-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鱼胶(50g)辅料花生(200g)枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生炖鱼胶的做法步骤1、自己剥的新鲜花生解冻后焯水。2、鱼胶清洗一下。3、鱼胶和花生分成四份...
-
发表于:2024-01-07
“花胶,也叫鱼膘,补充体力,增强免疫,美容养颜。”食材明细主料花胶(75克)鸡肉(250克)辅料盐(少许)姜(1小块)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖花胶的做法步骤1、花胶用清水浸泡4个小时...
-
发表于:2024-01-11
“花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜...
-
发表于:2024-02-10
“牛奶炖花胶(鱼胶)”食材明细主料牛奶(250lm)干鱼胶(15-20g)辅料冰糖(适量)生姜(4片)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用!2、,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片...
-
发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
-
发表于:2024-01-03
“可爱的太阳脱岗好久了,娃爸感冒刚刚好,这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想,因为孩子们要开学啦。孩子们要上学,这早餐也我要慢慢安排起来...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料马胶鱼(适量)五花肉(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片...
-
发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
-
发表于:2018-05-26
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就...
-
发表于:2024-01-09
“香港人很注重滋补养生,所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,这都是有科学根据的,花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,花胶的...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料鲫鱼(500g)辅料花生米(100g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生炖鲫鱼的做法步骤1、准备所需材料2、锅内加适量油,凉锅凉油把花生米炸熟3、...
-
发表于:2024-01-08
“青鱼别名:鲭、青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青。都说“千滚豆腐万滚鱼”,当地人总喜欢说,煮鱼一定要多“笃”一些时间,这样才够入味,特别是砂锅青鱼,火...
-
发表于:2024-01-31
“鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素,富含球蛋白,能够滋阴补阳,治疗月经不调等症状;鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素,鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料...
-
发表于:2024-01-13
“冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一...
-
发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
-
发表于:2024-02-01
“(1人量,快速营养浓汤)花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是美颜养胃的佳品~”...
-
发表于:2024-01-05
“花胶含丰富的蛋白质及胶质有补充体力、增强免疫力、美容养颜、孕妇安胎补血功效。”食材明细主料花胶(15-20克)辅料红枣(3颗)冰糖(1块)花生(少许)牛奶(200ml)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
-
发表于:2023-12-28
“是日例汤——鲍鱼花胶炖鸡胸肉。”食材明细主料鲍鱼(4个)花胶(4片)鸡胸肉(600g)辅料姜片(4片)红枣(6粒)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤1、左侧深色的...
-
发表于:2024-02-27
“。。。说是说要一天的制作时间,可是真正做的话没有这么长的时间。。。。。。。应该~”食材明细主料鱼胶粉(1勺(只是按照这个比例))水(4勺(只是按照这个比例))辅料花生酱(适量)老干妈豆豉酱(适量)...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料鱼胶(40g)糖姜(3片)木瓜(适量)辅料蜜枣(2颗)冰糖(4颗)开水(400ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木瓜炖鱼胶的做法步骤1、准备材料如图可根据个人喜欢加减2、备一锅水然后放入一片...
-
发表于:2024-01-08
“竹荪,又名竹笙,香味浓郁,滋味鲜美,营养价值丰富。竹笙可以提高人体免疫力,具有补气养阴、润肺止咳、宁神健体的功效,也有“刮油”的作用,对降血压、降血脂和减肥有一定的帮助,是一种美味又营...
-
发表于:2024-03-01
“从我的记忆里,这是爷爷最爱吃的一道菜,也是过去家里的待客菜。过去,可没有现在这些像样的鱼。那时都是杂鱼,也很便宜,一元钱买一大堆,通常放进大锅里,锅是陷在灶里的大铁锅,直径得有半米多。...
-
发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料鱼胶(4-5个)辅料红枣(少许)调料鸡腿(1个)姜片(2-3片)花胶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪...
-
发表于:2024-02-01
“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶(100克)莲子(20克)红枣(25克)木耳(5克)枸...