关于心子的知识

“子姜鸭原来如此好吃，既能够解馋，还能养生！鸭子跟鸡一样是我们老百姓平常生活中经常吃的食物，由于含有丰富的油脂，所以鸭子做出来之后的味道是无以伦比的。鸭子的做法有很多种，可以蒸、煮、...

黑芝麻、白糖、猪油、面粉的比例为3：1：1：1.5。制作黑芝麻汤圆心子时将黑芝麻用小火炒熟，放入料理机中打成粉末，加入面粉、白糖、猪油搅拌均匀即可。喜欢吃口感偏甜的黑芝麻汤圆可以酌情添加...

“假期快到了，给你家人试试新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有兴趣的厨友可以学做看看。表面焦脆，内软芝心香浓，一口一个。”食材明细主料浓缩车打芝士酱（60g）猪肉（400g（做16个丸子份量））鸡蛋（1个...

“平时大头菜豆腐卷一般都是炒菜时常见的，将这些材料做成包子，那味道比炒菜还香爱吃木耳的人，也可以加一点木耳”食材明细主料卷心菜（一棵）豆腐卷（半根）面粉（适量）辅料粉丝（适量）葱花（适量）姜（适量）酵...

食材明细主料紫山药薯（适量）辅料粘米粉（适量）糯米粉（适量）油（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）心里美丸子的做法步骤1、紫山药薯。2、山药去皮，用清水洗干净。（山药去...

柚子全身都是宝，相信大家都很爱吃柚子了。柚子有很多的品种，按果肉颜色分可以分为红心柚子核白心柚子，今天我们来介绍一下红心柚子的热量以及红心柚子和白心柚子的区别。一、红心柚子的热...

“家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的，所以量一般都不是很大的哦···”食材明细主料大头菜（适量）西红柿（一个）辅料精盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜柿子的做法步骤1、主料。...

“本来是端午节要包的粽子，因为临时决定趁着假期去海阳待几天，所以就搁置了。节后倒是很快就包了，但一直拖到今天，早起睡不着了才有时间发。”食材明细主料江米（适量）粽叶（适量）辅料火腿（适量）栗...

“这是我自创的，我家宝贝最爱吃，小孩都会喜欢。当早餐点心都可以。喜欢的给我点赞👍”食材明细主料饺子皮（15块）肉末（10g）辅料小葱（5颗）盐（1勺）番茄酱（2g）沙拉酱（2g）酸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料五花肉（适量）咸鸭蛋（2个）辅料地瓜粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夹心狮子头的做法步骤1、准备五花肉一块，咸鸭蛋两个，地瓜粉喝汤的汤匙两小...

“今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧”食材明细主料鸡架（适量）肉丸（适量）青菜（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）葱（适量）粉丝（适量）配料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时...

食材明细主料隔夜饭（1小碗）辅料肉碎（适量）洋葱末（适量）玉米粒（适量）蒜末（适量）芝士（适量）鲜奶（适量）面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝心米丸子的...

食材明细主料鸡心（适量）茄子（适量）辅料蒜苗（三根）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（三瓣）姜（两片）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子烧鸡心的做法步骤1、鸡心清洗干净，从中间破开2、茄子切滚刀，蒜姜切...

“儿子说好美味的小丸子。”食材明细主料脊里肉（500g）香菇（5颗）黄米（20g）辅料生抽（10ml）葱白（少许）盐（1.5g）姜末（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爱心金丸子的做法步骤1、黄米浸泡片刻，待用。2...

“平时吃惯了普通的丸子，过年吃个花心的丸子！豆腐和肉馅一起，没有了单一肉馅的那么油腻，多了豆腐的滑嫩，把鸡蛋黄换成自己喜欢的馅，老少皆宜，很好吃又有营养！让丸子也疯狂一把，玩起了花心，不过丸...

食材明细主料猪心（适量）白莲（适量）辅料黄芪（适量）枸杞子（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪心莲子汤的做法步骤1、猪心清洗。2、切片用清洗浸泡一会。3、食材一起放入炖盅，加...

食材明细主料猪心（半个）辅料莲子（适量）调料盐（适量）生姜（适量）枸杞（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲子猪心汤的做法步骤1、猪心洗干净，切块，焯水，沥干。2、莲子洗干净，浸泡半个小时。3、莲...

“玉子烧是由鸡蛋、牛奶、盐、味淋（或糖）、日本柴鱼酱油（或酱油）组成，并且很有营养价值，鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目，牛奶富含蛋白质。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代，水的...

“综艺《中餐厅》是我喜欢的一个电视节目，其中珍珠肉丸是赵微的拿手菜。这道菜我倒也不陌生，我父亲、我公公都曾做过，我大概知道要怎么做。后来网上查了一下，这还是一道湖北菜，主要用蒸的烹...

生活中我们不仅要吃得好，还要喝得好。现在的饮料品种数不胜数，但是很多是添加了其他物质的饮料，喝了并不利于我们的身体健康，那么什么饮料喝了对我们的身体也有好处呢？今天为大家介绍的是莲...

“日常最爱的汤很平淡”食材明细主料速冻丸子（适量）菜心（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）丸子菜心汤的做法步骤1、速食丸子洗干净了，入锅煮。快沸腾的时候放盐和...

“做丸子我喜欢放个鹌鹑蛋夹在丸子里，吃着有点小惊喜。鸡蛋太大，鹌鹑蛋正好。”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料火腿肠（适量）玉兰片（适量）调料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适...

1、外观颜色不同。红心柚子是外观是呈现黄白色的，而白心柚子则是呈现黄色的外皮。在购买时，建议购买外观比较有光泽的柚子。2、味道不同。从酸甜程度上来说，白心柚子是会比红心柚子更甜一...

食材明细主料面团（适量）辅料香菇（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超级爱心饺子的做法步骤1、原材料准备好。面粉加水有成团醒半个小时2、香菇切碎，玉米用...

吃过莲子心的人都知道，它的味道是有些苦，但忠言逆耳目、苦口良药，其清热、去肝火、消署药效更是神奇，炎热的夏季来一杯莲子心茶，既能提神又能降火消除躁热，让整个人神精气爽，莲子心功效还有很...