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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡架(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醋(1匙)糖(2匙)老抽(3匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡架的做法步骤1、将葱姜蒜切末,调汁:一匙醋、两匙糖、三匙老抽,少量的水搅匀2、...
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发表于:2024-01-07
“总想念家乡的烤鸡架,自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架(2只)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)籽盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡骨架的...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸭锁骨(一斤半)辅料红椒(2个)青椒(2个)小米椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)啤酒(1瓶)八角(适量)桂皮(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒...
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发表于:2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧鸭架可以说是宵夜中非常受欢迎的一道美食。鸭架,营养丰富,又有滋补的功效,适合各种人群的食用。鸭肉,属性偏凉,非常适...
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发表于:2024-03-01
“自己做的就是比外边买的鸡架好吃多了,如果不喜欢吃甜,可以不放糖....鸡架挂浆炸着吃比较好吃,因为鸡架上肉比较少.如果不挂浆就把肉都给炸没了...因为今天有聚会,做饭的时候有点急,...
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发表于:2024-01-28
“我唯一的优点就是为了吃,自己动手创造……”食材明细主料鸡骨架(500G)辅料蚝油(1勺)料酒(3勺)酱油(2勺)白糖(1/2勺)辣椒粉(2勺)芝麻(1勺)孜然(1勺)盐(1勺)淀粉(200G)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸...
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发表于:2024-02-28
“鸡架没什么肉,焖出来很多人都不愿意啃,就上网学习了别人的做法,自己学着做了下,味道还不错”食材明细主料鸡架(适量)辅料干土豆片(适量)配料辣椒面(花生)干红辣椒(蒜苗)葱(料酒)姜(蒜)酱油(盐)中辣(口味...
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发表于:2024-01-28
“春水煮茗,杨柳抽芽,徐徐春风,一个充满希望的季节。手上一杯春茶,桌上一盘鸡架,窗外一帘清风,静观花开,抬头赏明月,低头嚼鸡架,妙哉!妙哉!”食材明细主料鸡架(三个)辅料葱(一颗)糖(30g)茶叶(适量)料包(一...
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发表于:2024-01-01
“小时候最爱吃的,妈妈做的超级美味😋,感觉比肉肉都好吃。昨晚做来吃,宝宝像我小时候一样,超级喜欢😍,骨头啃的很开心,不停地说骨头🦴真好吃”食材明细主料鸡架(300g)白菜(300g)辅料葱(一段)盐(半勺...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡架(适量)红辣椒(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜制鸡架的做法步骤1、鸡架切小块(买鸡架那给切)洗干净(必须把鸡肺去...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡架(1个)辅料蚝油(2勺)味精(适量)辣椒面(适量)盐(适量)孜然面(适量)老抽(1勺)白糖(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生烤鸡架的做法步骤1、鸡架从中间剁开,但别弄断,把内脏挖出去,切掉...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡骨架(510克)土豆(310克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡架(485克)辅料姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧鸡架的做法步骤1、食材:鸡架(已洗...
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发表于:2024-03-01
“方法很简单,适合下酒的小菜!”食材明细主料鸡骨架(4个)炖肉料包(一个)辅料糖(15克)生抽(30毫升)老抽(45毫升)盐(5克)鸡精(10克)葱白(一段)姜(3片)原味(口味)熏(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熏鸡骨架的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡架(2只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌鸡架的做法步骤1、鸡...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡架(一只)粉丝(适量)辅料酱油(5...6滴)姜(6片)大蒜苗(10颗)辣椒(适量)花椒(适量)胡椒(适量)油(比平时炒菜多点)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡架烧红薯粉丝的做法步骤1...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡架(适量)辅料食用油(适量)椒盐(适量)小葱(适量)老抽(适量)盐(适量)芝麻(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐鸡架的做法步骤1、放料酒盐白糖老抽淀粉...
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发表于:2023-12-28
“小赛带来的这道辣炒鸡架,有稍微改良过哦,韩式甜辣酱代替白糖,烹饪出来的鸡架颜色更加红润鲜香,微辣鲜香带点儿微甜,每一丝鸡肉都浸满味道,米饭杀手无疑了。”食材明细主料鸡架(750克)辅料干...
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发表于:2020-05-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟红烧鸡架炖土豆这可是一道很家常的红烧肉哦,不过我们选择的是鸡架然后炖土豆,这样的话真的很美味哦,而且这个红烧鸡架炖...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸭架子(一只)辅料料酒(10克)花椒(20粒)甜面酱(15克)八角(一粒)油(50克)葱(50克)姜(50克八角)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸭架子的做法步骤1、鸭架子切块备用2、坐锅点火倒油,小火...
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发表于:2024-03-01
“现在超市里面有卖鸡骨架、非常便宜;买来以后很方便炖汤食用。如果大家都能顿出很香的鸡汤、在寒冷的季节里面、为家人暖暖身子。何乐而不为!”食材明细主料鸡骨架(一个)蘑菇(50克)苹果(一个...
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发表于:2024-01-08
“物美价廉的鸡架冬天炖上蘑菇土豆真是美味”食材明细主料鸡架(一个)土豆(一个)胡萝卜(一个)蘑菇(一朵)豆腐(一块)西红柿(一个)辅料酱油(适量)白糖(2勺)姜(2块)蒜(3颗)红干辣椒(3个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
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发表于:2024-01-09
“在超市发现鸡架2.1元一斤,而且是带一点胸脯肉的,很新鲜。所以决定吃鸡架,吃鸡架和吃鸡肉是两种截然不同的感觉。更多的是品味道。”食材明细主料鸡架(3个)辅料葱(两根)姜(8片)香菜梗(7棵)芹菜叶...
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发表于:2023-12-28
“把鸡胸肉切成粗条即为“鸡柳”;架豆就是菜市场在冬天卖的一种较长的豆角,有的叫架豆、还有的叫架豆王。这种架豆比较适合于切粒或切段烹制。这道【鸡柳烧架豆】加了适量的橄榄菜调味,味...
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发表于:2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡架:适量土豆:适量辣椒(红绿辣椒):适量辣椒酱:适量蒜,姜,大葱:适量红烧酱油:适量辅料具体步骤1.首先把鸡架切成块,土豆切块...