关于香椿苗摊鸡蛋的家常做法的知识

“香椿苗的味道和香椿芽儿如出一辙，口感上比起香椿芽儿还要清爽与香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽儿也基本类似，可以凉拌豆腐、拌核桃仁、煎鸡蛋、摊鸡蛋、卷薄饼等等。香嫩的香椿苗搭配金...

“雨前椿头嫩无丝，雨后椿头生木枝。谷雨之前是打椿头吃香椿的季节，这习俗在中国仿佛不分南北。只要到了春光明媚，暖风拂面的季节，挺拔粗壮的香椿树便开始爆出满树紫红色的嫩芽来，和着杜鹃啼...

“春天的老天赐予的食材不能浪费，嫩嫩的香椿在鸡蛋里散发着诱人的香气，但一定不要多吃😜”食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（2个）辅料食用油（2勺）调料盐少许（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

“这两货，随便这样一搭，就是一美味香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物...

“蘸酱菜这样吃，也别有一餐风味！香椿苗在舌尖的跳动，随之是融到嘴里的豆酱香，让你欲罢不能~”食材明细主料香椿苗（适量）五香豆片（适量）辅料香葱（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）...

“土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！”食材明细主料香椿（150g）辅料土鸡蛋（4个）调料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高...

“春季的香椿芽比油贵，新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气，等到大批上市的时候会腌渍一批，冷冻保存在冰箱里，随时解馋；这个香椿炒鸡蛋，用的就是冷冻的腌渍香椿，味道不变；”食材明细主料腌渍香椿...

“小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿芽：100鸡蛋：3个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.香椿芽解冻鸡蛋准备好2.鸡蛋打散在碗中香椿芽切成细末放入鸡蛋液中...

需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜，香椿在食用前是需要进行焯水的，因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐，吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿，因为香椿是长在树上的，表面...

“又到香椿季节”食材明细主料香椿（1小把）鸡蛋（3个）辅料料酒（1匙）盐（适量）小葱（1根）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊蛋饼的做法步骤1、香椿洗净将香椿杆切碎些。2、鸡蛋里放适量盐和料酒...

“绿油油的蒜苗，与鸡蛋很配”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗摊鸡蛋的做法步骤1、蒜苗，摘、洗干净，切碎。2、鸡蛋打散。...

“过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料香葱（适量）食用油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋3个、香葱切末备用。2、将香葱放入鸡蛋碗中加入盐打散。3、炒锅...

需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟，因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来，这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：适量鸡蛋：四颗辅料油：适量盐：适量十三香：适量具体步骤1.香椿洗干净！切掉根部！切碎2.鸡蛋里加一勺盐和少许十三香！调...

“看到老狼最近发了很多关于香椿的菜谱我也学着做一下吧，以前从不觉得香椿有多么的好吃，不知道为什么今天的香椿吃起来特别的香，难道是老狼的方子太赞还是我添加了胡萝卜更加的香甜？嘿嘿，不...

食材明细主料香椿（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿鸡蛋的做法步骤1、香椿洗净切碎，鸡蛋一到两个和香椿加盐搅拌均匀。2、不粘锅刷油，倒入搅拌...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。4...

食材明细主料香椿苗（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿苗炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材，清洗干净。2、食材放在一起，放盐拌匀。3、锅内放油烧热。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个香椿：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.将香椿从冰箱冷冻室拿出，无需解冻。2.将香椿放入开水中焯一下。3.捞出，...

“香椿芽其实在我们这里卖得很贵，但是春天的味道尝尝它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽摊鸡蛋，除了盐油什么都不加~~好香哦--”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（...

“刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想，可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节，可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量，看来这香椿还真是蛮贵的...

食材明细主料香椿（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒（适量）蒜蓉（适量）肉末（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊饼的做法步骤1、香椿适量，装入大碗中，...

“简单省时的早餐。”食材明细主料五香（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）水（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香摊鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、，3、，4、，5、，6、，7、，8、出...