关于酸菜千层饼的家常做法的知识

“朋友家送了几颗自己做的酸菜，打算晚上弄个酸菜饺子吃，我尝试着用它的馅煎一个酸菜千层。”食材明细主料手抓饼皮（1张）酸菜（500g）瘦猪肉（300g）辅料葱花（适量）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）十三香（适量）胡椒...

“真的超级好吃。”食材明细主料水（170克）梅花肉（200克）面粉（300克）辅料盐（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）鸡精（1/4勺）小葱（5根）姜末（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千层肉饼的做...

食材明细主料面粉（3杯（300ml/杯）水（120ml）菠菜（50g）植物油（1大勺（11.7ml），）酵母粉（1小勺）糖（1大勺）辅料菠菜（100g）面粉（1杯）植物油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠菜千层蒸饼的做法步骤1、菠...

“千层肉饼是一道汉族面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜...

食材明细主料面粉（500g）辅料盐（5g）水（300g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分...

食材明细主料牛肉（100g）芹菜（100g）荸荠（50g）洋葱（20g）小香葱（10g）辅料蚝油（5g）老抽（2g）酱油（2g）五香粉（1g）盐（2g）胡椒粉（2g）鹌鹑蛋（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉芹菜千层饼的做法步骤1、面是发面，...

食材明细主料春饼皮（4张）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）十三香粉（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里，加上火腿丁，盐，13香粉，葱花一起...

“今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。”食材明细主料面粉（300...

“少油版，如果没有上下同时加热的电饼铛，可以在不粘锅中，翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉（100克）开水（适量）猪肉（80克）辅料植物油（适量）葱花儿（1勺）盐（1勺）十三香（适量）生抽（少许）料酒（少许）鸡粉（少许）原...

“整理冰箱发现还冻着一袋荠菜，这可是春天的好东东哦！一般荠菜做饺子馅比较多，今儿换个吃法，来做个千层肉饼，皮薄馅足，肉馅和着荠菜特有的香味，味道是超级的棒呢”食材明细主料猪夹心肉（适量）荠...

食材明细主料面粉（300g）辅料开水（适量）凉水（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖...

“喜欢紫薯的香甜，但是单吃太干太单调，将之与千层饼做法结合起来，就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉（200g）紫薯（100g）辅料红糖（15g）鸡蛋（1个）红枣（10g）红酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工...

“早上包饺子的面团和馅料都有剩，做个千层馅饼来吃。年和馅还有剩，晚上继续吃相关食物。”食材明细主料面团（70g）馅料（适量）辅料食用油（半匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海肠荠菜千层饼...

“最近开始偷懒，包饺子的时候很少自己擀皮，大多都是买现成的，但是每次买的都比用的多，这回用剩下的饺子皮做了点小饼，味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮（若干）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味...

“所谓千层牛肉饼是很夸张的叫法了，只是肉饼的面皮较薄，肉较多，层数也是比较多的。做这样的肉饼也可以是猪肉馅。我家小主最爱吃的牛肉馅。配上了酸辣汤，吃的美美的！”食材明细主料牛肉馅（40...

食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）菠菜汁（250g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜千层饼的做法步骤1、500克面粉中加入5克酵母，加入5克泡打粉，加10克白糖。2、加入250克...

食材明细主料面粉（400克）辅料发酵粉（3克）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可...

“一直都挺喜欢吃面食，特别喜欢酥脆的面食，但是每一次做饼的时候，都要揉面，擀面。每次一个人吃的也不多，所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼，口感不仅不输常规做的，而且口感更酥脆...

“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的，爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的，根本不够吃，也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食，老公和女儿都很喜欢吃。也请大...

食材明细主料面粉（适量）辅料玉米面（适量）白芝麻（适量）调料五香粉（少许）盐（适量）食用油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开，缓缓加入面粉中，...

食材明细主料面粉（适量）鸡肉肠（四根）酸菜丝（500g）葱（适量）辅料五香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）泡打粉（适量）酵母（适量）鸡蛋（四个）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香酸菜发面千层饼的做法步骤...

“和抖音学的，家里有芒果和苹果就加了这两样水果，也可以放草莓等。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）面粉（100g）酸奶（1盒）辅料糖（30g）玉米油（30g）芒果（1个）苹果（半个）原味（口味）未知（难度）酸奶千层的做法步...

“这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一，晚上和好面，无论牛肉猪肉馅，把肉馅提前腌制好，早晨起来擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅（适量）中筋面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量...

“每次买到嫩嫩的芹菜，都会把芹菜叶子留下来，这种特殊的香味闻上去提神醒脑，吃起来也是满口清香，脑海里数不清的芹菜叶子做法，今天先发一个，可以当早点吃，头天晚上揉好面，放冰箱低温发酵一整晚...

“这个饼特别薄，层层软糯，层层酥脆，层层油香，香而不腻，香而好吃，真的是很不错的面食，还可以卷上自己喜欢的各种炒菜，葱，大酱，那更是一种吃货的境界，喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉...