关于茄子素包子的知识

“茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我们不蒸不炒，不油炸，给大家介绍一个新做法，简单美味营养又美味，一顿两三个大茄子还不一定...

“最近天气太热太热了，西安已经连续好几天都是37、8度的高温，让人完全没有了下厨拍菜的心情，昨天傍晚好不容易迎来一场大雨，今天一下子凉快了许多。这么凉爽的早晨自然不能辜负了，所以，来个...

食材明细主料茄子（3个）青椒（2个）面粉（600g）辅料水（适量）酵母（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子青椒素馅包子的做法步骤1、把酵母放到温开水...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可...

食材明细主料面粉（适量）糖（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）辅料青椒（适量）茄子（适量）大葱（适量）粉条（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包的做...

“黑土地的恩赐，豆角的一种，我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道，这种豆角的豆面皮嫩，炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉，不然觉得不好吃，但我家最爱的就是素炖，汤汁收干后，觉得比肉炖...

“进入伏天了，没啥胃口，那就包点素菜饺子吧！”食材明细主料茄子（适量）韭菜（适量）鸡蛋（5个）辅料饺子皮（适量）调料盐（适量）蚝油（少许）十三香（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子素菜饺...

“看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...”食材明细主料面粉（适量）辅料小白菜（适量）香菇（适量）配料葱末（少许）姜末（少许）花椒面（少许）食盐（少许）食用油（少许）猪油（...

食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜（几颗）甜面酱（1勺）酱油（少许）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚...

食材明细主料面发（适量）温水（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）糖（适量）辅料青椒（适量）大葱（适量）茄子（三个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒茄子素包的...

食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段...

“对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸...

食材明细主料茄子（半根）豆腐干（2片）土豆粉条（20克）泡发木耳（15朵）面粉（200克）酵母（3克）清水（适量）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料茄子（1个）辅料线椒（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茄子的做法步骤1、我用的这样的圆茄子。2、茄子去皮，切块。3、锅里放少量油，小火炒香蒜头，没看...

“饺子不一定非要韭菜馅的，只要喜欢放什么菜都可以，茄子、圆葱、香菇可谓是大杂烩的馅料，包好的饺子味道一样很鲜美呢！”食材明细主料茄子（1个）面粉（500g）圆葱（半个）辅料香菇（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（...

“炒茄子很费油，如果先把茄子煮一煮，让茄子充分吸足水份再炒，炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子（两个）辅料小葱（3根）蒜（1头）干辣椒（3个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微...

食材明细主料粉丝（适量）酵母粉（3克）低粉（500克）温水（280克）可可粉（5克）五香豆腐干（适量）梅干菜（适量）辅料生抽（各2克）胡椒粉（2克）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎素包子的做法步骤1、粉丝，梅干菜...

“当季菜，多吃一点。”食材明细主料茄子（500克）辅料大蒜子（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茄子的做法步骤1、茄子。2、过...

“爱护动物尽量吃素。”食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）面酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素茄子的做法步骤1、香菜是茄子的...

“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子（一个）面粉（适量）辅料蒜（适量）纯净水（适量）酵母（适量）调料盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）蒸（工艺）一小时（...

“茄子是我们家里经常吃的菜之一，我发现这茄子怎么做都好吃，打算做红烧茄子，但是忘了拿出肉提前化开了，那就来个素烧茄子吧，多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子（一根）辅料青红椒（适量）香菜...

“茄子现在这个季节很多哦，可以蒸包子包饺子，茄子的味道超赞，本人很喜欢，吃起来肉肉的感觉”食材明细主料茄子（500）大葱（3根）姜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）葵花子油（适量）酱油（少许）味精（适量...

“⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细...

“减肥期间想吃烧烤，又不能吃太多肉就说做个素肉，就自己实验一道素菜就下厨了”食材明细主料茄子（2条）香菇（4个（或平菇））辅料孜然（10克）辣椒面（5克）葱（5克）蒜（5克）新鲜豆瓣（10克（或红辣椒））花椒面（10克）淀粉（1...

食材明细主料普通面粉（500g）圆茄子（约400g）螺丝青椒（2个）大葱（2根）生姜（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（3g）温水（300g）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包子的做法步...