关于脆笋闷土鸡的家常做法的知识

食材明细主料土鸡（用量：300g）鸡汁脆笋（用量：一包）辅料生姜（10g）辣椒王（50g）菜油（一勺）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块，待用！2、锅内放菜油，将土鸡炒香用小火炖...

食材明细主料春笋（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞...

“婆婆从老家杀好顺丰寄来的，都是不大不小的土鸡，上次炖汤用了一个，这次卤水煮了一个，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡（一只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最喜欢的肉莫过于五花肉了，可以说是肥而不腻，廋而不干，以前喜欢拿五花肉做各种料理，像什么炒回锅肉、做锅巴肉等等，今天要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：1000辅料生抽：三汤匙姜片：适量白糖：5油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：300辅料色拉油：适量盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.春笋去壳，洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段。2.炒锅置火中，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋：500辅料老抽：适量生抽：适量葱：适量白糖：50具体步骤1.先将笋壳去除，把笋洗干净，沥干水份；2.取一根笋放在蒸板上，有刀拍扁并...

食材明细主料福寿鱼（适量）辅料酸竹笋（一把）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，...

“年前买了一包笋干，可一直放在那里，最后还是决定把它作为干菜炖炖吃！做过一次五花肉闷笋，可没想到家人吃出来，问我是不是闷的豆角在里面！嘿嘿！”食材明细主料鸡肉（300g）笋干（100g）辅料青红椒（适量...

“想做黄焖鸡来的，只是加上土豆的话，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡（1只（鸡腿和胸脯单独做））青椒（1个）洋葱（小许）葱姜（适量）卤肉料（小许）食用油（1汤匙）生抽（10克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡腿闷土豆：这是我最喜欢的家常菜搭配，精选鸡腿肉搭配软面土豆，有人喜欢甜辣味，有人喜欢咸辣味，不论哪种味道一旦鸡肉入了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：400辅料盐：适量生抽：适量油：适量糖：适量葱：适量老抽：适量水：适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4....

食材明细主料童子鸡（适量）香菇（适量）木耳（适量）干辣椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香...

“不知道这是啥名称，因为平时家里吃的最多的就是基围虾，河虾一类的，都是活的，然后水煮下就好，简单又美味。可是今天只有一家买活虾，还是上次做的河虾，婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧，可...

“成品的鸡汁脆笋加工起来非常方便。我加了一点里脊肉丝、胡萝卜和青椒丝一起炒，非常美味的哟!”食材明细主料鸡汁脆笋（1包）里脊肉（200g）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（三四个）辅料酱油（少许）盐（少许）味精（少许）八角（少许）葱花（少许）生姜（少许）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小...

“继续整汤！在游轮上呆6天5夜，回到家，先生整个人瘦了一圈！要问为啥?饿的!我也是服了！每天船上的自助餐全天无限量供应，中餐、西餐各类熟食一应齐全且品种繁多。唯独他，每天用餐时间，拿着一个盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香菇闷笋，香和笋的搭配色泽诱人，营养又健康，是一道美味的家常小素菜。日常生活中我们经常在做菜的过程中使用香菇。很多...

食材明细主料鸡肉块（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒，泡...

食材明细主料脆笋丝（适量）鸡胸（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）料酒（适量）味精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆笋鸡丝的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切丝，放入料酒和淀...

食材明细主料鸡翅（200克）竹笋（三根）辅料小米辣（适量）姜（适量）大蒜（适量）香叶（两片）草果（一个）八角（一个）桂皮（一个）配料调合油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油菜籽油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料土豆（200克）肉（100克）辅料鹌鹑蛋（10个）配料老抽（适量）生抽（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱闷烧土豆的做法步骤1、原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~备用。2、...

食材明细主料鸡汁脆笋（适量）腊鸭腿（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）老干妈（适量（辣子鸡风味））泡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿：放入开水中烫五分钟左右，...

食材明细主料冬笋（1袋）调料生抽（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条，大火烧开，小火煮十分钟，煮出草酸和防腐剂...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟从小就特别喜欢吃虾，以前都是妈妈给我做的，现在我也20多岁了，开始琢磨着自己做一道家常油闷虾，没想到味道还不错。今天我...