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发表于:2023-12-28
“新鲜土豆上市了,个头不大的7毛钱一斤。最喜欢吃炖新鲜土豆啦,面嘟嘟的,特别入味。因为公爹讨厌吃炖的土豆,所以婆家几乎不做炖土豆,以至于老公也不喜欢吃炖土豆,就给他放了几根芸豆。”食...
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发表于:2018-06-17
五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上...
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发表于:2024-02-01
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
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发表于:2024-01-05
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(3瓣)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖冻豆腐的做法步骤1、食材-梅花肉切小块备用2、食材-小白菜洗净切寸断3、...
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发表于:2018-04-28
重庆在中国城市的地位当中占有非常重要的地位,重庆旅游行业的开发,极大地促进了当地的经济。有多少小伙伴们去过重庆吃过重庆的荤豆花呢?今天就来说说重庆最正宗荤豆花。一、重庆最正宗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料带皮梅花肉(800g)辅料葱姜(适量)豆角(适量)煮鸡蛋(若干)土豆(适量)调料盐(适量)生抽(30g)老抽(50g)八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)甘草(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖梅花肉的...
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发表于:2024-01-04
“寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆(两个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(几个)八角(一个)辅料老...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2024-01-09
“制作方法:1)将芸豆和土豆摘洗干净,放入容器中备用2)将芸豆掰成大小适宜的段;土豆切成大小适宜的块3)将五花肉切成片(不要切太薄了)4)葱切花;姜切米;蒜剁成蓉5)锅里放底油,油热时,加入肉片煸炒一下...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(一个)豆渣(一份)鸡蛋(一个)熟面粉(4大勺)辅料胡萝卜(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(一小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆泥梅花糕的做法步骤1、土豆一个,去皮切厚片2、电压力...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芸豆(适量)土豆(2个)五花肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖土豆芸豆的做法步骤1、所...
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发表于:2018-08-17
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖五花肉的做法步骤1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒酱生抽煸炒...
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发表于:2024-01-01
“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗...
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发表于:2024-01-31
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2023-12-30
“最美搭配,香而不腻,下饭菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料淀粉(少许)蒜(少许)辣椒(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖...
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发表于:2023-12-30
““五花肉”下饭菜,香而不腻,入口即化,回味悠久的五花肉炖土豆。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(一个)辅料辣椒(少许)蒜(少许)小香葱(少许)调料料酒(少许)老抽(少许)盐(少许)食用油(少许)淀粉(少许)微辣(口味...
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发表于:2024-01-05
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)辅料葱(2克)花椒(1克)八角(1克)食盐(2克)生抽(5克)老抽(1克)鸡精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖白芸豆的做法步骤1、白...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉豆角炖土...
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发表于:2023-12-28
“夏天到了,适量的吃些油脂类的食物,还能从食物中汲取营养和能量,就比如这一锅五花肉炖土豆,五花肉的醇香,搭配土豆的绵软,吃一口鲜美可口。今天的这锅五花肉(其实也不是真正的五花肉,有的数了...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土豆(1个)芸豆(200G)五花肉(150G)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆切断土豆切块,芸豆土豆过水炒焯。...