关于香辣螺狮的知识

食材明细主料螺狮（500g）辅料新鲜辣椒（适量）葱姜蒜末（适量）洋葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣螺狮的做法步骤1、螺狮剪掉尖上的部分，放清水里养一晚上，吐尽泥沙2、葱姜蒜切末，洋葱切...

“小时候奶奶去田里种田的时候，总会有那么一两天捡了好几斤田螺。那时候最喜欢就是吃着田螺下粥了。现在出来大城市工作，有时还是会怀念那个味道，今天我也将这道菜学到手啦。马上分享出来...

“炒田螺味道香辣又鲜美，用牙签挑出田螺肉，蘸醋碟，一个接一个是好吃到停不下。夜市小吃摊上的炒田螺虽然好吃，但在卫生方面没法保障。自己在家炒田螺，很多人做的既不入味而且土腥味大，那么怎...

有。螺蛳粉的汤料中包含螺丝、八角、肉桂、辣椒等。广西螺蛳粉是广西柳州特色小吃，属于桂菜，制作的主要食材包括螺蛳、酸笋、蔬菜、木耳、黄花菜、米粉等。制作螺蛳粉的米粉需要提前放在...

“香螺是以前就煮熟、剔除螺肉后冰冻的。解冻后切片。”食材明细主料虾（适量）香螺（适量）辅料土豆（适量）香芹（适量）莴笋（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）白芝麻（适量）中辣（口味）炒（工...

“香螺肉肥味美，故称香螺。壳坚实而厚，略纺锤形。壳塔圆锥形，螺层约6.5级，体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线，有较粗大的纵肋线，缝合线显著，生长线不明显。壳口淡黄色，具粗细不等、深...

用焯水。新买回来的螺狮最好先过下热水或者在锅里焯水，可以起到杀菌消毒的作用，也可以使它更容易熟，能够节省出来很多的时间做其他的事情。而且新买的螺狮有很多污泥在里边，还有一种腥腥的...

哎呦!看到了小编最爱的美食，螺狮粉!光是想想就口水直流呀，这个美食在市面上有着比较高的人气。看看现在的抖音、快手里的美食博主，畅快的嗦螺狮粉，你是不是羡慕了，也食欲大开了吧。那么螺狮...

食材明细主料螺丝（500克）辅料白酒（1勺）生抽（1勺）醋（半勺）调料盐（2勺）香叶（少许）葱（少许）冰糖（少许）八角（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）菜籽油（适量）鸡粉（1勺）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣螺...

“不用“嘬”味道鲜美，孩子和老人都喜欢吃。”食材明细主料韭菜（100g）螺狮肉（130g）辅料香葱（1根）生姜片（5片）调料料酒（2勺）胡椒粉（适量）盐（3g）鸡精（0.5g）植物油（15ml）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭...

“钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺（500g）葱（10g）姜（5g）蒜（20g）麻辣底料（适量）辅料糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣钉螺的做法...

说起螺狮青，可能很多人都不知道，其实螺狮青就是我们所说的草鱼，是一个比较常见的食材。螺狮青营养丰富，含有多种人体所需维生素和锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，比较适合老年人和小孩子食用，也...

食材明细主料花螺（适量）辅料干辣椒（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）白砂糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）白酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣花螺的...

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，螺蛳粉越来越成为大众的就餐选择。螺蛳粉以酸辣的口感和独特的口味引来许多消费者，尤其是年轻人和小孩，喜欢尝各种各样的美食，在学校附近开螺蛳粉...

食材明细主料钉螺（1000克）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（1勺）食盐（半勺）花椒粒（30粒）干辣椒（5个）料酒（1勺）清水（适量）姜（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺狮：5斤辅料花椒：三十粒左右葱：两根红干辣椒：十五个生姜：三大块八角：六个蒜头：十二个啤酒：一瓶半具体步骤1.螺蛳渡三天半，刷...

食材明细主料螺狮（300g）螺狮粉（两袋）笋（两块）辅料酸豆子（一小把）木耳（三四片）小米辣（六个）大蒜（3g）生姜（3g）生抽（半勺）料酒（一勺半）豆瓣酱（两大勺）青菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）螺狮粉的做法步骤...

“在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！”食材明细主料螺蛳（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）十...

食材明细主料猪肉糜（1000g）马蹄（100g）鹌鹑蛋（6个）辅料老姜（10g）小葱（1颗）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）十三香粉（10g）盐（适量）生抽（15ml）老抽（5ml）干辣椒（5~10g）花椒（5g）水淀粉（20g）冰糖（5~10g）酒糟水（50ml（or料酒））微...

“我们家里很喜欢吃田螺，前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃，我喜欢配点辣椒一起炒，这样炖田螺的时候，辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好～”食材明细主料田螺（750g）小米辣（4个）姜（3小块）独蒜（3...

食材明细主料韭菜（适量）螺狮肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒螺狮肉的做法步骤1、螺狮肉洗净用盐抓干净。2、韭菜洗净切段。3、锅中放入适量油烧...

食材明细主料小田螺（500g）蒜叶（5根）生姜（适量）蒜子（适量）八角（3棵）桂皮（适量）香叶（5片）花椒（适量）干辣椒段（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣唆螺...

“俗话说：三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,六月后产仔期过,田螺就肥大起来,人们在中秋前后都要争相品尝别有风味的田螺肉。中国的大江南北,田螺的名字各异：...

“夏季初到，河里的螺丝螺狮们也可以成为餐桌上的美食。这是一道小时候吃过的菜肴，小时候经常吃这些从河里打捞的东西有营养又美味。”食材明细主料螺狮（200g）青椒（2个）辅料生姜（2片）配料陈醋（1...

每个品牌制作螺蛳粉的方法各不相同，开一家螺蛳粉店的投入成本也不高，经营一家螺蛳粉店也十分容易上手，而品螺香螺狮粉也是现在市场上的人气螺蛳粉品牌，是绝对的一名佼佼者。那么品螺香螺狮...