关于自制红油扯面的知识

自制红油扯面怎么做|自制红油扯面的做法

发表于：2024-01-13

“因为面条醒过以后软和、有弹性其实很难擀开来切所以扯着是又随性有便捷关键有嚼劲很好吃！红油做的也简单总而言之很容易做所以有想吃得念想道吃到这个面就一个小时之内的事～好满足😍😍...
自制红油怎么做|自制红油的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料花生油（3斤）辅料葱（一斤）香菜（一斤）胡萝卜（50g）洋葱（一个）细辣椒面（250g）调料八角（5～8个）香叶（5～10片）桂皮（5～8g）草果（三个（去籽））中辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制红油的做法步骤1、香菜，葱，胡...
自制油茶面|油茶面

发表于：2024-02-23

“宝宝不爱吃饭，但是喝奶粉，奶粉也不顶饿啊！用奶粉炒面一起喝！结果非常好，全喝了！超市买的我不知道好不好，还是自己做的放心。”食材明细主料白面（500克）油（50克）糖（50克）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）...
自制油泼面|油泼面

发表于：2024-01-02

食材明细主料油泼面（适量）辅料普通面粉（300克）水（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）自制油泼面的做法步骤1、面加适量的水和成稍硬的光滑的面团，醒一下。这...
油泼扯面的做法你一吃便会爱上的面食——油泼扯面油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-28

“咱陕西人对于面食的酷爱借用一句广告词来说，那真的是“地球人都知道”。宽厚筋道的面条，配上油汪汪的油泼辣子，再来上一小把万分提味的蒜苗，简简单单，一碗色香味俱全的面条就搞定了。陕西...
宽扯油泼面怎么做|宽扯油泼面的做法

发表于：2024-02-01

“老陕最爱”食材明细主料扯面（适量）青菜（适量）辅料小葱（适量）味精（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）辣椒面（适量）醋（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宽扯油泼面的做...
扯面的制作窍门有哪些|扯面和什么菜好吃

发表于：2018-06-25

扯面是山西、陕西最接地气的面食之一，哪怕最普通的面馆也一定会有扯面出售，和好的面团擀成长条面片，煮熟后筋道又爽滑，再浇上或肉或菜的汤汁，一大碗吃下去既饱腹又满足，那么，扯面和什么菜好吃...
正宗油泼扯面怎么做|正宗油泼扯面的做法

发表于：2024-01-08

“随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓...
油泼扯面的做法油泼扯面~扯面的技巧全在这里哦！油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-05

食材明细主料面粉（500克）清水（230克）短黄豆芽（适量）青菜（适量）大葱（1根）碱面（2克）辅料醋（3勺）生抽（2勺）盐（1勺）干辣椒粉（1勺）花椒（几粒）香油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油泼扯面的做法步骤1、清水里...
西红柿鸡蛋扯面怎么做|西红柿鸡蛋扯面的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（2个）西红柿（1个）黄瓜（1个）蟹棒菇（90g）水（120g）辅料盐（5g）白糖（3g）油（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋扯面的做法步骤1、准备所需食材2、面粉250g...
油泼扯面的做法【陕西】油泼扯面油泼扯面怎么做

发表于：2024-01-11

“Get这项技能已经是十几年前的事儿了，当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人，据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆，自己也开过面馆，想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不...
油沷扯面的做法陕西风味——油沷扯面油沷扯面怎么做

发表于：2024-02-28

“每天都吃不厌烦面食真的是陕西汉子的一大特点，即使你天天吃，估计一个月都不会重样，这又是陕西面食的一大特色。做油沷面一定要用扯面，而且一定要扯的很宽，吃起来才够筋道，外面买回来的面，煮...
油泼扯面的做法老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-10

“油泼扯面是陕西面食的经典，配菜简单又好吃！宽宽的扯面，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜有味，二者合二为一，堪称陕西面食一绝！我...
陕西油泼扯面的做法营养版陕西油泼扯面陕西油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-10

“陕西面食中最具代表的就是油泼面，现吃现泼的辣子香气扑鼻，红亮诱人，老公一直都是一吃一大碗。但是传统油泼面重油重盐，配菜单一，小小改动就能让它更加营养丰富”食材明细主料面粉（6匙）辅料...
自制红油|红油

发表于：2024-02-01

食材明细主料辣椒粉（30克）辅料盐（2勺）芝麻（适量）九三花生油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制红油的做法步骤1、辣椒粉和盐倒入碗中！2、搅拌均匀了！3、锅里倒入九三花生油！4、先开大火，...
油泼扯面的做法南方女子也能玩转陕西经典面食——油泼扯面油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-26

“我是个地地道道的南方女子，吃米饭喝老火汤长大，做面食却不是我的强项。偶然在网上看到油泼扯面的方子，这正是我想要的那一碗面，于是决定把它做出来。当热油浇在面上的那一刻，香气扑鼻，浅尝...
自制红油的做法家庭自制红油自制红油怎么做

发表于：2024-02-27

“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了，做凉拌菜都需要它。红辣椒：含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新...
自制扯面（陕西biangbiang面）如何做简单又美味

发表于：2019-11-18

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料面粉：若干（我做的一人份，不到洗碗）食用油、盐、糖：适当鸡蛋：一个西红柿：一个葱：适量辅料具体步骤1.用淡盐水把面活好2.盖上...
油泼扯面怎么做|油泼扯面的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料高筋面粉（200克）黄瓜（适量）辣椒面（适量）火腿（适量）葱（适量）辅料食用碱（少许）水（100克）调料盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）醋（适量）中辣（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）油泼扯...
自制油泼扯面如何做简单又美味

发表于：2020-11-01

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：1碗辅料油：适量盐：适量葱花：适量辣椒面：适量具体步骤1.一碗面粉加上一小勺食盐，揉成面团2.然后分割成小剂子，刷上...
陕西油泼扯面怎么做|陕西油泼扯面的做法

发表于：2024-02-23

“陕西扯面的形状，有拉拽宽厚如腰带的大宽长面，俗称“biangbiang面”，有细薄似韭叶的二宽面；有细如银针的龙须面，有粗继如筷子的箸头面，有三棱形似宝剑的剑刃面；有拽成短节的“空心面”。陕西...
自制扯面如何做简单又美味

发表于：2020-11-18

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料水：100盐：2具体步骤1.200g面粉，2g盐，100g水，和成面团，静止10分钟；2.静置时间到，揉几下，再醒30分钟。分成小份，...
私房油泼扯面|油泼扯面

发表于：2024-03-01

“面条是陕西人的拿手饭，大家都知道油泼面是陕西的一大特色，但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉，味道是verydelicious！”食...
油泼茄汁扯面怎么做|油泼茄汁扯面的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁扯面的做法步骤1、取适...
油泼扯面的做法陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做

发表于：2024-02-25

“陕西扯面，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“...