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  • 千层酥皮菠萝派怎么做|千层酥皮菠萝派的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细派皮派皮黄油(50G)低粉(270G)高粉(40G)糖粉(6G)盐(2G)水(156G)派皮黄油裹入用(180g)派馅菠萝(1个)白糖(70G)玉米淀粉(2大勺)刷表面全蛋液(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层酥皮菠萝派的...
  • 千层酥皮的做法 万能的千层酥皮 千层酥皮怎么做
    发表于:2024-02-28
    “说千层酥是万能的点心,这一点也不过分。我第一次做点心就是做的千层酥皮,第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千层酥皮这么有用。现在我每次做千层酥皮时,都要多做一些,以为他能做的...
  • 千层杏仁酥的做法 飞饼皮版千层杏仁酥 千层杏仁酥怎么做
    发表于:2024-01-11
    “酥皮点心大家都非常喜欢,但是开酥实在是很麻烦的一件事,随着天气越来越热,开酥类点心也越来越不好制作了(容易破酥)。这款飞饼皮版的千层酥使许多烘焙新手也极易上手,金黄酥脆是一款非常简...
  • 千层酥皮椰子挞怎么做|千层酥皮椰子挞的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细水皮普通面粉(250克)猪油(125克)水(100克)油皮低筋粉(250克)细砂糖(100克)鸡蛋(2个)椰子挞椰蓉(130克)黄油(75克)低筋粉(50克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层酥皮椰子挞的做法步...
  • 千层酥皮面团怎么做|千层酥皮面团的做法
    发表于:2024-02-27
    “千层酥皮的制作,是糕点的基础,它不仅可以用来制作葡式蛋挞,还可以制作各种酥皮点心,千层酥皮派等,有着极为丰富的应用。它的原理在于,于面团中裹入油脂,经过反复折叠,形成数百层面皮-黄油-面...
  • 自制千层酥皮|千层酥皮
    发表于:2024-02-01
    “我经常会做好一大份的千层酥皮,放在冷冻室里,分成小份,想吃的时候随时拿,随时用,很方便!😘分享自己做酥皮的方法,希望对大家有帮助!😜PS祝:元旦快乐!🎉🎉🎉”食材明细主料面粉(500克)酵母(14克)...
  • 酥皮菠萝派怎么做|酥皮菠萝派的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料酥皮(两张)菠萝馅(少许)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮菠萝派的做法步骤1、提前备好菠萝馅(做法以前的菜谱有)2、两张酥皮取出,解冻十分钟3、轻轻稍微擀开点4...
  • 千层酥皮肉卷的做法 超强美味卷起来-----千层酥皮肉卷 千层酥皮肉卷怎么做
    发表于:2024-02-05
    “最近的天气不冷不热,感觉特别适合做千层酥皮,一口气做了两次,都非常好,用其中一部分来做了酥皮肉卷,味道美美的,吃起来不停掉渣哦。”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克)黄油(90克(裹入...
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
    发表于:2024-01-27
    “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口...
  • 千层酥皮香蕉派怎么做|千层酥皮香蕉派的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料千层酥皮(2张)香蕉(1根)辅料巧克力酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千层酥皮香蕉派的做法步骤1、准备食材,我的酥皮是买的现成的,非常方便。2、酥皮从中间切开,取一片铺上...
  • 香酥菠萝派怎么做|香酥菠萝派的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料低粉(150克)黄油(30克)菠萝酱(225克)砂糖(15克)鸡蛋(37克)牛奶(60克)高粉(45克)美国大杏仁(38克)辅料杏仁精(适量)配料水(49克)盐(适量)砂糖(15克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥菠萝派的...
  • 菠萝派的做法 菠萝派(千层酥皮版) 菠萝派怎么做
    发表于:2023-12-31
    “这个季节不要错过香甜菠萝哦,糖水的、披萨的、点心类的都可以用到菠萝,动手做起来吧。”食材明细主料千层酥皮(4张)辅料菠萝馅(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝派的做法步骤1、...
