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发表于:2024-01-01
“人们常常向往一些天然的食物,既安全又营养,既美观又好吃,今天此款菠菜汁馒头可谓纯绿色零添加,菠菜汁馒头颜色碧绿,柔软膨松、营养可口、爱不释手、老幼皆宜。”食材明细主料面粉(适量)菠菜...
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发表于:2023-12-31
“只愿日子清净,目光所及皆是美好🌹🌹,清新脱俗的菠菜花朵馒头盛开在餐桌上,让人感觉如诗如画,赏心悦目,春天无处不在……早![太阳][太阳]”食材明细主料面粉(500克)温水(125克)菠菜汁(125克)酵母(5...
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发表于:2024-02-24
“北方人爱吃馒头,我家的馒头几乎都是自己做的,心血来潮了就会做些花样馒头,给餐桌上增添些情趣。老公总是开玩笑的说是急需要一个小孙子来哄着玩,哈哈,要孙子还早,但馒头的花样一样要变,起码...
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发表于:2024-01-13
“1234567890……数字变身小馒头,宝宝喜欢的不得了!又可以吃,又可以玩还可以学……!”食材明细主料菠菜(3颗)南瓜(6块)面粉(200g)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜南瓜数字馒...
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发表于:2024-01-04
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖...
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发表于:2024-01-07
“用果蔬汁和面,适合给孩子吃,经常做不同的花型,增添食欲”食材明细主料自发粉(200g)蔬菜汁(100ml)辅料糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜汁花式馒头的做法步骤1、我用的是自发粉,事...
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发表于:2023-12-28
“在网上新学了一款树叶形的花式馒头,很喜欢,正好手上有现成的菠菜面粉,蒸了几个还不错,暄腾腾的,菠菜味很浓,让原本喜欢做面包的我突然对中式面点又产生了极大的乐趣,说实话,馒头花卷,好吃又健...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料菠菜叶(200克)面粉(400克)酵母(2克)清水(30克)辅料泡打粉(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜泥馒头的做法步骤1、菠菜叶子洗净。2、锅烧水。3、水开放菠菜焯水。4、菠菜焯熟...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料菠菜汁(260克)低粉(500克)白糖(20克)调料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜馒头的做法步骤1、菠菜汁260克,然后加入酵母粉5克。2、倒入面粉500克加入20克白糖。3、搅...
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发表于:2023-12-27
食材明细白色面团面粉(300g)清水(170g)酵母粉(3g)绿色面团面粉(300g)菠菜汁(170g)酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜馒头卷的做法步骤1、菠菜焯水后榨汁。按材料区比例和面,发酵至两...
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发表于:2023-12-29
“健康营养,即好看又好吃。”食材明细主料白面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)纯净水(40度以下)(少许)酵母(少许)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色开花菠菜汁馒头的做法步骤1、自家种的...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养餐。”食材明细主料馒头(一个)菠菜(三棵)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁,如图所示。2、择好的菠菜...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...
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发表于:2024-02-10
“喜欢吃五颜六色的馒头,看着就很有食欲,但是外面卖的多半是添加了色素什么的吃起来不放心,在家自己做不用放色素,就用绿色蔬菜,吃起来放心又健康。”食材明细主料面粉(600g)菠菜(270g)辅料酵母...
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发表于:2024-01-27
“请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯(1个)紫薯(1个)菠菜(1把)面粉(1000g)酵母(5g)辅料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮,入蒸锅蒸熟,晾凉...
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发表于:2024-01-01
“上一个菜谱做荷叶饼剩的面,图省事,用心形慕斯圈压了几个馒头蒸了。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)菠菜(一根)辅料酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜心形馒头的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料菠菜汁(260度)低粉(500克)酵母粉(2克)辅料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜小馒头的做法步骤1、菠菜洗干净备用。2、大火烧开,将菠菜煮熟备用。3、榨成菠菜汁。4、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(适量)辅料苋菜汁(适量)干酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苋菜汁馒头的做法步骤1、干酵母一小勺放面粉中。2、面粉中倒入苋菜汁揉和。3、把面粉揉成面团,饧20分...
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发表于:2024-02-25
“春天的脚步越来越近了!让人觉得暖和不少。马路边的树木也都开始换春装了。那颜色绿得舒服,绿的温暖,正如今天我所做的菠菜馒头一样。那出炉的刹那间,给人一种无比清新舒服的感觉。”食材...
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发表于:2024-01-13
“早上的早餐百分之八十的人是凑活一口,这款营养馒头片,五分钟搞定,你一天需要的营养都在里面喽,在来一杯奶,吃的又饱又健康呢!特别适合上班族,还有小学生哦”食材明细主料刀切馒头(一大个)鸡蛋...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料菠菜汁(130克)低粉(400克)红曲粉(3克)温水(适量(红曲粉面团))辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅花菠菜小馒头的做法步骤1、菠菜汁,酵母粉,260克低粉倒入面包机启动面包...
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发表于:2023-12-31
“用红苋菜汁和面,加了燕麦,更健康,很有嚼劲的口感,做馒头喜欢加少许低筋粉,内部组织更细腻口感更软绵。”食材明细主料普通面粉(230克)低筋粉(30克)辅料燕麦(少许(即食))酵母粉(2克)调料红苋菜汁(适...
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发表于:2023-12-29
“用一把菠菜榨汁过滤出的纯菠菜汁,代替水和面蒸花样馒头柔软又膨、好看又好吃、倍受欢迎的营养主食。春节餐桌有了花样馒头的点缀一定不俗。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)调料...
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发表于:2024-01-28
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(400克)菠菜汁(200克)辅料酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜馒头的做法步骤1、菠菜洗净,沥干水分。放入榨汁机中榨成菠菜汁2、面包机里放入面粉和酵母、菠菜汁...