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  • 福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做
    发表于:2024-02-29
    “俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉...
  • 福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    “以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做...
  • 干扁豆角的家常做法
    发表于:2019-06-28
    大家爱吃干扁豆角这款美食吗,知道干扁豆角的家常做法都有什么吗,看看文章对于干扁豆角的介绍就清楚了,这款美食的营养比较丰富,爱吃的人可以大量吃这款美食,这款美食的口感还不错,但是做的时...
  • 下酒菜福州扁肉如何做简单又美味
    发表于:2020-02-15
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉用木棒捶打,打成肉泥状即可。2.在肉泥里加入适量盐、鸡精酱油搅拌均匀待用。3.将肉泥包在扁肉皮里...
  • 扁梅的做法 扁梅▪家常晚餐篇 扁梅怎么做
    发表于:2024-01-01
    “去拿快递,突然想吃梅豆,就顺手买了点儿~冬天的室外是真冷π_π”食材明细主料扁梅豆(适量)火腿(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)海天酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 家常扁食如何做简单又美味
    发表于:2019-11-05
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肥瘦均匀的猪肉:依人数定扁食皮(现成的):依人数定辅料葱:2根盐:依口味定胡椒粉:少许油:适量葱头:少许醋:适量酱油:适量具体步...
  • 福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做
    发表于:2024-02-29
    “著名的福建小吃。除福建外,海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后,加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。”食材明细主料面条(300克)辅...
  • 福州扁肉如何做简单又美味
    发表于:2019-11-07
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250扁肉皮:50张辅料酱油:一勺鸡精:十克具体步骤1.五花肉剁碎加入酱油、鸡精,用筷子搅拌到起筋。2.用筷子将少许肉...
  • 全家福的做法 速食——全家福 全家福怎么做
    发表于:2023-12-31
    “满满的回忆,满满爱的一道菜。也许这款菜的食材太多准备起来太过复杂,这些年家乡的红、白喜事几乎看不到这款菜上桌了,在我的记忆里,以前爷爷每年过生日奶奶会忙两天两夜,全家福是必上桌的...
  • 扁食做法怎么做|扁食做法的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料馅(适量)辅料水(适量)配料扁食皮(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁食做法的做法步骤1、将水涂在一边2、折叠,利用谁将其粘合3、稍稍折叠4、弯曲5、在角上蘸一滴水,粘合。6...
  • 简易福州扁肉如何做简单又美味
    发表于:2021-01-20
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200扁肉皮:150辅料白糖:适量香油:适量鱼露:适量香醋:适量胡椒粉:适量鸡精:适量生抽:适量具体步骤1.把肉剁成肉泥,加生...
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...
  • 台州扁食怎么做|台州扁食的做法
    发表于:2024-02-23
    “周六,睡饱了,儿子还在学校,没事做点好吃的。”食材明细主料面粉(适量)时蔬(适量)辅料酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)台州扁食的做法步骤1、春笋一小棵,蒜心一把,瘦肉二三...
  • 福州开熟食店
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:福州开熟食店天涯客67回答:需要注意的就是要诚信经营,价钱也要公道。也只有这样,才能长久下去。你看韩福记茶油鸭,都二十年了。现在依然很火。在福州开熟食店,这个主意值得称赞。加...
  • 美味的福州扁肉如何做简单又美味
    发表于:2021-02-13
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪瘦肉:适量扁肉皮:适量辅料食醋:适量胡椒粉:适量葱花:适量麻油:适量虾油:适量味精:适量具体步骤1.瘦肉用木棒捶打,打成肉...
  • 带你吃遍福州美食|福州美食攻略
    发表于:2018-08-16
    福州也称榕城,是福建省的省会。作为一个历史悠久的省会城市,那它的经济发展就不用多说了。马上就到五一小长假了,大家有没有打算出去旅游?如果有安排的话,福州就是一个不错的选择。那我们接...
  • 家常阿福包怎么做|家常阿福包的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料红薯发酵面(适量)山药泥(适量)辅料葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常阿福包的做法步骤1、添加红薯、酵母粉,经过一次发酵后的红薯发酵面团。2、山药去皮,蒸熟后压...
  • 扁豆的做法大全家常
    发表于:2018-07-12
    豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来...
  • 福州年糕的做法 福州年糕 福州年糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    “福州年糕是福州的传统美食,每到过年,大家都会自制或买现成的来吃,寓意“年年高”。记得小时候在福州,每到过年,妈妈就会自己泡米磨浆滤水,蒸年糕吃,那种甜蜜的滋味总是难以忘怀。今天我用新...
  • 家常烧扁豆怎么做|家常烧扁豆的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。...
  • 福清扁食怎么做|福清扁食的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料扁食皮(适量)里脊(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)米醋(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)福清扁食的做法步骤1、买的扁食皮。2、切好的里脊片。3、切好的葱末。4、将里...
  • 扁食怎么做|扁食的做法
    发表于:2024-01-07
    “自己包点扁食放冰箱冻着早餐煮下方便捷”食材明细主料扁食皮(适量)辅料肉馅(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)小葱(适量)香油(适量)鸡精(适量)紫菜(适量)白菜(适量)白醋(适量)其他(口味)煮(工艺)半...
  • 福州熟食加盟选哪家
    发表于:2019-04-29
    福州熟食加盟选哪家?福州的熟食是大家都众所周知的,各种熟食菜香味俱全,外酥里嫩,骨咸肉滑,可煎,炸,蒸,烤等。深受人们的喜爱和称赞,堪称熟食一绝,深受大人和小孩的爱戴,值得加盟。现代人的需求,都...
  • 福州的美食有哪些
    发表于:2018-04-01
    1、芋泥,闽菜特色,通常作为福州宴席的压轴甜点出场。2、鼎边糊,也叫锅边糊,是福建的特色风味小吃。3、淡糟香螺片,是用螺的肉切片做成的,是一道海鲜菜。4、福州捞化,是由莆田的兴华米粉制作而...
  • 家常扁豆丝怎么做|家常扁豆丝的做法
    发表于:2024-01-02
    “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油...