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发表于:2023-12-26
食材明细主料瘦肉(适量)荸荠(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜荸荠炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加盐、...
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发表于:2024-02-24
“荸荠既可当水果食用又可做蔬菜炒菜,荸荠的功效是预防急性传染病、清热泻火、凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀,调理痔疮或痢疾便血等,此外,荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)荸荠(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黑木耳炒荸荠的做法步骤1、胡萝卜、黑木耳(泡发好)、荸荠...
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发表于:2021-02-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:150荸荠:150辅料盐:0.2g油:适量具体步骤1.胡萝卜洗净,切成小丁。2.荸荠洗净,去皮,切成下丁。3.锅中放适量的油,先放胡...
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发表于:2024-01-28
“前言:结婚以后,一直是我做菜,会做菜的公公光荣退居后位,不会做菜的婆婆更加乐得自在。虽然我之前也不会做菜,但是身为人妻,总得学几道拿手的,现在带着我家九个月的宝宝,天天围着灶台打转,为...
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发表于:2024-01-04
“【胡萝卜荸荠炒西芹】也可以叫素炒三色,做法简单,健康有营养。。。”食材明细主料胡萝卜(95克)荸荠(160克)西芹(235克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜荸荠炒西芹...
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发表于:2024-02-28
“荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。”食材明细主料荸荠(150克)猪肉(5...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪精瘦肉(适量)辅料荸荠(适量)鲜青(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠炒肉片的做法步骤1、准备材料:猪肉、青...
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发表于:2024-01-04
“这个季节的冬笋是最鲜嫩的,荸荠也爽脆多汁,搭配着肉片一起炒,味道好极了。”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)荸荠(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-28
“每到这个时节正是荸荠大量上市的时候,这时我便会买一些用来炒着吃。荸荠生的性寒凉,适合炒熟吃。荸荠含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分。荸荠素对金黄色葡萄...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荸荠(320克)胡萝卜(175克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳胡萝卜炒荸荠的做法步骤1、食材:荸荠(已清洗去皮)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳...
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发表于:2024-01-08
“潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮枸杞什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道。胡萝卜荸荠猪骨汤是潮汕地区的一道经典靓汤,除了最后...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料莴笋(适量)胡萝卜(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜炒荸荠的做法步骤1、莴笋、荸荠、胡萝卜、香葱处理干净。2、莴笋、荸...
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发表于:2024-01-03
“荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色,肉质洁白多汁。而且,吃荸荠具有开胃清热,健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠(适量)猪肉...
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发表于:2024-02-25
“胡萝卜炒素肉片,油少清淡又好吃的家常菜,一个人吃饭的时候炒一个这个菜配一碗白米饭,味道绝了儿!”食材明细主料胡萝卜(一个)辅料素肉(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-03-01
“一道简单的家常菜。”食材明细主料瘦肉(150克)辅料胡萝卜(200克)香芹(100克)生粉(5克)油(2大勺)生油(1勺)配料盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒胡萝卜丝的做法步骤1、瘦肉切片,用生粉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荸荠(250克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠炒胡萝卜的做法步骤1、所有食材。2、荸荠去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。3、起油锅加热,...
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发表于:2024-01-02
“荤素搭配营养均衡。”食材明细主料胡萝卜(1条)猪肉(80克)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)盐(少许)生粉(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片放...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料五常大米(165克)胡萝卜(165克)荸荠(9个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜荸荠大米粥的做法步骤1、食材:五常大米、胡萝卜(已洗净去皮切开)、荸荠(已洗净去...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)荸荠(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳荸荠炒肉片的做法步骤1、夹心肉切片,加盐、料...
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发表于:2024-02-25
“最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感,蛋白体细密均匀,性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理...
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发表于:2023-12-30
“鸡肉所含蛋白质中富含全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,与其他肉类相比,具有低热量的特点,不但能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇,还有温中...
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发表于:2023-12-29
“本地胡萝卜上市了,早市上淘了一些来,炒肉片吃,补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜(500g)辅料肉(50g)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒肉片的做法步骤1...
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发表于:2024-02-28
“每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好,俩人你问我我问你,今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片!”食材明细主料荸荠(500克)五花肉(200地区)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠肉...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...