关于油炸香脆花生米的知识

食材明细主料花生米（一小碗）辅料花生油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸香脆花生米的做法步骤1、准备花生米一小碗2、锅烧干放花生油（量以能覆盖花生米底部为准）烧热，放花生米，小火...

“我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢，弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米（适量）水（半锅）辅料盐（少许）辣椒面（适量）花椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸花生米的做法步...

“这一到冬天，人就想吃些高热量重口味的，要不，一顿不顶一顿地饿，话说这油炸花生米，虽然简单，却是很考验火候的，火候不到，吃起来是软的，火候过了，就会有点糊味，虽如今，老爸得了高血压，这油炸的花生米...

“自制五香油炸花生米，微辣，五香一定要自己做，会比一般花生米好吃很多。”食材明细主料花生米（400g）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（少量）干辣椒（4支）八角（1颗）桂皮（1块）香叶（2片）花椒（适量）麻椒（适量）五香（口味）炒（工...

“这是用的九三葵花籽油炸制的，我感觉炸出来的花生米挺香的，感谢九三集团~”食材明细主料花生米（500克）辅料九三葵花籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸花生米的做法步骤...

“今年的花生丰收了，老公在外地上班，每个星期来家一次总是忘不了带着油炸花生米，婆婆在的时候基本饭桌上必备花生米，可能这是老公记忆中家的味道吧！无论在外多远多久始终忘不了的就是他那家...

洗净后炒干再油炸。从超市买回来的花生米外皮会带有些许杂质，用清水冲洗或者浸泡一段时间。油炸之前先在锅里翻炒一下，把水份炒干，这样在油炸的时候，不会出现外皮被炸糊变黑，而内部还没炸熟...

“这道油炸花生米，全国各地都喜欢的下酒菜。方法简单。传统做法就是用油炸现在随着各种厨具越来越多了，有各种的方法做这个花生米。今天就有做一道用平底锅和微波炉相结合的油炸花生米，香...

全程保持小火，炸七至八成熟即可。在炸花生时，一定要保持花生米的干燥，否则放入油中可能产生炸裂的现象，同时炸出的花生不够脆。放入的油，不要太多，淹没过花生米一半即可。太多油炸出的花生米...

“花生果具有很高的营养价值，被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。”食材明细主料花生米（220克）食...

冷油下锅炸，可以让花生米更脆。将花生米清洗干净捞出沥干水分，冷油下锅慢炸，炸至表面气泡消失后关火用油余温继续炸1分钟，捞出沥干油，加入一勺高度白酒搅拌均匀，白酒可以让花生米长时间酥脆，...

“婆婆从老家带的自己家种的黑花生，很好吃哦~~不过这个能量较高，看了飞利浦空气炸锅做出来的，感觉那个更健康”食材明细主料花生米（适量）辅料盐（少许）植物油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

在下过炸之前泡水十分钟然后沥干。油炸花生一定要冷锅冷油下锅炸，油要没过花生最适宜，小火慢慢炸，控干水分，听到炸裂声将其捞起。炸过的花生要控干油，控油的花生可以更长时间保持酥脆。炸花...

“这是今天的第二道下酒菜，油炸花生米，我所认识的男性中，好像没有听谁说不爱吃这个菜。就连我自己，也忍不住拿来当小零食而吃几颗。如果不是怕发胖控制自己，估计老公也不会一个人大快朵颐的...

“收到九阳空气炸锅的第一个晚上就试做了最简单的炸花生米，果然是我想要的结果，时间短，受热均匀，省时省力真是方便到家啦！”食材明细主料花生米（200克）辅料盐（少许）油（少许）原味（口味）炸（工艺）十分钟（...

凉油下锅，掌握火候。准备洗净的花生米，洗完花生米要用纸擦干，防止发生花生米浸油，影响口感。锅中放入油，然后趁油还没热，放入花生米。其中油不易放入过多，淹没花生米一半即可，然后调成小火慢慢...

“香香脆脆的炸花生米，简单好做，是休闲的小食，下酒的小菜”食材明细主料花生米（400克）辅料油（200克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸花生米的做法步骤1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟花生含有蛋白质、脂肪、糖类、以及多种维生素，此外花生中还有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，是一种十分健康的食物...

炸的时候使用小火炸，炸至七八成熟即可。在炸花生之前要先将花生用清水清洗，不能长时间浸泡，这样的花生不容易变黑。当花生快要熟的时候加入几滴白酒，这样炸出来的花生味道很香，而且不会因受...

食材明细主料花生米（250g）辅料香菜（一颗）玉米油（30g）盐（一匙）十三香（匙）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸花生米的做法步骤1、炒锅烧热加油放花生米翻炒均匀。2、油炸5分钟后炒熟装盘。3、...

“花生米炒的容易糊掉，而且受热不均匀。炸花生米，受热均匀吧，颜色好看，而且比炒的香酥可口很多，关键是也费不了多少油。大家可以试试”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）糖（适量）五...

“前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生...

食材明细主料花生米（200g）辅料食用油（20g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸花生米的做法步骤1、超市买回来的花生米备用。2、锅里倒油加温到稍热把花生米倒进去，用铲子来回翻炒到花生...

大火将花生米炒2-3分钟左右后转中小火继续慢炸，直至花生米颜色变成白中带着微微的黄色时，表明已经炸好了，可以关火后用其剩下的余温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放凉后再食用这样口感...

“简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭，送粥，佐酒的一流选择！”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗...