关于红片的知识

“食疗作用菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。”食材明细主料菜花（150克）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：适量胡萝卜：适量辅料油：适量盐：适量酱油：适量醋：适量五香粉：适量胡椒粉：适量葱姜蒜：适量鸡精：适量具体步骤1.菜花掰小朵，洗...

“我和我的家人都喜欢喝银耳莲子羹，尤其在炎热的夏季，来上一碗冰镇的，那滋味真是美妙无比，耐人寻味！银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养...

“红糖姜的养生功效近些年越来越多的被大众认识到了，应运而生的红糖姜的方便食品也多了起来，但大多数的红糖姜，都是以酱的状态呈现，携带和食用都不是很方便，而且很大一部分都是糖的含量远远...

食材明细主料红椒（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒肉片的做法步骤1、原料图，分别洗净待用。2、红椒、瘦肉和蒜，分别切片。3、...

“简简单单的一锅蒸红薯，多少儿时记忆！”食材明细主料红薯（1大个）辅料蜂蜜（干桂花）（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸红薯片的做法步骤1、食材，一个大的蜜薯。2、洗净去皮切薄片。3、入...

“红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣，色泽艳丽。用来烹制鱼片，去腥解腻，诱人食欲，非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊（2斤）辅料油（适量）郫县豆瓣...

“这道“红油鱼片”有点类似于麻辣烫，鱼片是主料，配料用了粉丝、新鲜的黄花菜、油菜。其实还可以加豆芽、豆腐丝，绿叶菜等。“红油鱼片”制作的关键在于切鱼片，切鱼片一定要顺着纹络切，这样...

食材明细主料红辣椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红椒片的做法步骤1、红辣椒清洗干净。2、拿着辣椒蒂削成片，这样可以避免辣手。3、锅中...

“春季野餐红油耳片少不了。这是一道典型的川菜，麻辣新。主要的调料就是自己制作的葱油以及油泼辣子。美味的调料包裹耳片特别的美味。”食材明细主料猪耳朵（一个）辅料葱（适量）八角（少许）大葱...

“烤红薯片纯天然的健康零食，香脆又甜蜜”食材明细主料红薯（一个）盐（适量）辅料橄榄油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤红薯片的做法步骤1、提前把所有材料准备好2、红薯洗净切薄片3...

“买的红薯片确实酥脆好吃，香甜异常，但是存在两个问题，一个是油量很大，另一个是添加了糖之类的添加剂来增香增甜，味道是很好，但是对于减肥还有健康来说就是无利的了，所以如果可以的话，我还是喜...

“大家知道么，藕有塘藕和田藕之分。做菜的时候，塘藕的口感质量要远远超出田藕。塘藕：质地白嫩汁多，品质较好，身长，孔小，上市时间稍晚。田藕：质不如池藕，身短，孔多，上市时间早。咱们在市场或者超市...

食材明细主料红薯（150g）辅料植物油（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸红薯片的做法步骤1、红薯去皮切3毫米左右的片。2、锅放油烧五成热，放入红薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至两面...

“红薯是百吃不厌，上次炸了好多丸子，这次女儿要吃红薯片，满足了她的愿望，炸了很多，想着可以做汤，简单美味方便，这几天秋老虎发威，加些豆油皮做汤可以防秋燥。豆油皮可干吃，但不如放汤里煮着美味...

“藕性味甘平，生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自创一款红腐藕片，利用了藕的本色、与红腐汁巧妙结合成色泽鲜红经炸制口感酥脆、摆盘漂亮。”食材明细主料鲜藕（一节）辅料红腐乳汁（适量...

“藕营养丰富，健脾开胃，可甜可咸。今天甜食藕片。”食材明细主料藕（500g）红糖（60g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖藕片的做法步骤1、藕，一根，正好一斤。洗净，去皮，切片，焯水，水开...

“红油肉片，看起来色彩艳丽，吃起来又香又辣，无论下酒下饭，都特别美味。而且操作起来很简单，不用什么技巧，也不用多少时间，就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明细主料里脊肉（200克）辅料小油菜（1颗）青蒜...

“莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”食材明细主料莲藕（300克）紫甘蓝（100克）辅料香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（少许）味精（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红藕片的做法步骤1、莲藕洗净...

“红油耳片是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。口感香辣微甜，质地脆嫩。”食材明细主料猪耳（1个）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）酱油...

“藕片脆生，麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕（约200克）姜（10克）凉拌酱油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2颗）辅料蒜（10克）盐（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）...

“红烧舌片简介猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌（200G）辅料红萝卜（80G）青椒（80G）花菜（150G）配料油（适量）生抽（适量）老酒（适量）糖（适量）清...

食材明细主料红薯（一个）辅料油（少许）番茄酱（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯片的做法步骤1、红薯去皮，切成比较薄的片2、电饼铛预热，刷油3、把切好的红薯片放到饼铛里4、煎至三分钟...

“🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明细主料鱼片（适量）辅料辣酱（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐巴（适量）胡椒面（适量）土豆片（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红椒鱼片的做法步骤1、首先呢...

食材明细主料红薯（2个）辅料玉米淀粉（2勺）鸡蛋（1个）调料白糖（1匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤红薯片的做法步骤1、红薯去皮切片。2、碗中放入玉米淀粉，鸡蛋和白糖拌匀。3、放入红薯片粘...