关于闽式牛肉羹怎么做的知识

食材明细主料牛肉（250g）辅料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小葱（一颗）姜丝（适量）盐（少许）芝麻香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）闽式牛肉羹的做法步骤1、把牛肉切小块，（要横切牛肉，把纹理切断），煮锅水开...

餐饮提问：闽侯西式牛排加盟选什么品牌好？我不是大白啊回答：美牧家还不错，总部实力强，20年的餐厅经营经验，扶持政策也不错...

食材明细主料熟牛肉（175克）辅料豆腐（300克）新鲜香菇（50克）鸡蛋（2只）水淀粉（适量）香葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西湖牛肉羹的做法步骤1、食材：豆腐、熟牛肉（已切...

“这是我在美食天下自学一道比较成功的“闽味水煮牛肉”，大家是否想知道我们闽味的独特之到了。在这我将一一介绍我的全部制做过成：我们闽南人比较喜欢吃一些比较不是很辣的味道。”食材...

“在中国羹汤的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说，西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作，自娱自乐耶！”食材明细主料酱香牛肉丁（20克）金针菇（20克）胡萝卜（1...

“个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱，丰富的营养物质，鲜美的味道，清新却不造作，喝上一口这样的羹汤，回味无穷，心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）青豌豆（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）...

“味道香浓，可直接拌饭或者拌面吃哦！”食材明细主料牛肉（100g）番茄（2个）辅料洋葱（1个）调料姜碎（2g）盐（适量）菜籽油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄牛肉羹的做法步骤1、番茄洗净。刮掉皮。...

“夏天天气闷热，每个人都容易疲劳，这是不争的事实，因此就给人的感觉，夏天人会变懒，其实真的不是我们的错，都是天热惹的祸。由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的维生素，又...

食材明细主料牛肉（2两）牛肝（1两）辅料菜叶（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（适量）味精（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。...

“之所以称作惠式米粉汤，因为原材料里有崇武鱼卷，安溪湖头米粉，还有地瓜粉，都是惠安特产。”食材明细主料湖头米粉（4片）辅料鲜香菇（几朵）葱（若干）崇武鱼卷（半条）瘦肉（300克）芹菜（若干）清淡（口味）煮（工艺）一...

“腊八恰逢大寒，给家人煮一锅香喷喷的牛肉豆腐羹，热乎乎的特鲜美。大寒是二十四节气中最后一个节气，大寒到了，春天也就不远了。此时虽然天寒地冻，是我国大部分地区一年中最冷的时候，却也正在...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳...

“5.1放假在家，老公也有回来。就想做点好吃的给老公尝尝。”食材明细主料扁豆（150g）闽式腊肠（2根）蒜（1根）盐和鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒闽式腊肠的做法步骤1、闽式腊肠...

“老公是客家人，牛肉羹在他的家乡随处可见，做法简单，味道清淡，但不失美味。”食材明细主料牛肉（适量）辅料红薯淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）客...

“从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，真的很简单。绝...

“豆腐牛肉羹是一道温补脾胃功效的美食做法简單。”食材明细主料豆腐（一块）牛肉末（适量）蛋白（两个）辅料香菜（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）生粉水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐牛...

“牛肉除了炖烧卤炒拌，还可以怎么吃？秋冬进补，开始寻求牛肉的多样吃法。鸡蛋、牛肉营养丰富，牛肉有健脾胃，益气血，强筋骨，长肌肉的功效。细剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温补脾胃，适用于...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味闽南牛肉羹是一道地方特色的家常菜，主要是以牛肉和萝卜为主要食材搭配淀粉花菜等配料烹制而成，牛肉蛋白质含量丰富...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟闽南牛肉羹是闽南小吃中受人喜爱的一种，牛肉口感爽嫩，韧劲。它同时是小吃也可以是菜品，做法简单，口感美味，而且牛肉富含蛋...

“西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西...

“首次在美食天下发布菜谱，请多多指教和关爱！”食材明细主料肥肠（一斤半）辅料香叶（五六片）八角（两颗）草果（半个）桂皮（一小块）花椒（20几颗）姜（几片）葱（两颗）调料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（适量）十三香（一小勺...

食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（小半根）辅料香菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（少许）鱼露（少许）淀粉水（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉（肥瘦均匀）：250番薯粉：100辅料姜：一块蒜：两瓣油：适量盐：少许清水：适量具体步骤1.将肉切成小块状，姜蒜各切成末状放置碗...

“汤色浓稠细滑，味道鲜美。本菜谱所需材料为三人的份量。”食材明细主料牛肉（150克）玉米（1根）金针菇（100克）鸡蛋（2只）辅料葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）生粉水（适量）鸡粉（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料荠菜（适量）牛肉（适量）辅料香菇（适量）蛋清（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后，切成碎末，荠菜在开水里烫一下，切成末。2、牛肉冷水下...