关于莜麦双色红薯派的知识

“一直以来，薯类都是我最爱的食材，尤其是玩烘焙以后，更是想尽办法将红薯紫薯加入进来。这些日子是天天换着花样捣鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的盐，带着微微的咸味，是仔仔最爱的方子。稍...

“孩子喜欢吃紫薯面包，这段时间磕面包比较多，虽然还不会变很多花样，但磕着磕着越来越有感觉，因此，也练就了我一次做两个面包的本事。成品图和过程图是分两次拍的，菜谱里是一个面包的分量哦！依...

“紫薯的成熟季节到啦，美美这些日子是天天换着花样捣鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的盐，带着微微的咸味，是仔仔最爱的方子。稍微给红薯紫薯改变下造型，是不是更漂亮了呢！”食材明细主料莜...

食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）辅料薄脆饼干（一盒）鸡蛋（适量）面粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色薯仔饼的做法步骤1、将紫薯蒸熟，去皮捣成泥。2、将红薯蒸熟，去皮捣成泥。3、鸡蛋...

“我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，这次想做...

食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）面粉（适量）辅料粉（少许）酵母粉（约3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双薯双色馒头的做法步骤1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。2、趁热，将番薯去皮，压成泥，放至温...

食材明细主料红薯（1个）低筋面粉（105g）椰子水（100g）辅料黄油（50g）鸡蛋（1个）低脂炼乳（40g）椰蓉（2勺）调料白糖（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香红薯派的做法步骤1、红薯切片入锅中蒸至筷子轻...

食材明细主料红薯（2个）飞饼（3张）辅料白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）飞饼红薯派的做法步骤1、食材：红薯（已提前蒸熟）、飞饼、白糖2、将红薯剥皮，用勺子碾碎。3、接着，加适量的白糖...

食材明细主料普通面粉（适量）辅料草莓（适量）蓝莓（适量）奇异果（适量）哈密瓜（适量）香蕉（适量）配料白糖（适量）蜂蜜（适量）食用油（适量）果味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯水果派的做法步骤1、准备一小碗...

食材明细主料红薯（适量）手抓饼（一张）辅料芝士片（一片）鸡蛋黄（一个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯派的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥。2、手抓饼，芝士。3、红薯泥放在手抓饼上，放上芝士。4...

食材明细主料低筋面粉（100克）烤地瓜（一个）辅料水（适量）苹果（适量）黄油（40克）糖（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）苹果红薯派的做法步骤1、黄油软化后，倒入糖和低粉，用手把黄油和面粉搓匀。成...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）南瓜（适量）辅料酵母粉（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟2、叮熟的南瓜压成泥...

“传统的派，虽然好吃，但一般是用黄油和面，热量比较高，而且有的人并不喜欢黄油的味道，其实做派底，也不一定要用黄油和面粉，我用了红薯和麦片，混合后烤出来比普通派皮更松软，而且热量也低，更加适合...

“相信很多人都知道红薯有营养，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的...

“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山药泥，用模具压出花朵的形状，淋上炼乳和蓝莓酱，很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯（200克）铁棍山药（300克）辅料蓝莓酱（30克）配料炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工...

“款式典型、制作简单是本款花卷的特点，同样的款式，同样的食材，同样的制作方法，由不同的人操作，会产生不同的效果，好吃才是硬道理。”食材明细主料普通面粉（500克）紫薯（300克）酵母（5克）辅料白糖（30...

“很喜欢紫薯，因为它那优雅的紫色，更因为它的味道甜糯，还有它富含硒元素和花青素，能清除体内自由基，抗衰老！其他诸如润肠通便、消脂减肥的作用就不用说了，大家都知道的。这次买的紫薯还是不怎...

“秋季补秋膘，适当的吃些肉蛋补充能量是很有必要的，这道双色蛋卷主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。蛋卷以肉馅为主，加入些胡萝卜不仅颜色漂亮，而且营养更丰富。因为鲜香可口受到老人和孩子们...

“烧麦是一种特色小吃，各地烧麦各有千秋，独具地方特色。烧麦形似石榴、馅料各异、口味不同、鲜香美味、深受欢迎。今天做一款蔬菜汁双色烧麦好吃又好看。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜汁...

“烧麦(SteamedPorkDumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。...

“一直爱吃红薯可用红薯做烘焙则不太多呢，相反紫薯更多些。正好分别喜得电子秤、黄油和三个派模，哈哈，就三合一集中开光了。其实做派是比较费时间的，中途需要有冷藏（或是冷冻的过程）；所以利用...

“最近去超市的频率高了，每次看到诱人的紫薯都忍不住买点回家，大部分时间都是煮米饭时放进去一起煮着吃，偶儿会变变花样做其他美食。前几天做冰皮月饼蒸了几个紫薯，做完冰皮月饼后剩下一些...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料米粉（适量）红枣花生酱（适量）黑芝麻核桃酱（适量）亚麻籽油（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色薯条的做法步骤1、准备食材。2、将土豆和胡萝卜切成筷...

“全麦面包好多人不喜欢吃，口感比较粗糙，特别是孩子们更不喜欢，所以这次的吐司虽然是全麦吐司，但是为了保证面包的口感，全麦粉一般不会加的太多，但是因为含有麦麸，并且油和糖含量都不高，所以相...

“儿子不喜欢吃馒头，就想办法做一些花样馒头，小家伙看见漂亮的馒头，很有兴趣，很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉（3碗）辅料紫薯（2个）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...