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  • 梅豆炒豆筋怎么做|梅豆炒豆筋的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料梅豆(170克)豆筋(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅豆炒豆筋的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、豆筋(已泡发)。2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中...
  • 梅菜肉末无筋豆怎么做|梅菜肉末无筋豆的做法
    发表于:2024-01-01
    “前两天做梅菜肉饼剩了一些馅,今天和无筋豆搭配做了这道菜,老公说太下饭了!”食材明细主料梅菜肉末(70克)无筋豆(300克)辅料姜(10克)蒜(10克)牛肉酱(1匙)油辣子(半匙)酱油(1匙)糖(1/4匙)中辣(口味)爆(工艺)十...
  • 土豆丝炒梅豆怎么做|土豆丝炒梅豆的做法
    发表于:2024-01-02
    “梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看见农村人家的院子里、墙头上,豆角架子上挂得翠绿的梅豆,产量比较高。我总是喜欢炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆(100克)土...
  • 正宗麻婆豆腐怎么做|正宗麻婆豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受...
  • 正宗客家酿豆腐怎么做|正宗客家酿豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆...
  • 正宗烂肉豌豆怎么做|正宗烂肉豌豆的做法
    发表于:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
  • 黑木耳梅豆炒面筋怎么做|黑木耳梅豆炒面筋的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料梅豆(110克)面筋(145克)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳梅豆炒面筋的做法步骤1、材料:梅豆、面筋、黑木耳(已泡发)2、将面筋撕开,用...
  • 豆腐脑和豆花有什么区别|豆腐脑哪里的最正宗
    发表于:2018-02-17
    豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 正宗熊掌豆腐怎么做|正宗熊掌豆腐的做法
    发表于:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...
  • 还不来学学吗|最正宗的酿豆腐做法来啦
    发表于:2018-08-26
    豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
  • 清炒梅豆怎么做|清炒梅豆的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料梅豆(适量)鲜红椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒梅豆的做法步骤1、新鲜的梅豆洗净、去除两边的筋丝。2、把梅豆...
  • 正宗烂肉豇豆怎么做|正宗烂肉豇豆的做法
    发表于:2024-01-05
    “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材...
  • 肉末面筋炒梅豆怎么做|肉末面筋炒梅豆的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料梅豆(105克)面筋(70克)肉末(80克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末面筋炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、面筋、肉末2、将面筋撕开,用开水...
  • 重庆最正宗荤豆花是什么
    发表于:2018-04-28
    重庆在中国城市的地位当中占有非常重要的地位,重庆旅游行业的开发,极大地促进了当地的经济。有多少小伙伴们去过重庆吃过重庆的荤豆花呢?今天就来说说重庆最正宗荤豆花。一、重庆最正宗...
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做|正宗德式土豆沙拉的做法
    发表于:2024-02-01
    “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
  • 辣炒面筋梅豆怎么做|辣炒面筋梅豆的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料梅豆(220克)面筋(175克)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒面筋梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)。2、面筋、干辣椒。3...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做|正宗干豇豆回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
  • 带豆炒牛筋怎么做|带豆炒牛筋的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料带豆(145克)熟牛筋(165克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)带豆炒牛筋的做法步骤1、食材:带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒(已剪碎)。4、将带豆摘成段清...
  • 时蔬炒豆筋怎么做|时蔬炒豆筋的做法
    发表于:2024-03-01
    “看到有这种干的豆筋卖,那人做的也挺好吃的就买了点,回来想想用蔬菜去炒应该很好吃,很大的豆味,应该是豆制品~挺下饭的一道菜~”食材明细主料干豆筋(适量)胡萝卜(一根)辅料包菜(适量)配料盐(适量...
  • 油面筋炒梅豆怎么做|油面筋炒梅豆的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料梅豆(160克)油面筋(50克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、油面筋2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗...
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做|正宗西式土豆沙拉的做法
    发表于:2024-01-31
    “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...
  • 豆筋炒菠菜怎么做|豆筋炒菠菜的做法
    发表于:2023-12-28
    “简单美味快手菜。”食材明细主料豆筋(适量)菠菜(适量)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆筋炒菠菜的做法步骤1、泡好的豆筋,切段。2、菠菜洗净,淖一下,捞出...
  • 面筋炒带豆怎么做|面筋炒带豆的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料带豆(145克)面筋(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒带豆的做法步骤1、材料:带豆、面筋2、将带豆摘洗干净,捞出待用。3、将面筋撕...