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  • 在家也可以打包的牛腩怎么做|在家也可以打包的牛腩的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料牛腩(1.5斤)牛筋(1斤)辅料香叶(8片)八角(4个)陈皮(2块)桂皮(5g)姜(50g)蒜(3粒)调料酱油(50ml)蚝油(3匙)老抽(2匙)白沙糖(2匙)胡椒粉(少许)料酒(4匙)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)在家也可以打包的...
  • 自己在家也可以做盐水鸭
    发表于:2018-06-24
    盐水鸭又叫桂花鸭,在南京等地非常常见,到现在已经有两千年的历史。很多家庭都非常喜欢食用,每次都只能去外面饭店里买着吃,你一定不知道最近也可以在家做出好吃的盐水鸭。说了这么多,大家一...
  • 在家也可以吃牛排大餐|牛排怎么煎好吃又简单
    发表于:2018-06-20
    当今社会中,人们已经不仅仅满足于日常的家常小菜了,不管是朋友的聚会还是恋人的约会,西餐厅都开始慢慢成为了大众的选择。到了西餐厅,一定免不了要点一份牛排,外卖的牛排汁水丰足,口感细腻,那...
  • 让你在家也可以做出美味的牛排图解|自制中式牛排的做法
    发表于:2018-12-30
    牛排是属于西餐的主食食物,既有丰富的营养,又能够饱腹,是很多人最常吃的西餐之一,今天小编带来的就是与西式牛排稍有不同的中式牛排,一起来看看吧。主料牛排:1块生菜叶:2张辅料海盐:少许黑胡椒...
  • 自己在家也可以做|梨膏糖这么好
    发表于:2018-07-09
    糖果我们平时都会吃到,现代社会,我们可以吃到的糖果实在太多了,数整整一天都数不过来,我们的生活充斥着巧克力、棒棒糖、奶糖等甜蜜的味道。不开心了,吃一块糖,或者小孩子哭了,给他一块糖,马上...
  • 牛腩可以做肥牛卷吗
    发表于:2018-06-18
    可以。将牛腩洗干净晾干,或者是用厨房纸吸干水,切块、用保鲜膜卷紧、扎孔。保鲜膜扎空是为了排出过多的空气。牛肉卷最重要是要将肉切薄。挑选色泽红润有光泽的牛肉,微干的外表或是表面有...
  • 学会了在家也可以做!|醪糟的做法
    发表于:2018-06-09
    说起醪糟,其实就是我们常说的米酒,甜酒酿了。醪糟在中国尤其是在江南一带,有着非常悠久的制作历史,古时候,乡村人家没到粮食丰收之后,就会拿出一部分米来做醪糟。醪糟不同于白酒黄酒,它的酒精...
  • 买回家的牛肉可以用苏打水洗吗
    发表于:2019-01-16
    不可以。腌制牛肉时可以添加适量的苏打水,能使牛肉的质地变得更加软嫩。清洗牛肉时,可以将牛肉放在盆中,用流动的水冲洗,再添加清水、食用盐、白醋,搅拌后浸泡,再用清水反复冲洗即可。牛肉的...
  • 在家也可以做出好吃的五香牛肉|怎样做五香牛肉?简单五步
    发表于:2018-07-18
    怎样做五香牛肉?大家是不是觉得这种日常的小零食做法非常的繁复呢?其实不是哦,五香牛肉的做法其实非常的简单,只是需要耗费一些时间。在外面购买的五香牛肉虽然很好吃,但终究是有很多的添...
  • 牛腩可以煎着吃吗
    发表于:2017-12-25
    不能。因为牛腩不像牛排肉质那么细嫩,牛腩里面还有筋,很难煮熟、煮烂,需要的烹饪时间较长。牛腩肉更适合红烧、清炖或者焖煮的烹饪方式,常见的吃法就是番茄牛腩。选牛腩肉就像选五花肉一样...
  • 在家也可以做哦图解|超好吃的红烧牛腩饭
    发表于:2018-07-07
    红烧牛腩大家有没有自己在家做过呢?红烧牛腩大家应该都有经常吃过,但是自己在家做的应该不算多吧,大家不要想的很复杂,其实红烧牛腩的做法很简单的,大家可以尝试自己在家做来吃哦,这样比较卫...
  • 在家也可以做的日式牛肉火锅图解
    发表于:2021-03-02
    日式火锅和寿司、天妇罗一起作为代表性的日本料理闻名于世界,日式火锅跟大家印象里的火锅不一样,是用白砂糖和日式的酱油当主要的调味,加上各种配菜在一个锅里煮,煮好以后的肉片沾上无菌的...
