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发表于:2024-01-05
“宁德特色美食以青草汤闻名!虽然说是青草,但却不是青的,是指各种晒干后的草根,树叶,草叶等!按功效分类:有祛感冒的,有清热解毒的,有祛中暑的,有补身体的……用青草熬出的汤汁具有一种特殊的香味...
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发表于:2024-02-26
“宜忌:性平,老少皆宜。感冒时少喝。准备材料:甜玉米1根,胡萝卜1根,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,姜3片,冬虫夏草腰豆温养汤料包1份做法:1,玉米去须、剁成约1寸长的段;胡萝卜去皮切大块;姜切片;取汤料包...
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发表于:2024-02-25
“草菇是一种腐生性真菌,其肉质肥嫩,风味鲜美,作为一种保健食品和高档蔬菜,深受人们的喜爱。草菇除了味道鲜,口感好以外,还含有很多人体必须的营养成份,其主要有几下几点:⒈草菇的维生素C含量...
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发表于:2024-01-11
“今天看着有草菇卖,赶紧买了点回来,因为草菇比较娇嫩,如果不尽快卖出去就会放出水了,就没卖相了,所以摊主都不愿盘它,所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料兔肉(适量)辅料胡毛藤(适量)蓝花仔(适量)枸杞(一小把)红枣(适量)山黄竹(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)古田青草滋补汤的做法步骤1、山黄竹、胡毛藤、蓬棱蝶、蓝花仔等古田民...
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发表于:2024-02-27
“最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上,童年一去不回,剩下的只有回忆了!献上南方咸甜味道的兔子肉!”食材明细主料兔子肉(适量)辅...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料提摩西草段:10苜蓿草粉:3纯燕麦片:3幼兔粮:3辅料苹果泥:3蜂蜜:一小勺燕麦饼干:半块具体步骤1.首先将兔兔粮磨成粉,放到保鲜袋...
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发表于:2024-01-05
“青椒的清香和辣配上鸡肉的鲜,完美!”食材明细主料兔肉(100克)青椒(100克)白芝麻(20克)花椒(2克)八角(1颗)辅料生抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒芝麻兔的...
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发表于:2023-12-29
“兔肉是美味也是美容养颜的,兔肉的营养比较高,含有膳食纤维。肉质也很细嫩好吃。”食材明细主料兔肉(500克)青豆(300克)辅料辣椒(1个)调料辣椒酱(2勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-26
““飞禽莫如鸡,走兽莫如兔”,是古人对飞禽走兽类食物营养作用与保健价值的精确概括,并给予兔肉营养价值的高度评价。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类...
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发表于:2024-01-27
“萌萌的小兔纸,心都萌化了,中间还夹着香甜的草莓酱,都舍不得下口了肿么破,小朋友很喜欢哦~!~!~”食材明细主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黄油(20克)盐(2克)酵母(2克)奶粉(12克)辅料果酱(适量)黑巧...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料兔子(一只)萝卜(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)兔肉萝卜汤的做法步骤1、兔子洗净。2、剁块。3、锅内烧水绰一下。4、捞出控水。5、炒锅...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲜艾叶(适量)糯米粉(适量)玉米淀粉(2勺)辅料海苔肉松(适量)调料白糖(适量)香草(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草肉松青团的做法步骤1、采摘的新鲜艾叶尖尖,用热水烫煮一会,用清水洗净...
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发表于:2023-12-31
“这道汤品,一点也闻不到兔肉的膻味,汤很鲜甜,兔肉也不软烂,全家都爱吃!虫草花和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族和学生族用来滋补身体。配合兔肉,兔肉中含有大...
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发表于:2024-02-27
““兔肉”属于高蛋白、低脂肪的健康食材,其优质蛋白质的含量超过猪肉、牛肉和羊肉,高血脂合并冠心病患者食用不仅可以帮助补充优质蛋白,还可以预防多种并发症。冬瓜是三高患者的优质食材...
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发表于:2018-11-05
生活中我们一般吃的最多的就是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉了,兔子肉多数是比较少吃的,那么兔肉用来煲汤也是很少尝过了,兔肉煲汤不仅美味,并且也有非常大的营养。兔肉煲汤的做法多种多样,都可以...
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发表于:2024-01-08
“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有"荤中之素"的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥...
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发表于:2024-01-02
“海鲜,很多朋友都喜欢吃,新鲜的海鲜用水焯一下,再下锅快速地翻炒调味,下酒菜就有了。在徐徐的晚风里,围坐一起,品尝着海鲜的美味,诉说趣事,何尝不是一种人生惬意之事呢。”食材明细主料小海兔...
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发表于:2024-01-11
“艾叶具有抗菌及抗病毒,平喘、镇咳及祛痰;止血及抗凝血;镇静及抗过敏,护肝利胆作用,艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,在清明前后用艾草作为主要原料做成青团,就可以食用,美味,清香...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料虫草(适量)猪瘦肉(适量)辅料骨头汤(一碗)配料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草肉末汤的做法步骤1、肉末加少许的盐,料...
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发表于:2024-01-05
“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖...
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发表于:2024-01-08
“兔肉属于高蛋白质低脂肉类,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有"荤中之素"的说法。兔肉能补脾益气,止渴清热,所以烹煮时最好是和党参、黄芪、黑豆、大枣等药材搭配,能阴阳并补...
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发表于:2024-02-23
“以前在家乡,有很多关于兔子的美食,如兔子面,麻辣兔丁等,想想就很馋,这一道青笋烧兔子就是一道常见的家常烧菜,现在在异乡就只能自己做了。而且兔肉也是一种很健康的肉类,大家不妨多吃。”食...
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发表于:2024-02-05
“兔肉比较瘦,如果烧烤吃,会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的,这次花儿做了干锅青笋兔肉,感觉味道还是很不错的。”食材明细主料兔肉(半只)青笋(1根)干辣椒(3-5个)麻椒(适量)白芝麻(1小把)辅料食用...
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发表于:2024-01-07
“现代研究发现,虫草花里含有很丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和十二种维生素,这些含量都高于我们平时吃的菇类。这个汤适合阴虚火旺睡眠质量差的人。”食材明细主料虫草花(25克)枸杞(8克)...