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  • 茶熏鲈鱼怎么做|茶熏鲈鱼的做法
    发表于:2024-02-01
    “这道菜的方法是以“熏”的技法操作。熏得技法是把已经处理熟的主料,用烟加以熏制的一种烹调技法。这道菜属于一道创新陕菜,它源自于陕菜中的香薰鱼。”食材明细主料鲈鱼(一条)盐(适量)胡椒...
  • 熏鱼的家常做法图解
    发表于:2018-02-26
    熏鱼是杭州一代的传统美食,用来下酒吃是极为舒服的一件事,久而久之熏鱼也慢慢在全国流传开来,不麻不辣,突出一个香脆,入口酥脆之后便是鱼肉绵软弹口,一上桌就成了大家争相品尝的佳肴,对熏鱼感...
  • 烟熏三文鱼茶泡饭怎么做|烟熏三文鱼茶泡饭的做法
    发表于:2024-01-13
    “在外面吃过,决得味道不错!看着做法也简单!正好家里也有食材,今天就试做了一次!”食材明细主料烟熏三文鱼(100g)寿司米饭(2碗)抹茶煎茶(2袋)辅料木鱼花(适量)樱花粉(少许)熟白芝麻(少许)天妇罗酱油(2勺)...
  • 渔家烤鲈鱼怎么做|渔家烤鲈鱼的做法
    发表于:2024-02-27
    “自制烤鱼汁口味非常独特”食材明细主料新鲜鲈鱼(600克)辅料烤鱼汁(200克)料酒(10克)盐(5克)味精(5克)白糖(3克)鸡精(3克)味达美(5克)胡椒粉(3克)蚝油(5克)香葱(2克)芝麻(10克)花生碎(15克)孜然粉(10克)孜然粒(15克...
  • 家常炖鲈鱼怎么做|家常炖鲈鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鲈鱼(一条)辅料葱(一段)姜(三片)大料(一颗)辣椒(一个)蒜(一瓣)配料盐(20克)味精(10克)酱油(20克)蚝油(10克)辣椒酱(50克)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤...
  • 家常茶熏八爪鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-02-29
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冰鲜八爪鱼:适量辅料老抽:2勺生抽:2勺料酒:2勺花椒粉:1勺姜末:适量具体步骤1.老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,花椒粉1勺,姜切末。...
  • 家常焖鲈鱼|必须掌握的鲈鱼做法
    发表于:2018-05-24
    鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一,肉质非常鲜嫩,而且营养价值十分丰富,所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖,这样的话就可以保持肉质的鲜嫩,而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃...
  • 家烧鲈鱼怎么做|家烧鲈鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    “鲈鱼的味道鲜美是众所周知的,吃惯了清蒸和红烧,今天我们换个口味,给大家带来种家烧,比清蒸入味,比红烧清淡,不过是一样的鲜美。”食材明细主料鲈鱼(适量)大蒜苗(适量)红米椒(适量)生姜(适量)辅料猪...
  • 家庭版熏鱼|熏鱼
    发表于:2024-01-07
    “熏鱼的做法有很多种,口味也是各有所好。我爱吃熏鱼,所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法,咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼(1000g)辅料葱(适量)花椒(10g)冰...
  • 家常版熏鱼怎么做|家常版熏鱼的做法
    发表于:2024-02-05
    “熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香,外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼,也可以用其他鱼的品种,所以食材原料广阔,普及率高。”食...
  • 家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    “鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(...
  • 鲜美的茶熏鲈鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-09-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的朋友们,一定不要错过这道鲜美的茶熏鲈鱼哦。鲜美的鱼肉,配上浓郁的茶香,那独特的美味,细腻的口感,吃过一次,就一...
  • 家常熏鱼怎么做|家常熏鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料鲈鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常熏鱼的做法步...
  • 家常清蒸鲈鱼蒸多久
    发表于:2018-01-21
    10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜,一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话,要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可,超过15分钟鱼肉就老了,吃起来比较柴,失去了鲜...
  • 家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做
    发表于:2024-03-01
    “自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。...
  • 家常版熏鱼|熏鱼
    发表于:2024-02-26
    “熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。”食材明...
  • 特色的茶熏鲈鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-29
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲈鱼是我们经常会吃到的美味,通常在家中,我们都会反复使用那几种方式来烹饪鲈鱼,那今天就让我们来点创意吧,做出一款有特...
  • 家常清蒸鲈鱼怎么做|家常清蒸鲈鱼的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大...
  • 双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做
    发表于:2024-01-04
    “麻辣鲜香,鱼肉细嫩,配菜入味。不用去外面,巧用电饼铛也可吃烤鱼🐟😋”食材明细主料鲈鱼(一条)金针菇(适量)千张丝(适量)青椒(适量)洋葱(半个)红椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)玉米...
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法,鱼肉滑嫩鲜美,上桌就抢光 清蒸鲈鱼怎么做
    发表于:2023-12-30
    “鲈鱼的营养价值①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。②、鲈鱼还可治胎动不安、产...
  • 美味茶熏鲈鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-29
    准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点茶熏鲈鱼,搭配茶叶的烹饪营养又易消化,十分有利于养生。其中鲈鱼的营养十分丰富...
  • 茶香熏鲳鱼怎么做|茶香熏鲳鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “上海有个嫩娘老师,九十几岁的老艺术家,说自己以前身体不舒服就吃蹄髈,一只蹄髈下肚马上就精神,很可爱的老人,一次听她说广式的熏鲳鱼,听起来就口水嗒嗒滴,就想着要做一次。做着做着就和老师...
  • 熏鱼的常见做法推荐|熏鱼怎么做才好吃
    发表于:2021-03-03
    说到熏鱼,相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食,尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁,看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用,而且还可以...
  • 家常烧鲈鱼怎么做|家常烧鲈鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “去超市看着鲈鱼挺新鲜,买了一条。本来想煎着吃或者烤,或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼,还提前腌了一下,所以有些步骤我没拍。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料食用油(1...
  • 海鲈鱼的家常做法图解
    发表于:2018-06-28
    鱼肉对我们来说是生活中必不可少的,尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱,下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法,而且此菜...