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  • 烤鸭饼皮新吃法怎么做|烤鸭饼皮新吃法的做法
    发表于:2023-12-26
    “家里吃剩了一盒烤鸭饼皮,尝试了下新做法,意想不到的惊喜,实在太美味了……”食材明细主料烤鸭饼皮(1盒)辅料油(500g)调料椒盐(2g)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸭饼皮新吃法的做法步骤1...
  • 新奥尔良烤鸭边腿怎么做|新奥尔良烤鸭边腿的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸭边腿(适量)玉米(适量)辅料新奥尔良烤肉料(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿洗净待用。2、新奥尔良烤肉料。3、按照袋上建议称取烤...
  • 脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭(北京烤鸭家庭版) 脆皮烤鸭怎么做
    发表于:2024-01-07
    “这个做法,是我综合了网上大多数做法的优点,并且亲自做过很多次之后,才上传的。做法难度不大,味道却是极好的。不得不是,北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的,更别说十几种香料配制的专用香水...
  • 脆皮烤鸭腿怎么做|脆皮烤鸭腿的做法
    发表于:2024-01-04
    “鸭肉的做法还蛮多的,我家最常做的就是啤酒鸭、酸萝卜老鸭汤、烤鸭。我今天给大家分享的就是烤鸭,色泽红艳,鸭皮焦脆,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,实在太好吃了,一人一只鸭腿完全不够吃。鸭肉...
  • 家常烤鸭怎么做|家常烤鸭的做法
    发表于:2024-01-08
    “那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(...
  • 脆皮茶香烤鸭怎么做|脆皮茶香烤鸭的做法
    发表于:2024-01-09
    “脆皮茶香烤鸭,是经过腌制,泡制,烤制,炸制,四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆,鸭肉有茶香和香料的香融合在一起,吃到嘴里唇齿留香,越嚼越香。”食材明细主料鸭腿(2个)花椒(1汤...
  • 烤鸭饼怎么做|烤鸭饼的做法
    发表于:2024-02-10
    “朋友给寄了一只北京烤鸭,马上忍不住做了些小饼,加上黄瓜条,葱丝,酱,卷上来吃,真是美味”食材明细主料面粉(250g)辅料油(少许)温水(140克(70-80度左右))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸭饼...
  • 甜皮烤鸭怎么做|甜皮烤鸭的做法
    发表于:2024-03-01
    “前段时间看到佳妮宝贝做的【双节同庆】节日餐桌热菜——甜皮烤鸭,很受诱惑,决定照着做做,味道果然很不错,大家都来试试吧!”食材明细主料鸭(半只)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量...
  • 烤鸭小饼怎么做|烤鸭小饼的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料面粉(适量)辅料花生油(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸭小饼的做法步骤1、普通面粉加入热水和成面团,醒面30分钟2、把面团切成一个个小既子3、把所有的小既子擀成面...
  • 家常烧鸭怎么做|家常烧鸭的做法
    发表于:2024-02-26
    “我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫...
  • 如何做简单又美味|家常脆皮烤鸭
    发表于:2020-03-12
    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料盐:适量具体步骤1、将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外,然后将其他所有腌料混合放入容器,再放入鸭子腌...
  • 烤鸭的做法 家庭版自制烤鸭 烤鸭怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料鸭(500g)辅料土豆(200g)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)麦芽糖(适量)花椒粉(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净,控...
  • 脆皮烤鸭卷的做法 换个方式吃烤鸭-----【脆皮烤鸭卷】 脆皮烤鸭卷怎么做
    发表于:2024-02-26
    “最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目,顶级厨师----对于热爱美食的人来说,一个让人多么热血沸腾的荣誉!那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起,为了同一个梦想而努力。他们的每...
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做|咸鸭蛋家常做法的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将...
  • 烤鸭的做法 新年香飘飘烤鸭 烤鸭怎么做
    发表于:2024-02-28
    “一直都很想学做烤鸭,喜欢吃皮脆脆的~于是在做之前Google了很多烤鸭的方法,看得头都晕咧~好像如果要做脆皮的话是要吹气泡的~晕倒!最后还是靠自己DIY,烤了一个还不错的香喷喷的烤鸭~~HappyN...
  • 家常卤鸭脖鸭掌怎么做|家常卤鸭脖鸭掌的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步...
  • 九制陈皮鸭的做法 夏季推荐——家常菜【九制陈皮鸭】 九制陈皮鸭怎么做
    发表于:2024-02-27
    “陈皮具有理气、健脾,调中开胃、燥湿化痰之功效;鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。夏天炎热,胃口不好,食欲减退,不妨做道九制陈皮鸭这菜,这...
  • 脆皮烤鸭怎么做|脆皮烤鸭的做法
    发表于:2024-01-27
    “在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭,脆脆的皮,咸中带着丝丝的甜味,让人回味无穷,感谢这次的好菜谱哦,让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。”食材明细主料鸭子(一只)盐(10克)甜辣粉(5克)姜片(一个)...
  • 烤鸭伴侣春卷皮怎么做|烤鸭伴侣春卷皮的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料面粉(适量)开水(适量)盐(一点)辅料油(一点)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸭伴侣春卷皮的做法步骤1、面粉里放点盐加入80度左右的开水和面,加水要慢慢加多次少量,把面粉搅拌成...
  • 烤鸭薄饼怎么做|烤鸭薄饼的做法
    发表于:2024-02-24
    “很喜欢吃烤鸭那个薄饼,而且可以夹肉丝吃噢!!”食材明细主料面粉(3勺)辅料食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤鸭薄饼的做法步骤1、加70℃左右的开水和面2、揉成这个样子就饧15...
  • 肉饼鸭血炖粉皮怎么做|肉饼鸭血炖粉皮的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料粉皮(适量)肉饼(适量)鸭血(适量)辅料酥豌豆(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼鸭血炖粉皮的做法步骤1、准备好食材:如图,粉皮用热水泡软2、锅中水煮开...
  • 家常脆皮北京烤鸭如何做简单又美味
    发表于:2019-12-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭:一只约1.8kg蜂蜜:2大勺料酒:2大勺白醋:一大勺苹果:1-2个面包或馒头:拳头大的一块辅料面粉:250热水:150ml盐:一小撮具体...
  • 脆皮烤鸭的做法 满嘴留香的简易版北京烤鸭(脆皮烤鸭) 脆皮烤鸭怎么做
    发表于:2024-02-10
    “做法尽量简化的北京烤鸭,只要家庭有个简单的烤箱和就足以,不能说有多正宗,可是好吃就足以,选料、制作都放心,还非常省钱,鸭皮像纸皮一般的又薄又脆,外酥内软,咬一口在嘴里,香气四溢,就算吃完了...
  • 烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做
    发表于:2024-01-13
    “大家好!我是肉肉厨!今天跟大家介绍的菜是:烤鸭腿!那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿??听我一一道来~~希望大家喜欢!!!”食材明细主料鸭腿(2只)姜(1块)黑胡椒粉(3克)蜂蜜(10克)辅料盐(5克)白醋(3克)...
  • 煎饼卷烤鸭怎么做|煎饼卷烤鸭的做法
    发表于:2024-03-01
    “去北京出差带回的烤鸭,没吃完,又没有馒头可以就着吃了,就自己烙了煎饼卷着吃~”食材明细主料面粉(适量)烤鸭(适量)辅料盐(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎饼卷烤鸭的做法...