  • 千层萝卜酥的做法 千层萝卜酥.上海小吃 千层萝卜酥怎么做
    发表于:2024-02-29
    “据说,上海小吃“千层萝卜酥”很出名,因此学着做了一下,味道真的是不错。不过,下次再去上海一定要尝一尝,以进一步改进自己的做法。口感酥脆、碱中有香。因面皮儿擀的方向与包馅儿的方向不...
  • 千层酥的做法 酥酥的千层酥 千层酥怎么做
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料普通面粉(65g)软化黄油(105g)融化黄油(15g)高筋面粉(35g)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)千层酥的做法步骤1、材料如图2、两种面粉过筛3、加入15g融化黄油搅拌至颗粒状4...
  • 千层酥皮红豆派怎么做|千层酥皮红豆派的做法
    发表于:2024-01-07
    “市场上有现成的千层酥皮,非常方便。”食材明细主料千层酥皮(2张)豆沙馅(50g)炼乳(5g)辅料牛奶(5g)植物油(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层酥皮红豆派的做法步骤1、千层酥皮2张放一起...
  • 详解千层酥皮的做法 详解千层酥皮—不变的酥皮应万变的点心 详解千层酥皮怎么做
    发表于:2024-02-28
    “说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和酥皮派,因为这是我的最爱。其实除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了千层酥皮的制作。它看似做法复杂,其实也不难。只要学...
  • 千层酥皮的作方法的做法 千层酥皮的详细制作方法 千层酥皮的作方法怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这款千层酥皮,黄油用量相比其他很多配方来说少了很多,可起酥程度却格外的好,不仅可以做封面上的苹果千层酥,还可以做葡式蛋挞、蝴蝶酥、水果塔等等一系列的甜点,做好后的成品还可以保存一...
  • 千层酥皮怎么做|千层酥皮的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(40g)细砂糖(5g)盐(1.5g)水(125g)辅料片状黄油(180g(裹入用))清淡(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层酥皮的做法步骤1、面粉、糖、盐、40克黄油室温软化后...
  • 爱它你怕了吗?|千层酥皮香芋派
    发表于:2018-02-14
    对于美食来说想必大家都是无法抗拒的,我们甚至可以为美食走遍世界。今天小编在这里要为大家介绍的一种美食是不用你跑到世界只需要你下厨房就可以吃到的美食,那就是千层酥皮香芋派。千层...
  • 正宗香酥千层饼如何做简单又美味
    发表于:2020-03-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250油:13辅料五香粉:适量花椒粉:适量小茴香:适量盐:适量具体步骤面粉中分次加入清水,拌至无干粉后倒入食用油再次...
  • 酥皮苹果派的做法 酥皮苹果派(附千层酥皮做法) 酥皮苹果派怎么做
    发表于:2024-02-01
    食材明细派皮黄油(90克(派皮裹入))清水(60克)糖(5克)盐(1克)低筋粉(110克)高筋粉(15克)派馅苹果(1个)黄油(15克)细砂糖(20克)柠檬汁(3ml)玉米淀粉(5克)清水(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做...
  • 千层酥皮猪肉饼怎么做|千层酥皮猪肉饼的做法
    发表于:2024-02-23
    “买了烤箱之后,不是饼干就是蛋糕面包。甜点吃够了来点咸的换换口味吧。”食材明细主料【水油皮】普通面粉(150克)【水油皮】猪油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油面】普通面粉(1...
  • 千层酥皮的做法 千层酥皮做法 千层酥皮怎么做
    发表于:2024-02-01
    “千层酥皮步骤繁多,但是其实就是在不断的重复着:擀,折,擀,这几个动作,所以只要耐心的对待,就能做出层次分明,香脆无比的千层酥皮,让我们一起来看看步骤图吧,附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明...
  • 千层酥皮苹果派怎么做|千层酥皮苹果派的做法
    发表于:2024-02-01
    “千层酥皮与苹果的绝妙组合,成就了经典的美式下午茶点,香甜酥脆,让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法,内含有千层酥皮+苹果派做法,步骤稍多,但并不会太难,只要细心去做,就能吃到美味...
  • 十八步骤详细图解 千层酥皮怎么做|千层酥皮的做法 【千层酥皮攻略】---
    发表于:2024-02-23
    “说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课...