关于凉拌牛肉怎么做的知识

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛...

“牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，多吃牛肉对身体有很多好处，尤其是我们女性同胞，对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子（2条）辅料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（删除）香叶（适量）花椒（删除）配料...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常冷菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香...

“就快中秋节了，大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉，正好买了个小牛腱子（大概2斤），做个酱卤牛肉，再切片凉拌，超好吃，又简单。”食材明细主料牛腱子（1个（2斤左右））辅料姜（1块）大蒜（5瓣）干...

“冷菜是夏天菜系必不可少的。冷菜由于各种调类的搭配，使菜的口感变得丰富好吃。”食材明细主料牛肉（一块）辅料泡椒（2个）小葱（一根）生姜（半块）大蒜（2瓣）香菜（2根）花椒（5颗）8角（2个）香叶（2片）调料芝麻油（一...

“买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”食材明细...

“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣...

“7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛肉（300g）辅料辣椒粉（20g）孜然（5g）香葱（适量）调料植物油（300g）盐（3g）料酒（1勺）老抽（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）香辣（口味）炸（工艺）...

“虽然色相不怎么好看，但味道还可以~”食材明细主料饺皮（12张）黄瓜（一根）麻辣牛肉干（50g（一袋））辅料干辣椒（适量）芝麻（适量）花生油（适量）麻椒粒（少量）葱花（少量）香菜（少量）盐（少量）酱油（少量）白糖（少量）陈醋（少量）微...

“牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上，加热冷却后切块状，和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒！”食材明细主料牛肉（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）老抽（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适...

“也许是在北方长大的缘故，虽然在武汉生活将近二十年，吃喝习惯虽说有很大改变，但是有的习惯已经根深蒂固的扎根心里，不曾改变，我们那里的人都喜欢吃凉拌菜，包括我，不管炎热的夏季还是寒冷的冬...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，脂肪含量低，味道鲜美，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为：牛肉有...

食材明细主料牛肉（270g）黄瓜（一根）辅料香菜（2根）炒花生米（适量）拌牛肉腌料油（适量）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（适量）凉拌汁蒜末（适量）小洋葱（1个）小米椒（1个）辣椒粉（适量）热油（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量...

“广东的老火汤因应时令选取不同的食物慢火细熬,有滋补、调节改善身体状况的功效,因而深得人心.因为煲汤后的肉类大部分都已经粗糙无味,加上很多人认为食物经过长时间的炖煮,精华都已...

食材明细主料菠菜（适量）黄瓜（一个）熟牛肉（适量）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉凉拌菠菜的做法步骤1、准备食材。2、菠菜焯水后攥干...

“牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋...

食材明细主料卤水牛展（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜头（适量）指天椒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛...

“宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉，制作简单，片刻完成。老人孩子都喜欢吃，味道纯正，下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力（300g）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（依据个人口味）调料油（适量）花椒（适量）辣椒面...

“麻辣鲜香，很好的一道下酒菜。”食材明细主料酱牛肉（适量）辅料香菜（适量）怱（适量）小米椒（适量）姜蒜沫（适量）调料白芝麻（适量）酒鬼花生（适量）花椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料牛肉（半斤）洋葱（一个）辅料小葱（适量）八角（少许）生姜（适量）干海椒（少许）茶叶（少许）盐（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌洋葱牛肉的做法步骤...

“我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几...

食材明细主料煮好的牛肉（50克）红辣椒（10克）青辣椒（5克）紫甘蓝（10克）香菜（1棵）葱叶（5克）辅料食盐（0.5克）鸡精（0.5克）生抽（3克）香油（1克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉...

食材明细主料银丝面（300克）牛肉（150克）土豆（一个）青椒（四个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（两汤匙）生粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）豆豉（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切...