匙）清水（2汤匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱...

“总喜欢红烧，今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿（3个）生姜（适量）葱段（适量）调料蚝油（适量）香油（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）淀粉（适量）红烧酱汁（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香蒸鸡腿的做法...

食材明细主料鸡腿肉（260克）酱瓜（125克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材：鸡腿肉（已清洗）、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）糖（适量）香葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿2、每个上切上刀口3、撒盐4...

“前段收到了美食家寄来的大喜大调料礼包，看到各种丰富多彩的调味料，真开心，鸡精直接用于炒菜、做汤，最喜欢其中的烤肉酱，可惜家中没有烤箱，动了心思，就用它直接来烧肉，正好家中有新买的鸡腿，于...

食材明细主料鸡胗（适量）鸭腿（适量）辅料甜面酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（少许）糖（少许）大料（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡胗鸭腿的做法步骤1、看看原料吧2、鸭...

食材明细主料鸡大腿（6个）辅料洋葱（0.5个）葱（0.5棵）姜（适量）料酒（3勺）豆腐乳（1块）甜面酱（1勺）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿剁成大块备用，准备好配料2、鸡块放入料酒...

“酱香推挤煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里，吃上一锅香气...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辣椒（一个）辅料黄豆酱（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）花生油（适量）大料（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（2勺）花椒（适量）蚝油（一大勺）冰糖（六七个）八角（适量）生抽（两大勺）老抽（两勺）葱（一根）姜（1块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改...

“因为用低温油烹饪，口感很绵柔，叉烧酱的味道也完全的渗入到鸡腿中，也可以加入蔬菜一起搭配，味道也不错。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（50g）辅料叉烧酱（1勺）酱油（1勺）盐（少许）蒜头末（5颗）姜（5片）花生油（80...

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今...

食材明细主料鸡腿（适量）生菜（适量）辅料白芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡腿（两个）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱油烧鸡腿肉的做法步骤...

“中秋月圆人团圆，家坐标河南郑州，八月十五的月亮十六圆，一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐，冷菜热菜，卤菜必不可少，卤肘子，耳朵，鸡爪鸡腿等，今天制作了酱香卤鸡腿，酱香浓郁，百吃不腻，老少皆宜。”...

“喜欢吃鸡腿，因为鸡肉很鲜嫩。所以，家里平时吃肉基本都会选鸡腿！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料生菜（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鸡腿肉的做法步骤1、买...

“去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）...

“最近入手一款户外烧烤酱，在烤箱试试，做出来也很好，属于蜜汁甜口的，微微的烟熏味。”食材明细主料琵琶鸡腿（2个）辅料味好美bbq烧烤酱（30g）盐（1-2g）熟白芝麻（3g）料酒（1勺）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通...

食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（...

“近来，酱肉包成为网红的一款美食。我今日做的就是一道酱香味十足的香菇鸡腿酱肉包。”食材明细主料鸡腿（4个）香菇（240克）洋葱（1个）面粉（600克）酵母（6克）清水（240克）辅料食用油（2勺）甜面酱（1大勺）黄豆酱...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（若干）生抽（2汤匙）八角（2粒）盐（少许）老抽（1汤匙）葱（一段）香叶（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿，洗净，用纸擦干，在鸡...

“秋风起，烤肉香~~从夏天吃到秋天，其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节，烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘，来补充养分，以抗冬寒，所以，这时吃烤肉，是正逢其时的...

“喜好四川麻辣口味的一定喜欢，希望跟大家一起交流下”食材明细主料鸡腿（10只）辅料干辣椒（一小把）花椒（20粒）姜片（5片）大葱（一根）桂皮（4片）香叶（4片）蒜瓣（6个）配料黄酒（一勺）酱油（一勺）盐（一小勺）味精（一小勺）麻...

食材明细主料鸡腿（4只）紫甘蓝（适量）甘蓝（适量）小番茄（适量）辅料香茅酱（适量）老抽（少许）日式沙拉汁（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，加入适量香茅酱和老抽抓...

“蒸是一种重要的烹调方法，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，味道鲜香，嫩滑清爽，这道蒸鸡腿肉使用的材料简单，烹饪方法更是简单便利，清爽无油烟，配料上使用了柱候酱，这...