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发表于:2024-01-05
“广东人叫红薯做番薯,经常用来煮糖水。番薯秋冬當造,甜度最高。空气炸锅其实做的菜不一定是炸的感觉,用比较低温烤,出來可以是烤的效果,软,不散不烂。吃番薯我就想起日本老卡通片小露宝其中...
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发表于:2024-02-24
“最近高温加干旱,田地里一片枯黄,绿色的蔬菜就变得弥足珍贵起来,特别是儿子最近在贴三伏贴,好多荤腥都被禁掉了。今天看见这一把绿油油的番薯干高兴得忘记拍照,等把外皮撕完了才反应过来,只...
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发表于:2024-01-09
“番茄炒蛋是我家餐桌上的常客,做做快,味道好,营养丰富。这次买了个红红的番茄,颜色真好看,做个菜谱吧。”食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(两个)小葱花(少许)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(少许)酸咸(口味)烧...
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发表于:2024-01-08
“这是一道简单的快手菜,营养丰富。简单易做,适合我这样的上班族。”食材明细主料西红柿(适量)洋白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄手撕洋白...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合...
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发表于:2024-01-11
“超级简单的烤番薯”食材明细主料小番薯(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤番薯的做法步骤1、这是小蛋糕机,烘干水备用2、因为空间有限,所以把小番薯洗干净,擦干水分,对半切开3、把...
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发表于:2023-12-29
“香喷喷的,抵挡不住的美食。”食材明细主料紫薯(2条)黄心蜜薯(1条)辅料无(适量)调料无(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤番薯的做法步骤1、将番薯清洗干净。2、放入空气炸锅。3、200度...
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发表于:2024-01-05
“绿叶蔬菜大火翻炒即可,营养不流失!”食材明细主料红苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材:红苋菜适量摘取嫩...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2颗)番茄(1个)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料准备洗净备好。2、鸡蛋打开、搅拌均匀。3、番茄切好备用。4...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料小青菜(适量)辅料辣椒(1个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净,沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴,扎紧袋口用力...
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发表于:2024-01-08
“太家常的一道素菜,简单方便,好吃又营养!”食材明细主料包菜(半个)番茄(一个)葱(适量)菜青椒(一个)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手炒包菜的做...
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发表于:2024-01-05
“我喜欢干炒土豆丝,全程不放一滴水,口感超好。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒土豆丝的做法步骤1、把土豆切成丝用水再洗一遍,沥干水分,锅里...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料菜箭(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟,再洗两遍水。2、把菜掰成两段,捞起。3、锅中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜...
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发表于:2024-02-23
“泡菜是种经过发酵的腌制菜,把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍,不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味,因此泡菜很有人缘,很得人心。腌渍泡菜需要时间...
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发表于:2024-01-07
“昨晚吃的披萨,上火了,今早得吃蒸煮的,调节一下,转来转去看见了番薯粉,就立刻动手,从准备到吃上,20分钟。番薯粉是老妈做的,说起来简单,做做也是比较麻烦的。秋天自家的番薯收上来以后,放置一段...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱...
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发表于:2024-01-08
“这两天太忙了,忙到没有时间去买菜,打开冰箱,发现还有一小把蒜苔,冷冻室还有大虾、鱼豆腐,再泡点黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明细主料蒜苔(一小把)五花肉(三片)黑木耳(适量)鱼豆腐(四块)大虾...
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发表于:2024-01-02
““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!””食材明细主料花菜(半个)辅料盐(一小勺)油(半勺)辣椒面(2勺)...
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发表于:2024-02-29
“番薯藤在农村呆过的人都非常熟悉,那是养猪农户家必种的,春季种下去,秋季准能大丰收,地上地下的都能吃,在番薯藤还嫩的时候,采上一把,不用费啥材料,不用费啥心思,在锅里随便炒炒,便是一道无污染...
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发表于:2024-02-26
“很喜欢吃虾的鲜美,尤其好似那种野生的小河虾,颜色红艳,味道鲜美。许久没有吃小河虾了,这回正好看见很鲜活的小河虾,怎么也也要买上一些。虽然很小,但是鲜的不得了,放上韭菜一炒,那味道鲜美的...
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发表于:2024-01-05
“小米煮多了,吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”食材明细主料小米浓粥(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜一一小米饼的做法步骤1、小米...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料香菜(适量)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒香菜的做法步骤1、香菜摘除叶,洗净切段备用2、瘦肉切细条,葱姜...
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发表于:2024-02-28
“简单方便又超美味,5分钟就能吃上的diy的美味早餐。最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了!黄波芝士拉丝效果一般,但胜在奶酪味道非常浓郁,芝士控果断爱呀呀!!粗粮搭配上营养的奶酪,再来...
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发表于:2023-12-31
“这是一道非常简单的番茄蛋花汤,不用炝锅不用翻炒,直接煮熟加调味料调味就OK了,清淡可口,特别适合干燥的春天补充营养和水分。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料亚麻籽油(适量)盐(适量)毛葱(数...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料洋葱(适量)辣椒(适量)黑木耳(适量)小葱(适量)香菜(适量)腐竹(适量)子姜(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)即食豆豉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手凉拌小菜的做法步骤1、洋...