关于爽口下酒菜-响油木耳的知识

“这两天懒的炒菜，刚好逢周末，给老公整几个下酒小菜。这道响油木耳就是其中之一，木耳口感爽脆细腻。微辣鲜香，喝酒的时候来一盘，非常不错哦。之所以叫响油木耳，就是最后热油倒在木耳上，那哧哧...

“黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.”食材明细主料黑木耳（50克）辅料芥末粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）...

“如果你现在的食欲不太高，那你就来尝一尝这道鲜香可口、爽口解腻的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆制品，是一种非常受欢迎的客家传统食物。”食材明细主料...

“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散...

“猪耳具有脆、香而爽口的特色，深受广大消费者的欢迎，是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵（1只）辅料卤料包（1袋）生姜（少许）食盐...

“黑木耳:益气补血、润肺镇静、提高免疫力、开胃，同时还起到减肥的作用😉。”食材明细主料干小云耳（适量）香菜（适量）辅料芝麻油（2g）黑糯米醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）指天椒（6个）生抽（适量）中辣（口味）拌（工...

“冷菜是夏季的主打菜。但是大量进补，大块吃肉后，来点爽口小菜，那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃，还是作为餐后解腻，感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感，色泽...

“夏天来点爽口下酒菜！减脂期也可以吃哦！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料紫元葱（适量）辣妹子（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）白醋（适量）老干妈（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口下酒菜的...

“一道低脂低卡，解油腻又爽口的凉拌小菜。”食材明细主料黑木耳（1小把）香菜（3颗）大葱（1段）调料盐（1-2g）白糖（2g）香油（1勺）米醋（2勺）牡蛎酱油（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口黑木耳的做法...

“天气又闷又热的，对吃饭好像热情也不是那么大了，来个爽口的拌菜让我们的胃也快乐一下吧”食材明细主料木耳（适量）尖椒（适量）洋葱（适量）辅料大蒜（适量）淀粉（适量）配料花椒（适量）凉拌醋（适量）酱油（适量）糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：适量葱：适量姜：不喜欢可以不放蒜：适量辅料食用油：适量盐：适量糖：适量鸡精：适量酱油：适量醋：适量花椒油：适量具体步骤1.木耳...

凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能...

食材明细主料木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）小米辣（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口黑木耳的做法步骤1、木耳提前泡好下锅焯水。2、捞出过凉水...

“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。”食材...

食材明细主料银耳（一朵）辅料木瓜（半个）配料枸杞（适量）冰糖（适量）温水（一碗）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜雪耳爽的做法步骤1、银耳一朵，木瓜半个，枸杞适量，冰糖适量。2、银耳一朵泡发。3、...

食材明细主料木耳（适量）辅料西芹（适量）配料干辣椒（适量）花椒粒（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）热油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油木耳的做法步骤1、提前将木耳泡发好备用2、将西...

如果夏天的燥热让你对饭桌上的菜无从下手，就来试试这道爽口黑木耳吧。当脆嫩的黑木耳遇上清甜的洋葱，然后加上有由玉米油爆香后的辣椒与酱油，醋，糖调成的酱汁的参与，它的口感蹭蹭的上了一个...

多吃木耳对身体好啊！芹菜炒木耳的做法非常简单，加点小米椒会更爽口。主料木耳：适量芹菜：适量辅料小米椒：适量小葱：适量生抽：适量香醋：适量食盐：适量白糖：适量鸡精：适量详细步骤：第一步木耳提前泡发...

食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）蒜米（适量）糖（适量）辣椒油（适量）熟芝麻（适量）红椒丝（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油腐竹木耳的做法步骤1、...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟爽口黑木耳，做法与其他菜式不同，所需要的食材也是别具一格。但是非常的看中个人的烹饪技巧和个人的烹饪能力。不论你以前...

“虽然现在核辐射厉害，但我认为蔬菜经过处理后，还是尽量生吃为好。”食材明细主料油菜（300克）辅料蒜泥（1勺）葱碎（1勺）芝麻（1勺）配料辣椒粉（2勺）辣椒酱（1勺）生抽（1勺半）白醋（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十...

“团圆的餐桌上，一定要有几道爽口的冷菜，搭配大鱼大肉，清新解腻，低脂健康。今来一款：爽口木耳拌黄瓜，家常做法，供大家参考。”食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）蒜（适量）红椒（适量）腐竹（适量）辅料油（适量...

“天逐渐热起来了，爽口的小菜不能少！今来一款：响油黄瓜拌木耳，简单又美味哦！”食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）辅料油炸花生（适量）蒜（适量）调料辣椒粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适...

食材明细主料木耳（适量）辅料洋葱（半个）花生米（一把）生抽（少许）醋（少许）盐（适量）白糖（少许）干辣椒（两个）花椒（少许）麻椒（少许）原味（口味）未知（难度）爽口木耳的做法步骤1、准备好泡发好的木耳，半个洋葱和干辣椒。2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟芹菜木耳，这是一道凉拌菜，家里人都特别喜欢吃，而且他的做法很简单，最重要的是他是一款素菜，他的口感清香，蔬菜里面富含了大...