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发表于:2024-02-10
“制作豆腐已经有二年了,自己做的豆腐不但好吃还放心,从选材到制作都是全心全意的,世上也只有自己才会对自己的饮食这么上心了,所以我尽量能自己做的都亲自做,即享受了美味还享受了制作的过...
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发表于:2024-02-05
“这是遥远而美好的记忆~记得爸爸的爱好,就是钓鱼,爸爸最爱带着我;在旁边等候胜利的果实~爸爸教会了我怎么穿鱼饵,怎么观看鱼吃鱼饵的状况、漂浮在水中的浮标上下起伏时的兴奋,只有身在其中...
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发表于:2024-01-01
“冬天是女人需要滋补的季节,多喝红糖水,对身体好!”食材明细主料枸杞(适量)甜酒(适量)鸡蛋(2颗)红糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞甜水蛋的做法步骤1、锅内倒入适量水,加...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鲜百合(1个)枸杞(半把)辅料白萝卜(1小段)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合枸杞水的做法步骤1、新鲜百合洗净煮下锅2、适量白萝卜片3、起锅前加枸杞,就好了...
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发表于:2024-01-28
“周末休息在家,发现家里有好多黄豆,天气热了要尽快消耗掉!决定先做点豆腐,这次还加了枸杞一起榨的浆!”食材明细主料枸杞子(50g)泡发黄豆(500g)辅料盐卤(10g)温水(40g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料小苹果(4个)辅料红枣(8颗)枸杞(一把)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小苹果枸杞水的做法步骤1、枸杞洗净备用。2、红枣洗净备用。3、小苹果改刀切片。4、汤锅入水煮...
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发表于:2024-02-01
“每到冬季人们就会想起要滋补一下身体,话说药补不如食补,每天安排合理的健康饮食,对身体大有好处。黑枸杞含有大量的花青素,营养价值相当的丰富,可以直接泡水喝,和黄豆搭配一起做成的黑枸杞...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料豆腐(2块)辅料猪肉(2两)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清蒸枸杞豆腐方的做法步骤1、豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。2、猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐...
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发表于:2023-12-26
“偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒,发现了宝贝,立即下单,货一到就用上了,因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐,有了这个神器,笔者就可以随时吃到豆腐干了,再者,如果用土方法用重物压挤,冬天还可以,夏...
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发表于:2023-12-26
“水豆腐是未经过压实的豆腐,不知道南方有没有卖的?在我们东北的早市特别常见,卖豆腐的摊床有的就有水豆腐,特别的水润嫩滑,深受东北百姓人家的喜欢~~”食材明细主料水豆腐(适量)辅料肉末(适量...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料藏红花(10根)辅料枸杞(10粒)开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藏红花枸杞水的做法步骤1、伊朗藏红花备用2、宁夏枸杞洗净沥干水分3、藏红花入碗中用少许开水烫一下...
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发表于:2024-01-07
“枸杞子的好处大家都知道,也是国家卫生部批准的“药食两用食物”特别适合用眼过度的人,稍微多一点没事,但是啥好东西也不能过量,吃多了会上火的,一般成年的健康人一天吃20克就可以。枸杞子...
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发表于:2024-02-23
“豆腐最好就是用卤水的比较健康,现在在市场上比较多得是石膏做的豆腐,石膏豆腐比卤水豆腐白,但是食用多的石膏对人的肾脏伤害较大。卤水豆腐口感绵韧,比较硬,有豆香味,色泽白中略偏黄,质地比...
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发表于:2023-12-29
“这是前段时间的了,那时好迷恋枸杞叶,直到我有次吃的时候看到叶子上还有虫子没被我洗干净,后面就没买过了。”食材明细主料枸杞叶(适量)水豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料沙白(400g)豆腐(一块)枸杞叶(5根)瘦肉(100克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙白枸杞豆腐汤的做法步骤1、沙白洗净刷干净外壳。2、枸杞叶摘下洗净...
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发表于:2024-02-25
“设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的...
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发表于:2024-02-28
“豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促...
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发表于:2024-03-01
“《清水油盐枸杞藤》(创意菜11月23日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《清水油盐...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料豆腐(一盒)辅料卤水汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤水豆腐的做法步骤1、把豆腐切块最好切的稍微大一点最好这样不容易破2、油炸豆腐这样不容...
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发表于:2024-01-03
“豆腐是黄豆磨浆制作而成,它富含钙、铁、锌、镁等多种营养物质和优质植物蛋白质,它的蛋白质可与鱼肉相媲美,因此它又被称为“植物肉”。豆腐本身是没有什么味道的,但可以通过多种烹饪方法...
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发表于:2024-02-10
“连着两天都做了这款鲫鱼豆腐汤,做法很简单,不用太多的调料味道也很鲜美,家里的宝宝老人喝安全又放心,也超级适合刚生完小孩的妈妈,能有很好的催乳做用哦。奶白的鱼汤,煮浮起的豆腐,都赛过...
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发表于:2024-01-11
“枸杞苗就是枸杞藤上发的嫩芽,现在是春季,正是采摘枸杞嫩芽的好时机。枸杞苗算是药食同源的食材,中医认为它可以清热补虚,养肝明目。主治:肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、目生翳...
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发表于:2024-01-02
“今来一款快手汤品:枸杞开水冲蛋,早餐来一碗,既补水又营养,简单又方便”食材明细主料鸡蛋(适量)枸杞(适量)开水(适量)辅料糖(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞开水冲蛋的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“我去过闽南的一些地方,记忆中经常会吃一种小菜,就是香味浓郁,回味无穷的卤水豆腐,感觉特好吃,今天也特意做了一个,分享给大家,希望大家支持和喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料姜(4片)葱(2段...
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发表于:2024-02-24
“我觉得寿司最合适炎热的季节来吃了,首先可以不用在厨房饱受烟熏火燎之苦,再呢,吃起来很清爽,清淡的口味也很适合炎热的天气来食用!今天做了个水果口味的,还利用了枸杞来染色,漂亮的颜色和清...