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发表于:2023-12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(600)辅料姜(3块)红辣椒(2个)桂皮(1块)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常猪蹄的...
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发表于:2019-10-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1000辅料酸茭头:3只生姜:20料酒:2汤匙生抽:2汤匙老抽:1汤匙陈醋:3汤匙鲍鱼汁:3汤匙番茄酱:2汤匙黄糖:2汤匙大蒜:10酸泡椒(玻...
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发表于:2024-01-11
“冬至回了趟老家,朋友请客,去了农家乐吃饭,朋友极力推荐这道农家小炒猪蹄,果不其然,这道菜一上桌,马上被一扫而光。吃过美味的菜肴,我定不会忘记,回家一试,零失败,味道很棒,很下饭。这道家乡农家...
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发表于:2024-02-25
“此菜炖得时间很长,所以入口即化,老人小孩都适宜吃,富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜,爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香,颜色也会比直接炖好看一些,但因为要给...
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发表于:2024-02-01
“吃货的嘴永远是停不下来的,各种美食的诱惑挡也挡不住,昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄,油滋滋的肉肉,满满的胶原蛋白,美容养颜,麻辣鲜美,天气虽然冷,但是,我整个内心是无比的火热!而且,我发现那些...
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发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(前脚):一个辅料盐:少许酱油:少许陈醋:适量姜块:适量干辣椒:适量具体步骤1.清洗干净,锅里放小半锅水(淹过所有猪脚即可),烧滚...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪蹄(半个)辅料精盐(适量)茶籽油(适量)姜片(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家猪蹄的做法步骤1、猪蹄半个冼净。2、将处理好的猪蹄斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开,...
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发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:500辅料生姜:5片生抽:适量八角:2颗桂皮:5公分长、1公分宽1段盐:适量冰糖:5颗料酒:适量具体步骤1.锅中坐水,加适量料酒,猪...
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发表于:2021-02-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常酱焖猪蹄很好吃,黄豆跟猪蹄放在一起炖汤喝,吃了对皮肤的保养真的有很好的作用,需要注意的是,其实黄豆可以不用浸泡很...
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发表于:2024-01-11
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄...
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发表于:2024-02-05
“婆婆爱吃猪蹄,但外面买回来的虽然味道不错,但商家为了不伤分量、模样好看,价钱又不贵,难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄,做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料...
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发表于:2019-12-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:40分钟主料猪蹄:适量辅料具体步骤1.猪蹄买的时候让卖家切成小块2.将切好的猪蹄下锅焯5分钟,撇去浮沫。焯水完毕后,取出猪蹄用水...
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发表于:2019-11-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪蹄:六个辅料料酒:适量十三香:适量葱姜:适量冰糖:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.猪蹄买的时候让店主帮我用喷枪给烤...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:1斤黄豆:300胡萝卜:1根番茄:3个青豆:200姜:一小块辅料盐:一小勺糖:一大勺香葱:少许番茄酱:一勺油:少许具体步骤1.备好主料...
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发表于:2024-02-23
“这可是一道硬菜,很是解馋,对皮肤又好,很适合女士哦”食材明细主料猪蹄(一个)辅料黄瓜(一根)水发木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗...
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发表于:2023-12-28
“天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味...
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发表于:2020-10-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:3只炸花生米:40辅料胡椒粉:适量味达美:适量鸡精:适量葱:2根姜:1块干辣椒:10个油:适量盐:适量大料:适量香醋:适量料酒:适...
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发表于:2023-12-28
“今天做一款香烤卤猪蹄,先卤后烤,家常做法,卤后猪蹄特别入味,再烤一下将多余的油脂逼出来,猪蹄富含胶原蛋白,表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉,瞬间颜值爆表,香而不腻,口感劲道,真的是太完美...
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发表于:2024-01-03
“猪蹄营养丰富,含有胶原蛋白,美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄(1个)辅料姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(2匙)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红烧...
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发表于:2019-12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:4个辅料盐:适量冰糖:适量香叶:1片花椒大料:适量酱油:适量酱豆腐:2-3块桂皮:半条黄酱:1/3袋红酒:少许料酒:适量具体步骤1...
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发表于:2019-12-05
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:2只辅料小葱段:若干香菜:若干姜片:4片八角:4-6颗花椒:若干桂皮:半根香叶:4片干红椒:2粒五香粉:若干冰糖:8颗老抽:1勺红烧...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:6只新鲜红辣椒:2个辅料盐:2汤匙酒醋:450毫升具体步骤1.将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪蹄(2个)辅料胡萝卜(1个)花生(5克)配料冰糖(2克)盐(1克)八角(2颗)鸡精(少许)味达美(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄切块(最好在超市买的时候切...
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发表于:2019-11-22
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:适量黄豆:适量辅料姜:适量八角:适量香片:适量大茴:适量糖:适量具体步骤1.将猪蹄放入开水中煮一下,撇去血沫,然后捞出...