关于椒盐煎馒头的家常做法的知识

“前段时间冰箱里有几个馒头，自己做的，做的时候糖放少了，一点味道都没吃出来。某个周末想到煎了算了，煎完撒点椒盐，这下子嫌馒头少了。”食材明细主料馒头（适量）辅料蛋液（适量）调料椒盐（适量）咸香...

“生煎馒头是上海传统点心，已有上百年的历史，上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此上海生煎包一般被称为生煎馒头，而小笼就习惯叫小笼包子。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉...

“盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料水（适量）调料油（适量）盐（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐馒头丁的做法步骤1、冷冻的馒头蒸热冷却，切成丁。2、鸡蛋打散，加一点...

食材明细主料面粉（750g）鸡蛋（2个）水（310g）酵母粉（2.5g）花生油（适量）花椒面（适量）盐（适量）辅料食用碱（1g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐千层卷和馒头的做法步骤1、把准备好的鸡蛋放入面包机2、...

“冬季馒头是家庭主食之一，它富含小麦粉，向人体提供蛋白质和矿物质，还有糖份，今天，向大家推荐一款馒头的变身吃法，让你在家就能吃到街头烧烤馒头的味道，喜欢的看看：”食材明细主料馒头（2个）辅料...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...

“馒头最好吃的做法!孩子们都爱吃!”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（2根）辅料小葱（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头煎饼的做法步骤1、准备食材。2、馒头...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀，蛋液中加盐，用鸡蛋液裹馒头粒，要浸透。3、锅里...

“每次吃香煎馒头片的时候，总能想到小时候的味道。在记忆里，每当腊月里，村里的家家户户总会赶到馒头糕的定制点集中做上一两百只肉馒头和几条大糕，这跟腌制腊鱼腊肉同样重要。那时候，我经常...

“先预热一下馒头，再用一点油煎一下，最后用水豆粉煎，加烧烤汁调味。”食材明细主料馒头（一个）辅料水淀粉（一碗）调料烧烤汁（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煎馒头的做法步骤1、准备食...

“超级喜欢三角饭团，饭团苦于没有模具不好整形，所以面团遂了我的心意。”食材明细主料面粉（200g）发酵粉（5g）燕麦（50g）玉米碴（30g）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粗粮椒盐馒头...

食材明细主料三色藜麦荞麦馒头（1个）调料玉米油（适量）椒盐（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）椒盐三色藜麦荞麦馒头的做法步骤1、食材：三色藜麦荞麦馒头、玉米油、椒盐。2、将三色藜麦...

“看起来红红的一片，其实并不是很辣。口味适合多地，在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉（适量）青椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红油（适量）配料盐（适量）微辣（口...

食材明细主料剩馒头（3个）鸡蛋（2个）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎馒头片的做法步骤1、准备好馒头和鸡蛋。2、馒头切成片，鸡蛋磕入碗中划散。3、起锅烧油。4、馒头片沾满蛋液...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋煎馒头的做法步骤1、白馒头切薄片。2、鸡蛋加盐、料酒打成蛋液，馒头片两面裹上蛋液。3、不...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎馒头干的做法步骤1、冰箱冷藏的馒头。2、一分四切好。3、准备些清水。4、牛肉切片放入锅中不用理...

食材明细主料馒头（1个）辅料椒盐（适量）食用油（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金椒盐馒头条的做法步骤1、馒头切条。2、馒头条放入盆中打入两个鸡蛋，撒适量椒盐。3、拌匀让每...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖...

“白馒头吃久了，多少会有点腻味，于是想变个花样。想起之前在家时妈妈老是做菜馒头给我们吃，菜菜加进馒头里，不光增加了味道，而且会使馒头嚼起来格外地劲道和香甜！馒头蒸到十分钟左右的时候香...

食材明细主料玉米馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎馒头的做法步骤1、玉米馒头切片。2、一个鸡蛋加盐打散。3、饼铛刷油预热。4、馒头片两面沾上蛋液。...

“馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。”食材明细主料馒头（3个）辅料油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐煎馒头片的做法步骤1、馒头切手...

食材明细主料玉米小馒头（6个）辅料香葱（适量）椒盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐香葱玉米小馒头的做法步骤1、食材：玉米小馒头2、香葱3、椒盐4、将玉米小馒头放在案板上对半切开...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面...

食材明细主料馒头（一个）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎馒头的做法步骤1、准备工作：1.馒头切片（一个普通大小的馒头切成6片左右，可按个人情况选择）；2.打蛋液（一个馒...