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发表于:2023-12-29
“天天吃一种主食会腻,所以我经常不停的更换主食种类,比如米饭,馒头,豆包,面条等,今天做的超好吃的豆沙包。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)牛奶(100克)糖(5克)豆沙馅(适量)辅料温水(100克)甜香(...
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发表于:2024-01-13
“突然想吃豆沙包就和老公齐心协力做了豆沙包第一次做卖相差点哈但是好好吃呀”食材明细主料红小豆(一碗)面粉(一碗)辅料绵白糖(四勺)酵母粉(一勺子尖)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超好吃...
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发表于:2024-02-26
“好吃的豆沙面包”食材明细主料高筋面粉(140g)水(80g)燕子酵母(1小勺)细砂糖(25g)盐(1/4小勺)奶粉(6g)全蛋(15g)黄油(15g)红豆沙(125g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙面包的做法步骤1、把除了...
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发表于:2024-01-13
“加入奶油,牛奶,的面团,蒸起松软可口。”食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(1个)奶油(60g)牛奶(40g)辅料盐(2g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、低粉200g,奶油60g,牛奶40g,...
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发表于:2024-02-05
“上次没有用完的豆沙,今天就拿来做豆沙卷面包吧,甜甜的,带点奶香的味道。”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母(4克)盐(2克)牛奶(170克)辅料黄油(25克)鸡蛋(1个)糖(20克)豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
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发表于:2024-02-26
“这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了...
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发表于:2019-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白豆沙:150抹茶粉末:适量高筋面粉:250辅料砂糖:40盐:3发酵粉:3蛋液:42水:120巧克力笔:适量具体步骤1.将白豆沙加入适量的...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(20克)白糖(60克)盐(1/2小勺)酵母(5克)蛋液(30克)水(130克)黄油(30克)辅料豆沙馅(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙卷面包的做法步骤1、将除黄油的材料搅拌...
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发表于:2019-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:500酵母:7糖:10水:30炼奶:40豆沙:200红豆:100辅料具体步骤1.先用温水溶解酵母,然后和面,慢慢加入炼奶和糖(和面详...
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发表于:2023-12-26
“万圣节快到了,做了这款香甜软糯的南瓜豆沙早餐包。”食材明细面团食材高筋面粉(450g)南瓜泥(200g)盐(6g)奶粉(30g)牛奶(135ml)酵母(5g)黄油(45g)辅料红豆沙(35*9g)调料零卡糖(5g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-28
“如果你只做你力所能及的事,你就没法进步。by:功夫熊猫3。玩烘焙如是,过生活亦如是。我是一个全职主妇,喜欢吃,也喜欢做,沉醉于其中,不能自拔。这款豆沙三角包是第一次做,因为造型好看决定试...
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发表于:2020-11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100豆沙馅:100辅料酵母粉:适量具体步骤1.醒发好的面粉2.反复揉,排净空气3.揉好的面团4.将面团揉成团,豆沙搓好团...
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发表于:2024-01-11
“高筋粉不够,全麦粉来凑,这次用了部分全麦粉,比例刚好,不至于太粗糙,健康又美味啊”食材明细主料水(150ml)橄榄油(26g)高筋粉(220g)全麦粉(70g)豆沙馅(适量)芝麻(适量)辅料盐(3g)鸡蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原...
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发表于:2024-02-26
“现在市面上的面包品种繁多,五花八门。记得小时候,最平常的就是那种什么都没加的老式面包,上小学那会,2毛钱1个。再后来,就有了豆沙面包,不但样子很漂亮,而且豆沙馅特别好吃。妈妈每次去县城...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料面粉(200克)红豆(适量)辅料水(100克)燕麦片(15克)配料酵母(2克)红糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、红豆提前一天泡好。2、放到高压锅中水位没过红豆1CM...
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发表于:2020-09-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时面包是很多人都喜欢吃的美食,当然我也是一样的而且我还喜欢自己来做面包,一般的面包都会是在面粉里加其他食材,但这次我...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料中筋面粉(600克)豆沙馅(100克)水(300克)砂糖(40克)红萝卜泥(20克)干酵母(6克)黑芝麻(60粒)可可粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪豆沙包的做法步骤1、豆沙包所需材料2、温水与...
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发表于:2024-01-01
“今天在家闲着没事干,正好前几天在网上买的豆沙馅到货了,今天打算用刚到货的豆沙馅来做个简易版早上必备的早餐~豆沙包。”食材明细主料中筋面粉(500g)干酵母粉(6g)温水(28g(30度以下的))辅料豆...
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发表于:2024-02-26
“这款面包,水份很大,最后揉出来的面也是很湿很软的。此次的材料量可制作5个豆沙卷。”食材明细主料高粉(140克)蛋液(15克)水(80克)糖(25克)盐(1.5克)奶粉(6克)酵母(3克)黄油(15克)辅料红豆沙(100克)甜味(口...
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发表于:2024-01-02
“开学之后,给孩子准备早点就是我每周最重要的事,一般来说,我会提前做好一些面食,这样早上起来稍微蒸一下就可以了,不会那么慌乱。豆沙包是我和孩子都爱吃的早点,这次我把它换成了小兔子的造...
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发表于:2024-02-23
“这款面包很像生煎馒头超好吃特别是底料要沾多点噢”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(73克)酵母(2克)盐(1克)鸡蛋(59克)牛奶(98克)细砂糖(35克)泡打粉(2克)辅料细砂糖(5克(底料))低筋面粉(10克)芝麻(5克...
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发表于:2024-02-28
“第一次做面包,成品还可以凑合一看。发上来大家分享,做法比较简单,君之的配方,略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉(150g)豆沙(140g)温水(80g)辅料黄油(15g)盐(1.25ml(1/4勺))细砂糖(16g(君之的是25g,...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)紫薯(适量)豆沙(适量)黑芝麻(适量)牛奶(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超萌小猪豆沙包的做法步骤1、将紫薯蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一...
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发表于:2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面皮:高精面粉:300牛奶:150黄油:20鸡蛋:1个酵母:5糖:30辅料椰蓉馅::100具体步骤1.我用面包机和面发酵的(没有就自己揉吧,...
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发表于:2024-02-26
“第一次做包子玩得开心呵呵”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)红豆沙馅(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、准备材料酵母泡打粉小麦粉混合2、水倒...