关于荆芥凉拌面的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北方面条：500荆芥：1饭碗辅料油：适量酱油：2汤勺13香：适量料酒：适量麻油：适量砂糖：适量盐：适量鸡精：适量醋：1小匙蒜：适量具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。2.蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香...

“看着大家都做凉面我也来秀秀我家的凉面。喜欢凉面，最爱麻酱凉面了，芝麻酱的香在嘴里回味无穷啊。不知道大家都是怎么做的，尝尝我做的吧，其中加入了荆芥味道很独特不知大家都吃过没？老爹吃...

“荆芥有防暑，增进食欲，开胃健脾，消食下气等功能，掐些荆芥的嫩叶做面饼、下面条、炒鸡蛋，也可做凉拌菜。今天就用荆芥嫩叶做个荆芥面托，是以荆芥、面粉搅成面糊，煎制而成。做好的荆芥柔软清香...

“荆芥味儿浓郁，酸辣爽口。”食材明细主料荆芥（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜（一瓣）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌木耳的做法步骤1、木耳泡发，焯...

“女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。老板这么一说...

“荆芥拌豆腐皮。酸辣，荆芥香味儿浓郁，手工豆皮筋软好吃。”食材明细主料荆芥（适量）手工豆腐皮（一张）小米椒（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌...

食材明细主料萝卜皮（适量）荆芥（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香辣脆（适量）麻油（适量）调料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜皮拌荆芥的做法步骤1、香菜洗净。2、切段。3、荆芥。4、萝卜皮...

“荆芥主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。有比较特别的香味，这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起，西瓜皮脆爽，荆芥味道爽口。”食材明细主料西瓜皮（500克）辅料荆芥（适...

“农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油，以叶片含量最高，有强烈香气，因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料，是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥（200g）辅料橄...

“阳历五月底六月初，是我们当地麦收的季节，天气渐热却又不是特别热，饮食也开始有些变化，冷菜凉面悄悄走上餐桌。我们当地（河南南阳）有一种很特别的药食两用植物荆芥，此时正好上市，这种有着异香...

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）荆芥（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）食用油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌荆芥凉粉的做法步骤1...

“吃到荆芥捞面，就吃到了夏天的味道。”食材明细主料面粉（250克）荆芥（50克）辅料鸡蛋（1个）配料食盐（1勺）芝麻油（1勺）十三香（少许）鸡精（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荆芥捞面的做法步骤1、面...

“酸咸适口，夏日爽不口小菜。”食材明细主料嫩菜瓜（一个）荆芥叶（适量）辅料蒜汁（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥叶拌菜瓜的做法步骤1、嫩菜瓜对切，...

“这次偶尔在菜市场有荆芥卖看到了，不贵，5块钱一斤，一般拌个冷菜1-2两就足够了，买了一小把回来，还顺手带了包凉粉回来，准备做道消暑小菜---荆芥拌凉粉。首先清洗干净，摘下它的嫩叶，再切碎拌蒜...

“酸辣，爽口。”食材明细主料荆芥（适量）变蛋（适量）辅料小米椒（一个）蒜蓉（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌变蛋的做法步骤1、荆芥择取叶子。2、洗净...

食材明细主料子姜（适量）荆芥（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌子姜的做法步骤1、阳台种的子姜。2、阳台种的荆芥。3、子姜切片。4、生抽。5、加入适量...

“我喜欢咀嚼荆芥淡淡的清香，还有那一丝丝苦梢味，这味道太能挑动我的味蕾。我喜欢就着馒头吃凉拌荆芥，不需要别的菜，就已经很满足了。一口一口咀嚼的，正是幸福的味道。”食材明细主料荆芥（适...

食材明细主料荆芥（适量）苏瓜（半个）辅料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌苏瓜的做法步骤1、苏瓜半个。2、切成片。3、洗过的荆芥。4、苏瓜片和荆...

“荆芥乃是来自河南省特色香草。这款香草来自庞大的罗勒家族。和九层塔（金不换）样子非常相似，但是气味却和柠檬罗勒几乎一样。这款香草柠檬味道不如柠檬罗勒，同时又带点淡淡的九层塔特有的...

食材明细主料金针菇（适量）青瓜（适量）荆芥（适量）辅料大蒜（适量）辣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）熟芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荆芥金针菇青瓜的做法步骤1、荆芥洗净。2、金针菇洗净...

“荆芥香味儿浓郁，酸辣爽口。”食材明细主料土豆（两个）荆芥（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌土豆丝的做法步骤1、小土豆两个，大...

“荆芥是夏季里吃凉拌面很常见的调味品，也叫：假苏香荆荠、线荠，四棱杆蒿、鼠实．姜芥。淡淡的清香，筋道的面条，搭配开胃的蒜泥，爽口美味~~~”食材明细主料高筋面粉（420克）西红柿（2个）洋葱（1个）酱油（3...

“洋葱脆中微甜，荆芥味儿浓郁，夏天早上来一份凉拌小菜，爽口😋。”食材明细主料荆芥（适量）洋葱（一个）小米椒（可选）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌洋...

“先来介绍下荆芥：芥——桑一又荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平...