关于海洋蛋糕的做法的知识

食材明细主料白巧克力（100g）辅料淡奶油（220g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个，戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇...

食材明细主料牛奶（75g）低筋面粉（100g）玉米油（40g）糖粉（50g）鸡蛋（4个）辅料RIO鸡尾酒（300ml）白巧克力（120g）酸奶（600ml）椰蓉（适量）饼干碎（适量）奶油（100ml）吉利丁片（4片）雪碧（200ml）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度...

“Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品，主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕，其他常见的也有用樱桃做的克拉芙缇。芙纽多的口感像布丁一样细腻嫩滑，而烤熟的洋梨把整个蛋糕的香...

“我个人比较喜欢蓝色，朋友提醒才发现，其实我的很多奶油和奶油霜蛋糕，多以蓝色打底，有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的...

“海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（6个大约360克带壳））柠檬汁（数滴）辅料低粉（160克）白砂糖（120克）盐（2克...

“自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几...

食材明细主料蛋（4个）低粉（120克）辅料黄油（30克）配料细砂糖（100克（我减到了60克））原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡，加3...

“我家的小丫头一周四个多月了，真是长大了一天一个变化呀？天天也是变着法的给她做好吃的，还好她不挑食什么都吃。唯一的就是不喝牛奶，给她喝就是喝不下去，头直摇。不喝就算了吧！有时能喝点酸...

食材明细主料10寸戚风蛋糕胚（1个）奶油（400ML）巧克力（2小块）黄桃（400克）辅料红色食用色粉（少许）绿色食用色粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生日蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚从腰中间切成2块...

“夏日风情海洋慕斯蛋糕炎热的夏天躲在家里避暑最惬意了！拥有烤箱在家就可以自己动手做冰冰凉凉的美味蛋糕下午茶舒舒服服滴享用热带风情海洋慕斯蛋糕有没有让你在家里也感受到大海沙滩...

食材明细主料烤海鸭蛋（1只）洋葱（100g）剩米饭（2碗）辅料植物油（30g）生抽（1匙）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤1、洋葱切碎，海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。2、炒锅放油烧热，放...

“炎炎夏日，没的去海边游玩，只好窝家里自己DIY下，感受感受海洋的感觉，你们有没有此想法，哈哈！这款蛋糕真的很好吃，不仅视觉上看起来善心悦目，口感也非常好，酸甜清凉，最适合夏天享用了。乐众烘焙...

食材明细蛋糕鸡蛋（2个）细砂糖（35克）牛奶（20克）玉米油（20克）低粉（33克）慕斯层原味酸奶（280克）淡奶油（100克）砂糖（40克）吉利丁片（10克）柠檬汁（5ml）贝壳椰浆（10克）淡奶油（10克）牛奶（10克）吉利丁片（1/6块）砂糖（30克）深色...

“蛋糕层层宣软，有点甜有点软，表皮烤的颜色也刚刚好，可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐，一天都精神饱满”食材明细主料面粉（85克）鸡蛋（5个）糖（60）糖霜（30）醋（几滴）牛奶（40）玉米油（40）辅料...

“海洋慕丝蛋糕，清爽不甜腻，而且非常简单，适合刚做不会抹奶油的人”食材明细主料白色巧克力（100克）酸奶（200克）雪碧（150克）动物奶油（250克）蓝色鸡尾酒（100克）鱼胶片（7片个）辅料糖（100克）饼干（20克）椰丝（20...

“原方使用了100g细砂糖，鉴于法式方子向来高糖的考虑，在不影响蓬发前提下，减少为65克。加上甜蜜的糖渍水果，个人觉得甜度已经足够。蛋糕的口感没有戚风那么轻盈，但也没磅蛋糕那么扎实，质感介...

“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜...

“很简单的一款蛋糕哦！只要会做戚风蛋糕，加上鲜草莓用料理机打成草莓酱，再与打发的奶油混合就可以”食材明细主料戚风蛋糕（1个（10寸））鲜草莓（600克）淡奶油（500克）鱼胶（15克放雪碧）雪碧（500克）巧克力贝...

食材明细主料海参（1根）洋葱（半个）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（半勺）盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒海参的做法步骤1、准备食材：海参泡发好切成小段,洋葱切片2、锅中油烧肉，煎蛋3、加...

“蔚蓝的大海总是能在炎热的夏天带来一阵凉爽.用蓝色鸡尾酒和雪碧一起做的蓝色大海.白色是椰蓉.黄色的饼干碎是金黄的沙滩.加上凉爽清甜的酸奶冻芝士.吃一口，透心凉心飞扬.让我在炎炎夏...

“今天儿子突然跟我说:"妈妈今天我的名字叫喜洋洋，你要叫我喜洋洋哦。"估计宝贝是进入人物敏感期了，好吧，我今天就叫他喜洋洋好了。小家伙要求我今天要给他做一个喜洋洋蛋糕。哎，刚学烘...

“夏天来款清爽的海洋翻糖蛋糕，宝贝问可以吃吗？我说可以。宝贝说了句：可是我舍不得吃了。嘻嘻~~”食材明细主料鸡蛋（150g）砂糖（85g）水饴（6g）黄油（25g）牛奶（40g）低筋面粉（100g）辅料翻糖膏（100g）干佩斯（50g...

“有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海...

“海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...

“今天宝贝们生日，做了一个蛋糕送给她们，希望她们健康成长。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（1个）辅料海洋蓝色饮料（200g）海洋鱼胶粉（10g）饼干（3块）奶油（200g）糖粉（40g）鱼胶粉（10g）椰蓉（适量）糖豆（适量）牛奶（100g...