关于奶油吐司的做法的知识

“我今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，我只需要把材料放进去就行了，省时省心。虽然只有单管加热，但上色比较满意，本次用到的是小麦精粉，蛋白质含量为20%，没想到成品组织那...

“这个配方就是中种奶油吐司的配方，只是这次没有放冰箱冷藏发酵，而是采用了直接发酵，一样柔软如云朵，用手一丝一丝撕着吃，真是太赞了。这样的吐司制作起来要注意些什么呢？除了做面包都应该注...

食材明细中种面团高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主面团高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）盐（6克）鸡蛋（72克）黄油（55克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面...

“每次做完蛋糕，都剩许多奶油，怎样消耗掉它？我有好办法：快来做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧！”食材明细主料淡奶油（120g）牛奶（50g）鸡蛋（1个（带皮65克））白糖（40g）盐（3g）高筋粉（280g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烤（工...

“最近不想碰油，不想不想~不想吃甜食，不想不想o(>﹏<)o昨儿个貌似发疯了，硬是把胃吃撑了。。。没地方消耗，那我就揉面团吧╮(╯3╰)╭切片时看到它洞洞有点多，组织粗糙，这就是我懒的结果。。。...

“一直以来做面包最怕的就是揉面的工作，这不光是体力活，还是一个技术活，现在有了面包机让我爱上了面包，据说吐司做好了，做其他的面包就不怕了.吐司就像是面包中的娇贵的公主，配料，手法一点都...

“一提起面包、吐司，好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长，而且还要求技巧。其实只要有一台面包机，还发愁什么呀！看我的，虽然我喜欢自己揉面，也喜欢烤箱里出来的面包、吐司，但是忙的时候...

食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（1个）奶粉（15克）白砂糖（30克）奶油奶酪（50克）食盐（2克）酵母（6克）牛奶（160克）辅料黄油（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油奶酪吐司的做法步骤1、按照先液体后粉类...

“我一直在追求做家庭吐司面包，既有卖相又柔软拉丝。今日，我做了一款柔软的平顶淡奶油吐司，采用70%的冷藏中种法。面包出炉非常的柔软，用手折叠也不会断裂。”食材明细中种面团：高筋面粉（350...

“今天做了个淡奶油吐司，少油少糖，效果很好，很软，面包机一键启动静等美食，面包机为生活带来方便令我有更好的生活品质。”食材明细主料金像高粉（250克）淡奶油（100克）辅料酵母粉（3克）甜奶粉（10克）鸡...

“家里小朋友过生日，做了一个奶油蛋糕。打发的奶油多了一些，不能浪费呀。所以做个淡奶油吐司，这就是消耗淡奶油的强烈推荐的一款方子。这个吐司用的是冷藏中种法，真的很方便。晚上将中种揉...

“最近在家里的冰箱翻杂物，发现了有快过期的安佳淡奶油，乍办呢，来个全奶油吐司吧，想像你饿了，那奶香扑面而来，吐司质地绵实有嚼劲，诱惑吧！淡奶油是天然的面包改良剂啊！”食材明细主料高粉（280克）...

“面包的食品安全问题已经多次曝光了，外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂，还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等，所以还是自己动手吧。为了消耗...

“加了淡奶油的吐司，柔软醇香；用了时下流行的猫咪吐司模具烤制，再用巧克力或者果酱画出猫咪图案，更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉（330克）辅料耐高糖干酵母（3.5克）白糖（30克）盐（6克）炼乳（50克）淡奶...

“为了消耗家中剩奶油，我撸了一款奶油手编吐司。”食材明细主料高筋面粉（270克）牛奶（110克）淡奶油（100克）全蛋液（25克）白砂糖（20克）食盐（2克）酵母（4克）黄油（20克）辅料全蛋液（适量（附表面用））奶香（口味）烤（工艺）...

“今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒！方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香，而且超级柔软，百折不断，我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”！”食材明细主料淡奶油（130克）牛...

食材明细中种面团高筋面粉（215克）牛奶（100克）酵母（3克）主面团高筋面粉（85克）细砂糖（20克）淡奶油（80克）黄油（20克）食盐（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团材料混合...

“波兰种，和我们传统的老面异曲同工，因为提前使部分面团发酵，增强了面团的延展性和吸水性，组织气孔丰富，因此吐司非常松软可口。加了淡奶油和蜂蜜，使吐司有浓浓的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下...

“上个双休做的【奶油红糖吐司】，今儿才有空整理出来，我可真忙呀，呵呵~这次做吐司偷了个懒，面团揉出膜后就整形了，完成一次发酵后直接放面包机烘烤，没有经过二次发酵。或许是加了淡奶油的缘...

“前段时间一直在做雪糕，冰箱里剩下了一大碗蛋清，恰好还有已经开封的淡奶油那么就来一个奶油蛋白吐司吧面团很软但不粘手，这个归咎于丰富的油脂成品香味不是特别浓郁，估计是因为没有不含蛋...

“哈哈！我们期末考试的成绩下来了，考得还好吧。做一个奶油吐司安慰安慰自己吧！一股浓浓的奶味是幸福的味道！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（100g）淡奶油（80g）白砂糖（35g）鸡蛋液（40g）辅料酵母（3g）盐（1...

“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油，这样不仅可以增加奶香味，更可以提升柔软度，使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香，早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉（300克）淡...

“最近家里败了很多新机器烤箱，发酵箱，在家逐一研究它们的性格，不过总算磕出满意的吐司来了晚上回来都八九点才开始打面，结果弄到十一二点才烤好满屋子的香味儿，大半夜也没忍住吃了一个吐司...

“我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候，我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多，不如回家自己做的面包...

食材明细主料中种（适量）高筋面粉（150g）牛奶（50-60g）耐高糖酵母（6g）主面团（适量）淡奶油（70g）细砂糖（70g）全蛋液（60g）奶粉（25g）黄油（18g）辅料盐（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、...