  • 牛腩可以做肥牛片吗
    发表于:2018-07-19
    不可以。牛腩是牛腹部的区域,这个部分的肉带有牛筋,而且肉质中瘦肉含量较多,制作成肥牛片在食用时会影响口感和味道。制作肥牛片要选用牛身上脂肪含量和瘦肉含量分布均匀的区域,也可以用牛...
  • 在家里也可以做得非常好图解|家常红烧牛肉
    发表于:2018-07-30
    每次听见红烧牛肉就会长的留下口水,因为每次看见康师傅的红烧牛肉面的广告总是特别馋,今天就教大家做一道,在家里也可以做得非常好,吃的红烧牛肉适合家里可以做,而且在家聚餐的时候和朋友在...
  • 在家自制披萨也可以很轻松的方法
    发表于:2018-06-27
    披萨已经是很常吃的美食了,很多人也会家里尝试自己动手做一个披萨,自己做的话可以放很多自己喜欢的料,不用计较芝士放的不够,水果的放的不够,不用计较性价比不高。那么今天就介绍一款家常可...
  • 自己在家也可以做|了解面点的做法
    发表于:2018-03-07
    面食是大家都非常喜爱吃的食物,尤其在北方面食作为主要的主食,几乎顿顿出现在餐桌上面。其实我们现在吃的面食的品种还是非常多的,比如我们爱吃的饺子、馄饨、包子、馒头,油条等,下面小编就...
  • 牛腩可以炖萝卜吗
    发表于:2018-02-28
    可以。牛腩里边加入胡萝卜或者白萝卜都可以。切记牛腩里炖萝卜不要切成片状,一定要切成块状,片状的萝卜在炖煮的时候很容易软烂,融入在汤里。如果喜欢吃硬一点的萝卜,可以在牛腩炖七分熟的...
  • 在家用烤箱也可以做出风干牛肉图解
    发表于:2018-04-12
    我们一直都在外面买牛肉干,可是你们知道吗?在家用烤箱也可以做出牛肉干那怎么做呢?今天就来教一下,你们在家如何用烤箱也做出味道有脚劲,而且特别好吃的牛肉干。虽然牛肉干这个听起来比较难...
  • 在家也可以种植的苗|秋葵的苗
    发表于:2018-11-04
    秋葵的苗是可以当成观赏植物种植的蔬菜,而且生长快结果早,秋葵的营养价值很高,适合白灼,微波炉轻烤食用,非常适合年轻人但是因为市面上价格略贵再加上年轻人都知道如何烹饪,很多人不会选择这...
  • 在家也可以做出的韩式烤肉图解
    发表于:2021-02-21
    每次看韩剧的时候,都会被里面的韩式烤肉馋得流下了口水虽然有很多好吃的,韩式烤肉的店铺,但是每次去消费都挺高的,今天就教大家如何在家做出正宗的韩式烤肉又简单又方便,而且特别便宜,有时候...
  • 牛腩还可以怎么吃呢|牛腩可以煎着吃吗
    发表于:2018-01-09
    说到牛腩,相信大家都并不陌生,它是牛身上的松软肌肉,很多关于牛腩的菜品都非常的有名,比如番茄炖牛腩,咖喱牛肉等等,都是非常知名的,在全国各地它的受欢迎程度都非常高。那关于它们牛腩相信大...
  • 牛皮糖是怎么做的,还在为孩子买路边的牛皮糖吗,自己也可以在家做
    发表于:2018-11-15
    牛皮糖,可谓是承载了很多人儿时的回忆,80年代的时候,路边上随处都是卖牛皮糖与糖人的小商贩,喜欢购买的小孩子是很多的。现在想要吃到牛皮糖,只有去甜品店或者是一些其实卖糖果的店面,在市场...
  • 你也可以在家做凉糕|学会这招
    发表于:2018-02-27
    相信大家在吃凉糕的时候,都是在炎炎夏日。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到...
  • 学会了在家也可以做哦!|南瓜饼的做法
    发表于:2018-03-31
    说起南瓜,大家应该都是非常熟悉的,尤其是农村出生的孩子,小的时候应该没有少吃南瓜吧。南瓜的种植比较简单,而且不需要花大精力去管理,种下去,施肥几次,就可以坐等南瓜长大丰收了。因此南瓜在...
  • 在家也能做图解|味道一级棒的西红柿炖牛腩
    发表于:2018-07-10
    说起牛腩,大家一般都是什么吃法呢?像平时,基本都是有看到萝卜炖牛腩这些,除了这种我们经常吃到的做法,在这里我想跟大家推荐一种超级好吃的吃法,用西红柿炖牛腩,这样不仅是牛腩好吃,就连它的汤...