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发表于:2024-02-24
“辣辣辣,绝对一辣到底,绝对大汗淋漓,绝对开胃下饭。辣妈喜欢的,嘿嘿。做法简单,但很美味,不能吃辣的可以换成普通的青椒。”食材明细主料羊角椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(一瓶盖)生...
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发表于:2024-01-27
“选材纯野生鱼仔干,配以辣椒,蒜蓉少许,略炒放少许水烩一小会!”食材明细主料野生鱼仔干(10尾)辅料辣椒(3个)蒜蓉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜香小蓝刀的做法步骤1、拿野生鱼仔...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)牛肉粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,控水。2、制作调料(勺):酱油7,耗油1.5,辣椒面1,牛...
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发表于:2024-02-27
“闲来无事,媳妇家的特色”食材明细主料青椒(3个)鸡蛋(4个)辅料葱(适量)虾仁(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料辣椒(300克)辅料白糖(20克)调料蒜片(适量)酱油(400克)花生油(50克)姜片(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉...
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发表于:2020-04-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒜味辣椒油是由辣椒粉/蒜头以及芝麻、植物油而做成一种调味油,做好的蒜味辣椒油闻起来十分的香,可能会有点儿辣辣的,大家...
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发表于:2024-01-11
“一道非常经典且做法非常简单的意大利面,喜欢辣味和蒜香的朋友不要错过”食材明细主料意大利面(250g)辅料大蒜(两瓣)橄榄油(适量)盐(适量)鲜辣椒(两根)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香辣椒...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料黄酱(适量)味精(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净。2、切成大块,黄酱加入少许清水调匀。3、锅...
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发表于:2024-01-09
“这是一道在餐桌上差不多被遗忘的开胃菜!青辣椒蒜香伏问菜!制作简单,过程有趣!”食材明细主料新鲜空心菜(1000g)青辣椒(6个)蒜(6颗)辅料油(20g)盐(10g)芝麻油(3g)酸咸(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)青...
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发表于:2024-02-10
“天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身”食材明细主料三黄鸡(1只)洋葱(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤1、原料2、大蒜剥皮洋葱切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料香肠(3根)蒜苗(适量)青红辣椒(各2个)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苗辣椒炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、香肠切...
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发表于:2024-02-26
“年年岁岁花相似,岁岁年年酱不同。秋季了,辣椒又大量的上市了,也就又到了做辣椒酱的季节了。去年做的香辣酱因为辣椒是先蒸后炒,所以引来很多的热议。其实呢,辣椒先蒸后炒的目的有二:1、蒸...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料青椒(适量)辅料蒜末(适量)豆豉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒的做法步骤1、食材备用。2、热锅无油先煸辣椒,加入盐煸炒。3、煸好的辣椒盛出...
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发表于:2020-08-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蒜蓉辣椒酱是一种风味食品,盛行于北方。北方冬天很冷,就需要吃辣椒来暖胃驱寒,辣椒酱可以说是必备的,它可以做调味品,也可...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料辣椒(4个)鸡蛋(5个)辅料农家酱(5勺)调料五香粉(1勺)食用油(2勺)鸡精(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣,所以去掉...
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发表于:2020-04-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟蒜香辣椒鱼,蒜的香味,辣椒的麻,加上葱花的清香之味,鱼的鲜美烹饪出这道美味不可阻挡的美食。对于一些重口味,无辣不欢的人...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用...
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发表于:2023-12-29
“蒜香浓郁,特别下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)小米椒(适量)青椒(适量)辅料山茶油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉焖青椒的做法步骤1、买的青椒很...
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发表于:2024-02-10
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改...
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发表于:2024-01-31
“自从11年偶然的机会接触美食网站,才知道可以把自己做的菜发在网站上,还可以和朋友学到自己不会做的菜菜,也是从11年才学会的蒸馒头,从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了,买烤箱,面包机,烙...
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发表于:2020-06-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:26分钟姜蒜果泥辣椒酱是一道家常自制的创新辣椒酱。这道酱从一定程度上来说,也是另一类美食。用姜蒜沫掺入水果泥,用水果的清...
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发表于:2020-10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的蒜香辣椒鱼是用鱼和辣椒以及蒜姜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鱼是一种在日常生活中经常可以吃到...
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发表于:2024-02-26
“学习老狼师傅做的,但是没有放糖和醋,家里人不爱吃太多种味道的,说是太浓了”食材明细主料辣椒(适量)辅料蒜头(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香辣椒...
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发表于:2023-12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!百搭的蒜蓉辣酱,做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味!平时胃口不好拿上来立马饭光光哦!”食材明细主料大蒜(220g)红辣椒(220g...
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发表于:2020-03-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家介绍的辣椒炒焖子是一道地地道道的东北菜,很多人都说,小时候妈妈煮一锅棒子面粥,再炒一盘香辣可口的辣椒炒焖...