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发表于:2023-12-31
“辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进...
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发表于:2024-02-24
“海带炖豆腐日常食用,可以减肥,并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气,另具有软坚散结,清热利水,降压平喘的功效。”食材明细主料豆腐(适量)辅料海...
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发表于:2024-02-25
“海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐是人们公认的保健佳品,豆腐配海带被认为是...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料大白菜(适量)裙带菜(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带辣白菜的做法步骤1、将大白菜斜刀切成片。2、裙带菜泡发洗净切段。3、锅入油爆香辣...
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发表于:2023-12-28
“家里经常熬一些肉汤,夏天吃起来难免觉得油腻,今天来个清淡点的海带豆腐汤,爽口又鲜美。”食材明细主料海带(1把)豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-01-13
“酸酸甜甜辣辣的一个汤很简单”食材明细主料豆腐(适量)泡菜(适量)海带(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜海带豆腐汤的做法步骤1、材料洗净切...
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发表于:2024-01-11
“下雪天,不想出门,就剩海带和豆腐,做成一道菜品,是一款简单易做的家常菜,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,兼有减肥之效。”食材明细主料海带(适量)豆腐(适量)芋头(适量)干香菇(适量)辅料鸡精(适量)蒜白(适...
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发表于:2024-02-27
“在福州习俗有个叫“试鼎”,“鼎”就是锅的意思,试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜,展示厨艺,意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”,主要原因有二,一是海蛎,方言叫“蛎仔...
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发表于:2023-12-28
“简单美味营养。”食材明细主料白菜叶(200g)辅料豆腐(100g)海米(20g)调料葱花(少许)姜(2块)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米白菜豆腐汤的做法步骤1、将白菜叶撕...
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发表于:2024-01-11
“这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴,其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐,如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法,汤要多一些。”...
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发表于:2023-12-27
“食材简单,营养美味,低脂又健康!”食材明细主料豆腐(2块)海带(1块)辅料平菇(100g)鸡蛋(4颗)葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)枸杞(几粒)调料猪油(1勺)鸡精(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐...
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发表于:2024-02-28
“嫩滑的豆腐加上快速翻炒过的辣辣的辣白菜,简单、美味的小东西。”食材明细主料豆腐(适量)韩式泡菜(适量)辅料食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜豆腐花的做法步骤1、豆腐...
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发表于:2024-01-03
“可能是过节大鱼大肉吃得太多了,大家都想吃些清淡的。白菜干豆腐拌海带很有营养的可以补充各种维生素,常吃还可以清肠胃美容养颜呢。”食材明细主料白菜心(一个)干豆腐丝(1小碗)海带丝(1小碗...
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发表于:2018-04-27
豆腐,是采用豆子所制作而成的,其营养价值极高,带有着豆子的维生素,可以起到美白肌肤的效果。当然若是豆腐搭配上海带,会挥发出怎么样火花呢?以下,小编有整理到关于这两种食材的搭配。我们来看...
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发表于:2024-02-28
“豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃...
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发表于:2024-01-07
“虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力,大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的...
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发表于:2024-02-28
“海带煮豆腐:“长生不老的妙药”日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料小白菜(一把)大豆腐(半块)辅料小葱(一棵)配料咸盐(一勺半)酱油(少量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净,切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧...
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发表于:2024-03-01
“吃素在现今社会已蔚为潮流,尤其在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心,由市面上林立的素食餐厅可见一斑。那么你知道怎样吃素食吗?其实,只要吃素时能选择多样化的菜式...
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发表于:2023-12-28
“海带豆腐汤”食材明细主料豆腐(一块)海带(一页)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带豆腐汤的做法步骤1、海...
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发表于:2023-12-26
“这是一道韩式汤菜,方便快捷,省时省力。做法简单,零厨艺也不会失败。喜欢海鲜的里面可以加些海鲜,味道鲜美。不喜欢海鲜的不加也一样好吃。学起来吧!”食材明细主料辣白菜(适量)辅料豆腐(适量...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料辣白菜(适量)火锅丸子(适量)调料盐(2匙)味精(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜豆腐汤的做法步骤1、水烧开之后加入火锅丸子。数量根据自己的喜好决定。...
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发表于:2024-02-23
“春节后的这几天,着实让我们感受到了倒春寒的滋味。在这寒冷的季节,喝上这么一碗低脂低油、营养丰富,既当菜又当饭、饭菜合一,热气腾腾的小豆腐海带汤,从头到脚浑身上下立马暖洋洋。”食材...
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发表于:2023-12-31
“干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝,有降低血清胆固醇,降低血压,保持血管弹性的功效。”食材明细主料干豆腐(1张)白菜心(1个)海带丝(200克)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少...
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发表于:2024-02-01
“圣诞、元旦,一个西方节日,一个东方节日,一个节日吃西餐,一个节日吃民族美食。总之,吃是节日里最重要的事,不管是西式节日还是东方节日,都离不吃。今天给推荐一道特别适合冬日里食用的异国风...