关于雪霜奶茶的知识

“如果觉得奶盖红茶的味道不够过瘾的话可以试试这个雪霜奶茶，浓浓的奶油味和带点涩味的红茶碰撞在一起是什么感觉呐~”食材明细主料红茶茶粉（5g）稀奶油（50ml）辅料热水（180ml）白砂糖（15g）甜味（口...

“绿茶奶油雪糕做了一段时间了，早就吃光了，只不过现在发，虽然有很多地方已经降温，现在发这个冻品在别的地区不合时宜，但广东的天气依然可以吃，再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了，但肠胃弱的人...

“这是一款裱花专业所常用的万能奶油霜：它即可裱花又可以写字。如果，你对裱花蛋糕感兴趣的话，一定要试一试这一款万能奶油霜的制作。”食材明细主料软化黄油（500克）玉米淀粉（20克）牛奶（210克）白...

“糖拌西红柿，做法简单易学，是夏天清凉解暑的一道小菜。”食材明细主料白砂糖（100克）番茄（500克）甜味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪上加霜的做法步骤1、鲜西红柿洗净，去蒂。2、在开水锅里...

“夏天到了，最喜欢的时候就是开着空调，吃着雪糕，煲着连续剧。自己做的雪糕，料足，味道特别赞。做起来也是特别简单，好吃又好做。原方来自@八卦兔，我做了口味调整。”食材明细牛奶底牛奶（200g）淡...

“芒果雪绒奶盖茶，年轻消费者的最爱。咸咸的口感，在搭配芒果的香甜，味道真的很赞哦！”食材明细主料芒果果酱（30毫升）果糖（25毫升）绿茶水/四季春（200毫升）冰块（225克）芒果肉（50克）辅料雪绒（铺满）甜味（口...

“对于顾客来说好喝就是硬道理，他们喜欢了，营业额自然也会上去。这款“雪顶可可奶茶”口感柔顺丝滑，吮吸后奶香味留于唇齿间，不仅颜值爆表，重要的是很好喝！一起动手做做吧”食材明细主料牛奶...

“自己制作雪条家人可以放心吃，糖分和原料可以控制，不受防腐剂困扰，淡淡的抹茶清香味混合着浓浓的奶香，有了它，这个夏天不单调~”食材明细主料酸奶（200克）抹茶粉（5克）辅料纯牛奶（100毫升）奶香（口味...

食材明细主料奶棒面包（2个）焦糖酱（少许）蜂蜜（少许）辅料细砂糖（少许）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖霜奶棒的做法步骤1、准备好奶棒面包、焦糖酱、蜂蜜、细砂糖，还有多士炉，若无烤箱也可。2...

“说起裱花蛋糕，做过的亲都深有体会，动物淡奶油的耐热性很差，若在夏天做奶油蛋糕，必须在开着空调的室内温度在25度以下，手要带着手套，动作要迅速，时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶...

“做蛋糕剩下的淡奶油，烤了蛋挞还剩一部分，加上一小杯剩下的现成奶茶，两者合一，成就了美味的珍珠奶茶雪糕！”食材明细主料珍珠（适量）奶茶（250g）辅料淡奶油（250g）调料砂糖（50g）奶香（口味）其他（工艺）数小...

“单位:克，这里用的是yanyanfoodtube的方子。”食材明细主料奶油奶酪（100）黄油（20）糖粉（200）牛奶（5）辅料香草精（5）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油奶酪糖霜的做法步骤1、打磨糖粉（我用两百克...

“可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜，怎么吃都那么清新~酸甜可口~~”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋黄（2个）辅料炼乳（20g）淡奶油（50g）新鲜柠檬汁（10g）纯牛奶（2大勺）蜂蜜（15g）配料香草精（1/4小勺）细砂糖（70g）朗姆...

食材明细主料黄油（150g）辅料淡奶油（160g）糖粉（15g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油霜的做法步骤1、黄油室温软化2、加入糖粉用打蛋器打至发白3、分次加入室温淡奶油，4、然后按自己喜...

食材明细主料黄油（100g）鸡蛋黄（2个）细砂糖（70g）炼乳（20g）淡奶油（50g）牛奶（15ml）朗姆酒（10g）柠檬汁（10g）蜂蜜（10g）辅料香草精（1/4小勺）甜味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄奶油霜的做法步骤1、准备好所...

“专业人士戏称：烘焙是一个坑，你身入其中会把坑越挖越大。我爱上了烘焙对裱花蛋糕情不自禁。爱上了韩式豆沙裱花，可又觉得色彩太过暗沉，想用动物奶油裱花，可是其稳定性差，那只有借用意式奶油...

如今的市场上的奶茶饮品店发展是非常好的，奶茶饮品店也是不断在增加，而且对于现在的市场来说生意也是很火爆的，冰雪时光饮品是现在行业中知名度很高的奶茶加盟品牌了，这个品牌经营的产品种...

“传统的奶油霜，口感有点甜腻，热量相对比较高，恩恩~因为过年了~所以，稍微腐败一下~嘻嘻~~”食材明细主料黄油（100g）辅料糖粉（50g）炼乳（20g）香草精（1/4小勺）朗姆酒（10g）新鲜柠檬汁（10g）牛奶（30ml）蜂蜜（15g）...

“鸡蛋美食的千变万化。今天下雪了，是这里入冬来的第一场雪也是女儿出生后第一次见到雪景。突然有了做鸡蛋美食的灵感“雪山日出”。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（1勺）辅料柠檬汁（几滴）甜味...

“平日里总懒得做此类夹馅抹酱，一来用不了多少，做了又得想办法消掉；二来此类吃食热量太高，吃了长膘，徒增烦恼。而今，为了配合某些人的某些想法，补其疏漏，就做个奶油霜，以备后用。只是材料有些不...

“做可爱的杯子蛋糕，当然要有奶油霜啦，下面我们做做香甜的奶油霜。”食材明细主料黄油（50g）辅料糖粉（25g）炼乳（10g）朗姆酒（5g）牛奶（15ml）蜂蜜（7g）配料香草粉（1g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）基...

“夏天的恩赐就是各种各样的水果，但是有的水果不能放，虽然这次做的是芒果雪霜，但其实可以用别的水果，一样做。过程一样一样的哦~~”食材明细主料芒果（2个）辅料炼乳（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分...

“喜欢冬季，尤其喜欢北方的冬季，更喜欢北方飘雪的冬天，恰好迎来圣诞的日子，准备一份简单的“糖霜雪花曲奇”，在午后来上几块漂亮的糖霜雪花曲奇，配一壶普洱，幸福就是如此简单～”食材明细主料鸡...

因为糖没熬好。在做糖雪球的时候熬糖很重要的，熬糖时候先放冰糖再加入少许的水，当糖水起白泡的时候加入些白醋，煮至糖水粘稠，之后再加入事先准备好的山楂即可。在熬糖的过程中要特别注意，熬...

“妈妈买了很多零食来拜拜,一时半会儿吃不完,就做了这道调味奶茶,自己做的比较有意义的”食材明细主料奥力奥饼干碎（20克）原味奶茶（300ml）辅料奶油冰淇淋（50克）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简...