关于孜然炸鸡的知识

“解馋吃货必备。”食材明细主料鸡肉（750g）辅料炸鸡粉（1袋）调料食用油（500ml）香辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然炸鸡的做法步骤1、准备好鸡腿，鸡翅，鸡胸块清洗干净。2、备好一包炸鸡料。3...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨，2、斩块，3、放盐，4、...

食材明细主料去皮去骨鸡腿肉（270克）辅料姜片（适量）熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版孜然鸡腿肉的做法步骤1、食...

“香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一...

“我本来就是个厨师，是做西厨的。我们老板是瑞士人，他总是喜欢弄点新奇的东西，比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜，比如下面这个，味...

食材明细主料鸡蛋（1个）茄子（500克）面粉（20克）辅料糖（0.3匙）啤酒（2勺）盐（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净...

“香酥有好吃，闲来做一下给孩子吃”食材明细主料鸡根（9个）辅料料酒（适量）面粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）生抽（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸孜然鸡翅的做法步骤1、鸡根洗净，用料...

“儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末...

食材明细主料子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然香酥鸡的做...

“孜然腊肉香而不油腻，快过年了，人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的，今年换了一种方法，因最近买了一个空气炸锅，正在用空气炸锅试做各种美味，这款孜然腊肉也是试做的，简单...

食材明细主料鸡中翅（12个）辅料面粉（适量）调料清水（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然炸翅的做法步骤1、鸡中翅洗净改花刀。2、鸡翅加入蚝油，生抽，料酒...

“简单快手的干炸带鱼，口感酥脆，外焦里嫩，冷吃热吃都不错。”食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然干炸带鱼的...

“外酥里嫩，口感层次分明。可以蘸椒盐，也可以蘸果酱”食材明细主料冬瓜（100g）辅料玉米淀粉（20g）面粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）盐（2g）椒盐（5g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炸冬瓜的做法步骤1、...

“最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉（300克）大蒜（1头）盐（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）辅料料酒（2...

食材明细主料猪肉（200g）鸡蛋（2个）葱（半颗）姜（少许）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）盐（一匙）孜然粉（两匙）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然炸肉的做法步骤1、将猪肉切片，姜葱切丝、加入三勺酱油、三勺料酒、...

““女孩可爱手头巧，男孩上房爱爬高。老爷爷过年要戴皮毡帽，老奶奶过年要穿花棉袄。小闺女过年戴红花好，小男孩手扬香火去放炮。过年平安要走顺道，老老少少欢乐度逍遥。”这是一首非常好听...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料盐（两勺）料酒（两勺）孜然粉（三勺）辣椒粉（两勺）鸡精（一勺）蚝油（一勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸孜然鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净处理干净2、放入所有的腌制...

“孩子喜欢吃的炸鸡块，趁着放假，赶紧做起来。”食材明细主料小肉鸡（1只）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然炸鸡块的...

食材明细主料羊排（适量）辅料料酒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然炸羊排的做法步骤1、新鲜羊排提前倒入适量料酒，姜蒜洋葱，盐腌制半小...

“家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。...

食材明细主料草鱼（一条）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）淀粉（少许）面粉（适量）鸡蛋（一个）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材：草鱼一条2、先把鱼处理好...

“鲜香孜然，解馋烧烤味。”食材明细主料香菇（500g）辅料淀粉（200g）调料盐（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒面（1勺）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然炸香菇的做法步骤1、准备好200...

“2017年鸡年“鸡”祥鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。食疗：祛脂降压：能软化和保护血管...

“属于自己随意搭配，没有参考菜谱，味道类似于烧烤，可当零食食用”食材明细主料鸡脚（六支）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）美极鲜（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“今天的蘑菇是平菇，也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质...