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发表于:2024-01-08
“做好饭在冰箱,早餐就不愁啦。”食材明细主料饺皮(750g)肉(500g)卷心菜(500g)辅料酱油(少量)蚝油(2勺)葱(5g)盐(2匙)清淡(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心鲜肉水饺的做法步骤1、卷心菜切丁叫盐,使...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料青豆(适量(毛豆仁))猪肉末(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)花椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青豆鲜肉水饺的做法步骤1、毛豆仁清...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肉馅(适量)面团(适量)辅料小白菜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)虾皮(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-30
“秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(...
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发表于:2024-02-27
“很简单的一道蒸饺”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)猪肉馅(适量)配料香油(适量)酱油(适量)食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)五香面(适量)姜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卷心菜猪肉蒸...
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发表于:2023-12-26
“北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个...
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发表于:2024-01-11
“饺子---卷心菜饺子”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(300克)卷心菜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜水饺的做法步骤1、面粉加入水揉匀揉成...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料荠菜(500g)猪肉(400)水饺皮(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)虾皮味精(1勺)鸡蛋(1个)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用2...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸...
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发表于:2023-12-31
“在中国北方,饺子是人们很喜欢的一种面食。俗话说,“好吃不过饺子”,“上车饺子,下车面”,在很多重要的节气,春节、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬,冬至,人们都会吃饺子。作为一个北方人,在...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)五花肉(适量)虾皮(适量)辅料五香粉(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾皮鲜肉水饺的做法步骤1、葱洗净切末。2、虾皮洗净沥...
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发表于:2024-02-01
“今日冬至。自古就有“冬至如大年”的说法。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升!是一个节气循环的开始,是吉日,应该庆贺!So,养生美味鲜肉水饺走起!”食材明细主料中筋面粉(250克)冷水(125克)盐(2...
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发表于:2024-01-28
“特别提示哦:做这一款水饺一定要用到花椒水、花椒油,下面会有这两种调料的做法。大家注意看哟,(巴拉巴拉o(>﹏”食材明细主料羊肉馅(300g)白萝卜(700g)精盐(适量)香油(适量)大葱(一颗)辅料面粉(500g)花...
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发表于:2024-01-11
“儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料卷心菜(1个)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料卷心菜(200克)胡萝卜(半根)粉丝(100克)面粉(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒面(半勺)胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卷心菜素馅水饺的做法步骤1、卷心...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(500克)盐(2克)常温水(270克)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉水饺的...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:半个北豆腐:一块干香菇:6朵青红椒:各半个水饺皮:50片辅料葱、蒜:若干盐、鸡精、白胡椒粉:若干食用油、香油:若干具...
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发表于:2024-02-26
“都说好吃不过饺子,其实这话真的一点都不夸张,无论蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉馅的、素馅的,每一款都吃不腻。”食材明细主料猪肉(500克)辅料韭菜(1小把)葱白(2根)生姜(2片)配料食盐(1茶勺)料酒(1...
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发表于:2024-02-26
“昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐...
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发表于:2024-01-05
“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女...
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发表于:2024-02-01
“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米...
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发表于:2023-12-29
“饺子中最喜欢吃的就是肉三鲜水饺,香浓的肉馅中包裹着大颗的虾仁,别提多鲜香了!”食材明细主料猪肉(500g)韭菜(400g)大虾(十只)中筋粉(500g)清水(260g)精盐((面粉中)5g)辅料姜(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱...
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发表于:2024-02-27
“以前一直都是拿白菜或韭菜做的水饺,听了同事刺猬的建议,拿芹菜做了一回水饺,吃到嘴里那个香啊,老公一直对韭菜馅的情有独终,对我这芹菜馅的不感兴趣,早上就单独给他做了点煎饺,搭配了点绿豆...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(4汤勺)猪肉(七两)辅料鸡蛋(一个)葱(一根)配料盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉大水饺的做法步骤1、准备好面粉2、加...