关于鱼骨胡萝卜白菜煲的家常做法的知识

“食材丰富，营养均衡，非常美味。”食材明细主料罗非鱼骨（500克）胡萝卜（1条）白菜（适量）辅料香菇（适量）葱（少许）油（少许）姜（少许）蒜（少许）生粉水（适量）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨...

“白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨（三块）辅料姜（适量）八角（适量）枸杞（适量）白萝卜（一根）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪骨汤的做法步...

“小毛豆是本地的品种，比一般的毛豆要细小，但味道更香甜，糯糯的，配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。”食材明细主料猪骨（适量）胡萝卜（1条）小毛豆（350克）辅料盐（少许）姜（2片）...

食材明细主料白萝卜（1个）龙骨（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2、龙骨放入高压锅加水，盖上盖子大火煲...

食材明细主料白菜（半颗）胡萝卜（1个）辅料香醋（1勺）生抽（1勺）食盐（半勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜胡萝卜的做法步骤1、白菜叶片洗净，掰小块。2、胡萝卜切片。3、炒锅烧热下油，放入白菜翻...

食材明细主料嫩豆腐（两块）胡萝卜（一条）白菜（适量）辅料蒜末（少许）香菜（少许）葱段（少许）调料油（适量）酱汁（适量(红烧肉的酱汁)）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤1、准备:嫩豆...

食材明细主料扇骨（500克）莲藕（一节）胡萝卜（两条）山药（两条）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤1、准备:扇骨。2、入电煮锅焯水。3、清洗干净...

食材明细主料胡萝卜（2个）筒骨（1个）辅料红枣（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红枣煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、胡...

食材明细主料猪筒骨（300g）胡萝卜（1个）黄豆（100g）辅料红枣（5个）淮山片（3片）香菇（3朵）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆胡萝卜煲茼骨的做法步骤1、骨头砍块{这步可以让...

“潮汕地区很多地方都是沿海地区，鱼糕算是我们这边的特产，渔民们捕鱼回来，赶着第一批新鲜的鱼肉，制成美味的鱼糕，鱼糕搭配上胡萝卜的清甜，真的是一道清香可口的下饭菜，一道家常胡萝卜炒鱼糕，再...

“昨天逛超市看到有不错的五花肉就买了1斤多回来做红烧肉（带皮带肥肉带瘦肉带骨的那种）。本来也没想到做这个菜的，也前也没有做过。思绪来自于一个前天买的剩余的胡萝卜，不知道怎么处理丢...

食材明细主料白萝卜（1个）排骨（适量）干贝（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲排骨干贝的做法步骤1、骨头焯水洗净放入砂锅。2、白萝卜刨去皮切块。3、干贝用水...

食材明细主料白萝卜（半根）香菜（少许）排骨（10块）辅料大料（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲白萝卜的做法步骤1、排骨焯水，萝卜切滚刀块，所有材料（除香菜和...

食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗...

“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主，其实现在的锅具大多都是一锅多用，特别是电压力锅，煮、烧、焖、烤、蒸，样样精通，并且还节省烹制时间，节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头（500克）白...

“营养价值胡萝卜胡萝卜中含蛋白质，脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纤维，钙、磷、铁，硫胺素，核黄素，尼克酰，抗坏血酸，挥发油(α-蒎烯，茨烯，月桂烯，柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α，β，ρ，Σ胡萝卜素...

“鲜甜”食材明细主料鲮鱼骨（500g）粉葛（300g）红萝卜（200g）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛胡萝卜煲鲮鱼骨的做法步骤1、鱼骨洗干净，煎至微黄，装起2、胡萝卜粉葛切块3、放入瓦...

食材明细主料猪骨（适量）西洋菜（一斤）竹芋（适量）胡萝卜（一个）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备:焯水的猪骨，西洋菜，竹芋，胡萝卜。...

“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“很清甜的汤品。”食材明细主料龙骨（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）龙骨煲冬笋胡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、先处理冬笋，剥...

食材明细主料青椒（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜（...

食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块，洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4...

“清淡汤，营养好喝，快捷方便。”食材明细主料鸡骨架（适量）白萝卜（半个）辅料香菇（适量）姜片（少许）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡...

“微冷的冬季，来上一碗浓浓的排骨汤，不仅味美，而且营养，简直太棒了！”食材明细主料排骨（适量）山药（适量）胡萝卜（半根）枸杞（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）纯净水（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药...