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发表于:2024-01-03
“酸辣麻,清爽不油腻。”食材明细主料面条菜丸子(适量)干面条(适量)西红柿(一个)辅料葱(适量)小米椒(3个)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条...
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发表于:2023-12-31
“中午的荠菜菌菇汤太好吃了,少爷没吃够,用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇,只放番茄和荠菜丸子,味道又不一样了。做好的面,少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉(200克)荠...
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发表于:2023-12-30
“酸辣爽口,丸子外酥里软。”食材明细主料菠菜(一棵)西红柿(半个)柴鸡蛋(2个)粉条(适量)萝卜丸子(适量)辅料小米椒(一个)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(可选)水淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-02-05
“臊子面是陕西特色小吃,尤其以岐山臊子面为尊,可以说是盖过羊肉泡馍的小吃,讲究的是菜码多样,汤多面少,红油厚重,酸香气足,特别开胃”食材明细主料面条(300克)猪肉末(100克)豆干(两块)鸡蛋(两个)胡罗...
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发表于:2024-01-03
“外酥里嫩,咸香适口😋。”食材明细主料面条菜(适量)胡萝卜碎(适量)葱碎(适量)面粉(3把)姜碎(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)小苏打水(一点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸面条菜丸子的...
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发表于:2023-12-27
“继续吃面条菜。”食材明细主料面条菜(1把)肉糜(200g)食盐(1g)辅料金针菇(50g)清水(若干)肉丸料食盐(半克)椒盐粉(小许)食用油(半匙)面条菜(小许)清水(50g)生抽(5g)咸鲜(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面条菜...
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发表于:2023-12-29
“简单美味营养面。”食材明细主料细挂面(适量)辅料丸子(适量)白菜(适量)红萝卜(适量)木耳(少许)蒜(少许)香葱(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子汤...
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发表于:2024-01-11
“家人最喜欢吃的还是面,百吃不厌的面”食材明细主料鸡肉(适量)胡罗卜(适量)豆角(适量)鸡蛋(一个)香菇((水发)适量)葱(适量)姜(适量)辅料芝麻油(适量)红酒(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料萝卜丸子(适量)菠菜(适量)面条(适量)辅料西红柿(一个)鸡蛋(二个)蒜薹(适量)调料生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素丸子菠菜汤面的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-24
“做了糟糟面后,还剩了些面,扔了又可惜,索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错,Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料面条(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面条(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)葱(适量)青菜(少许)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子煮面条的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁成末3...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料酸菜(适量)肉片(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)猪油(适量)干辣椒(适量)淀粉水(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中...
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发表于:2023-12-27
“过完年就想吃点素的,而且很想吃我们这里的传统小吃绿豆面丸子汤,于是就动手炸了绿豆面丸子做了丸子汤。”食材明细主料绿豆面(120g)小麦面粉(80g)白萝卜(300g)鸡蛋(1个)辅料黄豆芽(适量)芹菜(适量...
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发表于:2023-12-27
“酸辣,浓郁的香椿酱味,咸鲜的饺子,味道杠杠的👌”食材明细主料面条菜鸡蛋木耳馅儿(适量)饺子面(适量)辅料香葱碎(少许)调料香椿蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-02
“开胃爽口,酸辣适口,汤鲜味美,营养美味,简单易学!”食材明细主料肉馅(适量)辅料油(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)盐(适量)西红柿(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)葱(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)香菜(适...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料丸子(适量)面条(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子汤面的做法步骤1、丸子,面条,。2、锅里倒进高汤烧开,没有高汤清水也行。3、再放...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料自制油条(1个)面条(2两)辅料蒜黄(适量)香菜(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)自制辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条酸汤面的做法步骤1、食材清洗干净,准备好。2、...
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发表于:2024-01-01
“酸爽可口,几分钟就能煮好一碗面条,早餐吃了能量满满的,全身暖暖的。”食材明细主料细面条(适量(面线))辅料葱(适量)乌醋(1勺)酱油(1勺)猪油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤面条的做法...
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发表于:2024-02-10
“外面飘着雪花,在这样寒冷的季节,和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了!”食材明细主料雪菜(50克)肉丸(100克)龙须面(200克)黄瓜(1根)辅料香菜(少许)盐(少许)醋(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-01-02
“一碗好吃的素面,味道好极了,酸辣适口,汤汁鲜美,简单易学!”食材明细主料面条(适量)辅料辣椒油(适量)葱(适量)蒜(适量)太椒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)香油(适量)盐(适量)味素(适量)陈醋(适量)芝麻(适量...
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发表于:2024-01-01
“一碗快手酸汤乌冬面,酸中带辣,非常开胃超级好吃!吃完觉得还想吃会上瘾,配菜和面都可以随自己喜欢选择。”食材明细主料乌冬面(200克)墨鱼丸(3个)鱼腐(2块)香菇(2朵)青菜(1棵)辅料葱(2根)蒜(1瓣)白芝麻(...
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发表于:2024-02-29
“混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉(200克)辅料玉米粉(1小把)鸡蛋(1个)水(适量)酸菜(半袋)猪肉(1小块)配料盐(少许)葱末(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)豆油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-08
“可以当早餐,有汤有面”食材明细主料胡萝卜(半根)土豆(一个)秋葵(2个)辅料醋(3汤匙)生抽(少许)盐(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)臊子酸汤面的做法步骤1、土豆和胡罗卜、秋葵炒...
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发表于:2024-02-05
“简单”食材明细主料菠菜(适量)丸子(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)味素(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子面条的做法步骤1、锅中加水,丸子,葱盐,油2、开锅后丸子输得差不...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料剩饺子(适量)辅料鸡蛋面饼(1块)花生油(1勺)熟白芝麻(1匙)调料秦椒面(1匙)醋(2勺)虾皮(1勺)紫菜(适量)生抽(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤饺子面的做法步骤1...