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发表于:2023-12-28
“扒毛豆太费劲,我就把毛豆剪去两头,直接蒸了。搭配各种小咸菜来吃,味道也很好的。”食材明细主料毛豆(适量)辅料无(适量)调料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味毛豆的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-02
“好久没有喝豆浆了,有点馋了,正好家里买的豆子还没有吃,那就来碗热腾腾的豆浆当早饭吧。”食材明细主料大豆(4把)辅料水(200ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单好喝的原味豆浆的做法...
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发表于:2024-02-26
“土豆泥盖饭也很好吃的哟,这是原汁原味的土豆味道”食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味土豆泥的做法步骤1、土豆两个大的2、切成小颗粒的样...
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发表于:2024-01-09
“简单的烹饪方法能最大保留食材的原汁原味,清爽美味!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(少许)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆原味汤的做法步骤1、土豆一个,葱忘照了,2、土豆切这...
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发表于:2020-09-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟也许你看到这道菜的名字,你就会觉得很清淡,没兴趣。那么你就错了,白灼并不是表上意义上的从开水里烫熟的意思,他主要体现...
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发表于:2024-01-05
“秋天来了,宝贝学校门口开始有卖烤土豆的,我们每天放学买两个。今天没有卖了,于是自己烤了几个,味道很好!突然想起在英国访学时,我和一群留学生第一个话题竟然是土豆。当时,一个澳大利亚来的...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黄豆(1杯)辅料水(1000ml)调料白糖(适量)原味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味黄豆浆的做法步骤1、黄豆用水泡1晚上。2、把黄豆放破壁机里,加水。3、启动豆浆功能,程序结束后即可...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄豆(适量)花生(适量)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味豆浆的做法步骤1、适量黄豆。2、放入锅里。3、加入适量水泡一晚。4、放入适量花生。5、放入泡好的...
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发表于:2024-01-08
“每年自己晒的干红椒,打成的辣椒粉做豆腐乳,从小吃惯了原味的,用玻璃瓶子做上几瓶,偶尔也解解馋。”食材明细主料白豆腐(数块)辣椒粉(适量)二锅头(适量(五十六度))辅料腌制盐(适量(大粒盐))中辣(口味)其...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄豆(适量)花生(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味浓豆浆的做法步骤1、黄豆。2、泡发一晚捞出。3、花生少许。4、黄豆放入机中。5、放入花生。6、加入适量...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料面粉(100g)牛奶(250ml)辅料黄油(30g)白糖(20g)鸡蛋(2只)馅料糖粉(10g)淡奶油(80ml)饼干碎(20g)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味毛巾卷的做法步骤1、准备好所有的材料。2、将面粉过筛...
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发表于:2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:320辅料糖:适量紫薯泥:适量酵母粉:适量黄油:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.发酵好的面团取出排气,分成小剂子2....
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发表于:2024-02-05
“我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2021-01-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:500辅料盐:少许具体步骤1.买的新鲜毛豆2.毛豆洗净3.放入锅里,加适量水加少许盐4.开火煮5.煮六七分钟,毛豆壳有...
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发表于:2021-01-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆:300辅料清水:适量大料:2朵盐:6小勺姜:5片花椒:适量葱:1大段具体步骤1.毛豆用清水洗净,加入适量的清水2.放入花椒3....
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发表于:2024-01-09
食材明细主料红豆(50g)辅料牛奶(200g)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味红豆豆奶的做法步骤1、所有食材2、红豆洗净,锅中放水放入红豆煮3、将煮熟的红豆冷却4、将红豆倒入料理杯中,再倒...
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发表于:2024-01-02
“立夏开始,龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点,在天气不太热的时候,一般做绿豆糕比较多,自己家做的绿豆糕清爽细腻,有淡淡的绿豆香气,一口咬下去很细腻,比外面糕点店买的要吃很多,用平底锅就...
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发表于:2018-07-13
夏天到了,经过了一天的忙碌之后,汗流浃背回到家中脱了衣服,吹着空调,自然也要喝上一杯冰啤酒,而和冰啤酒最配的除了烧烤火锅之外,应该就是花生毛豆了,只需要洗干净之后放进锅里加一些调料煮熟...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料黄豆(110g)内酯(2g)水(900ml)辅料芝麻(1g)细砂糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味豆花的做法步骤1、黄豆浸泡一夜后沥干水分备用2、内酯加5ml水融化3、黄豆和900ml水倒入...
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发表于:2023-12-31
“土豆片是比较受欢迎的小食品之一,要想制作出酥香的土豆片,有几个要点必须掌握,否则做出的土豆片达不到酥脆的口感。厚薄均匀、洗净淀粉;沥干水分、高温炸制。掌握这几个要点,就可以试一试...
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发表于:2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:400辅料盐:适量具体步骤1.毛豆洗干净。2.剪去一个角。3.烧一锅水,毛豆连水一起烧。4.煮到毛豆熟了,加盐,等水再...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料毛豆(500g)辅料卤味材料(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味毛豆的做法步骤1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净2、放水入锅,加入卤料3、两勺盐,酱油,中火一起煲一...
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发表于:2023-12-30
“原创【仙草味道私房菜】“亲子美食”女儿的味道“藕炒毛豆”江南.宋朝.江南乐府江南可采莲,莲叶何田田;鱼戏莲叶间;鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西;鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。荷塘莲叶间,秋天食藕补肺...
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发表于:2024-01-09
“口味重的可以多加辣椒,闷久点更入味。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)八角(3颗)干辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净放锅里,加八角大料,盐2、水...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料毛豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水原味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、剪掉一头,方便入味。3、都剪好。4、放入锅中。5、加入二勺盐。6、...