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发表于:2023-12-27
“最近在想一个问题,饭店的冷菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道冷菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的冷菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一...
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发表于:2024-01-03
“凉拌面做法多种多样,此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。”食材明细主料拉面(1小把)盐(适量)橄榄油(适量)蒜末(适量)胡萝卜丝(适量)西兰花碎(适量)小红椒(1个)辅料陈醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-27
“盛夏来到了,想吃一碗凉皮,外面买的又不卫生,自己做又要洗面,耗时间又麻烦。爽口凉皮,免洗面,零失败,取材方便,做法简单,口感筋道,美味与大家一起分享~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)水(330克)大...
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发表于:2018-04-25
现在正值春夏交替之际,天气渐渐回暖,回想起去年夏天的温度,我的食欲就一降再降,直至跌入谷底...气温蹭蹭的往上涨,看着桌面上的热炒菜,是真的一点胃口都没有了...这时如果有一份精致的爽口凉...
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发表于:2020-08-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟爽口的酱拌家常冷菜是以是以黄瓜和干豆腐为主要食材的一道冷菜,比较适宜夏天食用,黄瓜的清香爽脆,豆腐的韧劲,凉丝丝的直...
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发表于:2023-12-28
“现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、冰箱...
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发表于:2018-05-26
炎热的夏天就要来到了,想想太阳高照,人们额头上的汗珠不停滚落,这种日子真是难熬。吃饭也没有胃口,热的不知道该吃些什么,就想吃点凉快的,但饭还是需要吃的,不然身体怎么受得了,那就推荐一些凉...
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发表于:2024-02-23
“清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜(200G)胡萝卜(150G)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口芹菜的做...
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发表于:2024-01-05
“不用揉面,洗面的爽口凉皮操作特简单,一看就学会夏天来约吧~~~~~~~”食材明细主料澄粉(150克)水(350克)面粉(30克)青瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(两根)油炸花生(适量)辅料葱(适量)白糖(一勺)醋(适量)盐(少许)姜(...
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发表于:2024-02-27
“青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料,而青岛凉粉以青岛独有的...
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发表于:2023-12-29
“年近在眼前,今天用茎类食材蔬制作一款新春盛宴斑斓爽口冷菜。其同属茎类食材,却不同颜色、五彩缤纷、呈现在餐桌的成品是一道亮丽的风景,口感爽脆、颜色诱人、无疑增添了节日团聚的气氛...
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发表于:2023-12-28
“这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大...
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发表于:2024-02-29
“夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适...
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发表于:2024-01-05
“老公加班,女儿和同学玩去了,下班回家一个人懒得做饭,做一份凉面,简单美味吃出肉滋味,喜欢的试试吧不会让你后悔哦。”食材明细主料碱面(200g(挂面))黄瓜(1小截)香葱(1颗)香菜(1颗)大蒜(2粒)辅料植物油...
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发表于:2021-01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爽口凉拌菜是一道十分美味可口,口感独特,风味别具一格的家常菜,色香味俱全,吃上一口回味无穷!爽口凉拌菜主要是由黄瓜、乌...
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发表于:2024-02-25
“对南方人来讲,一般很少吃冷菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了冷菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃冷菜的机会...
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发表于:2024-01-27
“天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家!”食材明细主料...
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发表于:2020-05-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟冷菜,属于凉拌类,做法也简单,味道也不错,喜欢吃辣的人可能更加喜欢吃一点。现在正值夏季,有好多人就会像着做点家常凉拌来吃...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小冷菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇...
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发表于:2018-03-31
炎热的夏季即将来临,有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况,但是不吃东西身体会吃不消,今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜,这些爽口菜制作非常简单,但绝对是夏日消暑...
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发表于:2024-02-05
“喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿...
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发表于:2024-01-05
“爽口麻酱生菜夏日里一抹清爽,必备凉拌爽口菜,开胃菜,口感鲜美!”食材明细主料生菜(适量)辅料盐(适量)麻酱(适量)辣椒油(适量)橄榄油(几滴)香油(适量)醋(适量)太椒(适量)芝麻(适量)葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)拌...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮...